Рецепт Овощной суп с грибами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овощной суп с грибами

Лук репчатый 200 г
Шампиньоны 385 г
Яйца Куриные С0 [Красная Цена] 185 г
Морковь 50 г
Болгарский Перец [Холидей] 60 г
Помидор (томат) 155 г
Жир свиной топленый 10 г
Вода 1200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овощной суп с грибами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 31.7 ккал 1684 ккал 1.9% 6% 5312 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 9.5% 3304 г
Жиры 1.8 г 56 г 3.2% 10.1% 3111 г
Углеводы 1.5 г 219 г 0.7% 2.2% 14600 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.8% 2000 г
Вода 93.1 г 2273 г 4.1% 12.9% 2441 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.7 мкг 900 мкг 6% 18.9% 1676 г
альфа Каротин 7.828 мкг ~
бета Каротин 0.337 мг 5 мг 6.7% 21.1% 1484 г
Ликопин 199.408 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 9.533 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 6% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.092 мг 1.8 мг 5.1% 16.1% 1957 г
Витамин В4, холин 5.81 мг 500 мг 1.2% 3.8% 8606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.428 мг 5 мг 8.6% 27.1% 1168 г
Витамин В6, пиридоксин 0.031 мг 2 мг 1.6% 5% 6452 г
Витамин В9, фолаты 8.063 мкг 400 мкг 2% 6.3% 4961 г
Витамин В12, кобаламин 0.019 мкг 3 мкг 0.6% 1.9% 15789 г
Витамин C, аскорбиновая 3.53 мг 90 мг 3.9% 12.3% 2550 г
Витамин D, кальциферол 0.032 мкг 10 мкг 0.3% 0.9% 31250 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.1 мг 15 мг 0.7% 2.2% 15000 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 0.009 мг ~
Витамин Н, биотин 3.185 мкг 50 мкг 6.4% 20.2% 1570 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 2.5% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.2015 мг 20 мг 6% 18.9% 1665 г
Ниацин 0.969 мг ~
Бетаин 0.008 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142.9 мг 2500 мг 5.7% 18% 1749 г
Кальций, Ca 8.02 мг 1000 мг 0.8% 2.5% 12469 г
Кремний, Si 1.703 мг 30 мг 5.7% 18% 1762 г
Магний, Mg 6.69 мг 400 мг 1.7% 5.4% 5979 г
Натрий, Na 3.01 мг 1300 мг 0.2% 0.6% 43189 г
Сера, S 12.74 мг 1000 мг 1.3% 4.1% 7849 г
Фосфор, P 31.2 мг 800 мг 3.9% 12.3% 2564 г
Хлор, Cl 9.75 мг 2300 мг 0.4% 1.3% 23590 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 128.7 мкг ~
Бор, B 25 мкг ~
Ванадий, V 2.86 мкг ~
Железо, Fe 0.177 мг 18 мг 1% 3.2% 10169 г
Йод, I 3.94 мкг 150 мкг 2.6% 8.2% 3807 г
Кобальт, Co 3.438 мкг 10 мкг 34.4% 108.5% 291 г
Литий, Li 0.304 мкг ~
Марганец, Mn 0.0651 мг 2 мг 3.3% 10.4% 3072 г
Медь, Cu 111.73 мкг 1000 мкг 11.2% 35.3% 895 г
Молибден, Mo 2.038 мкг 70 мкг 2.9% 9.1% 3435 г
Никель, Ni 0.45 мкг ~
Рубидий, Rb 53.2 мкг ~
Селен, Se 5.057 мкг 55 мкг 9.2% 29% 1088 г
Стронций, Sr 3.45 мкг ~
Титан, Ti 11.07 мкг ~
Фтор, F 67.35 мкг 4000 мкг 1.7% 5.4% 5939 г
Хром, Cr 2.78 мкг 50 мкг 5.6% 17.7% 1799 г
Цинк, Zn 0.1626 мг 12 мг 1.4% 4.4% 7380 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.015 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.036 г ~
Аргинин* 0.019 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.008 г ~
Заменимые аминокислоты 0.081 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.061 г ~
Пролин 0.005 г ~
Серин 0.006 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 13.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.5 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.543 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.013 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.134 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.065 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.258 г min 16.8 г 1.5% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.026 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.224 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.154 г от 11.2 до 20.6 г 1.4% 4.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.148 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Овощной суп с грибами составляет 31,7 кКал.

  • Порция = 300 гр (95.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 31.7 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.8 г -%
Углеводы 1.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 93.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВОЩНОЙ СУП С ГРИБАМИ

Овощной суп с грибами богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 34,4 %, медью - 11,2 %

Чем полезен Овощной суп с грибами

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овощной суп с грибами, калорийность 31,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной суп с грибами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы