Рецепт Макарошки с сыром, грибами и сливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макарошки с сыром, грибами и сливками

Макароны отварные, по 1-302 400 г
Шампиньоны (Жарка) 300 г
Лук репчатый (Жарка) 100 г
Подсолнечное масло 20 г
Сливки 20% жирности, пастеризованные (Жарка) 200 г
Сыр Маасдам [Брест Литовск] 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макарошки с сыром, грибами и сливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 137.4 ккал 1684 ккал 8.2% 6% 1226 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 5.2% 1382 г
Жиры 8.5 г 56 г 15.2% 11.1% 659 г
Углеводы 9.7 г 219 г 4.4% 3.2% 2258 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.8% 1250 г
Вода 73.3 г 2273 г 3.2% 2.3% 3101 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.8 мкг 900 мкг 3.5% 2.5% 2830 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 2.3% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 6.1% 1184 г
Витамин В4, холин 15.85 мг 500 мг 3.2% 2.3% 3155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.651 мг 5 мг 13% 9.5% 768 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 1.2% 6452 г
Витамин В9, фолаты 5.32 мкг 400 мкг 1.3% 0.9% 7519 г
Витамин В12, кобаламин 0.117 мкг 3 мкг 3.9% 2.8% 2564 г
Витамин C, аскорбиновая 1.79 мг 90 мг 2% 1.5% 5028 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.4% 19608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.256 мг 15 мг 8.4% 6.1% 1194 г
Витамин Н, биотин 5.564 мкг 50 мкг 11.1% 8.1% 899 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.3% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.0046 мг 20 мг 10% 7.3% 998 г
Ниацин 1.465 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.44 мг 2500 мг 7.1% 5.2% 1409 г
Кальций, Ca 22.75 мг 1000 мг 2.3% 1.7% 4396 г
Кремний, Si 0.722 мг 30 мг 2.4% 1.7% 4155 г
Магний, Mg 8.81 мг 400 мг 2.2% 1.6% 4540 г
Натрий, Na 81.8 мг 1300 мг 6.3% 4.6% 1589 г
Сера, S 18.56 мг 1000 мг 1.9% 1.4% 5388 г
Фосфор, P 54.8 мг 800 мг 6.9% 5% 1460 г
Хлор, Cl 22.65 мг 2300 мг 1% 0.7% 10155 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 95.1 мкг ~
Бор, B 10.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.428 мг 18 мг 2.4% 1.7% 4206 г
Йод, I 6.71 мкг 150 мкг 4.5% 3.3% 2235 г
Кобальт, Co 4.185 мкг 10 мкг 41.9% 30.5% 239 г
Литий, Li 0.124 мкг ~
Марганец, Mn 0.0344 мг 2 мг 1.7% 1.2% 5814 г
Медь, Cu 144.82 мкг 1000 мкг 14.5% 10.6% 691 г
Молибден, Mo 1.433 мкг 70 мкг 2% 1.5% 4885 г
Никель, Ni 0.155 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Рубидий, Rb 28.6 мкг ~
Селен, Se 8.153 мкг 55 мкг 14.8% 10.8% 675 г
Стронций, Sr 5.89 мкг ~
Титан, Ti 8.89 мкг ~
Фтор, F 7.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 56657 г
Хром, Cr 2.5 мкг 50 мкг 5% 3.6% 2000 г
Цинк, Zn 0.2031 мг 12 мг 1.7% 1.2% 5908 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.968 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 0.8 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.284 г ~
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.038 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.047 г ~
Метионин 0.015 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.028 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты 0.414 г ~
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.046 г ~
Глицин 0.015 г ~
Глутаминовая кислота 0.146 г ~
Пролин 0.061 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 23.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.34 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.124 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.043 г ~
10:0 Каприновая 0.085 г ~
12:0 Лауриновая 0.091 г ~
14:0 Миристиновая 0.643 г ~
15:0 Пентадекановая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.934 г ~
17:0 Маргариновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.52 г ~
20:0 Арахиновая 0.047 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.695 г min 16.8 г 10.1% 7.4%
14:1 Миристолеиновая 0.058 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.136 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.465 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.01 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.659 г от 11.2 до 20.6 г 14.8% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.471 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.07 г ~

Энергетическая ценность Макарошки с сыром, грибами и сливками составляет 137,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 137.4 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 8.5 г -%
Углеводы 9.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 73.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОШКИ С СЫРОМ, ГРИБАМИ И СЛИВКАМИ

Макарошки с сыром, грибами и сливками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 13 %, витамином H - 11,1 %, кобальтом - 41,9 %, медью - 14,5 %, селеном - 14,8 %

Чем полезен Макарошки с сыром, грибами и сливками

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макарошки с сыром, грибами и сливками, калорийность 137,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макарошки с сыром, грибами и сливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги