Рецепт Овощной салат. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Овощной салат
| Огурец парниковый | 100 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 100 г |
| Teos Йогурт Греческий 2% [Савушкин Продукт] | 50 г |
| Редис | 30 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Овощной салат".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 26.6 ккал | 1684 ккал | 1.6% | 6% | 6331 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 10.9% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 3.4% | 11200 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 5.3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 16.9% | 2222 г |
| Вода | 92.4 г | 2273 г | 4.1% | 15.4% | 2460 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.6 мкг | 900 мкг | 5.4% | 20.3% | 1852 г |
| бета Каротин | 0.293 мг | 5 мг | 5.9% | 22.2% | 1706 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 8.3% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 5.3% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 5.23 мг | 500 мг | 1% | 3.8% | 9560 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.198 мг | 5 мг | 4% | 15% | 2525 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.061 мг | 2 мг | 3.1% | 11.7% | 3279 г |
| Витамин В9, фолаты | 6 мкг | 400 мкг | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 14.11 мг | 90 мг | 15.7% | 59% | 638 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.296 мг | 15 мг | 2% | 7.5% | 5068 г |
| Витамин Н, биотин | 0.75 мкг | 50 мкг | 1.5% | 5.6% | 6667 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.8 мкг | 120 мкг | 7.3% | 27.4% | 1364 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3893 мг | 20 мг | 1.9% | 7.1% | 5137 г |
| Ниацин | 0.261 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.89 мг | 2500 мг | 8% | 30.1% | 1244 г |
| Кальций, Ca | 15.25 мг | 1000 мг | 1.5% | 5.6% | 6557 г |
| Кремний, Si | 25.25 мг | 30 мг | 84.2% | 316.5% | 119 г |
| Магний, Mg | 13.54 мг | 400 мг | 3.4% | 12.8% | 2954 г |
| Натрий, Na | 4.64 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.5% | 28017 г |
| Сера, S | 7.34 мг | 1000 мг | 0.7% | 2.6% | 13624 г |
| Фосфор, P | 24.7 мг | 800 мг | 3.1% | 11.7% | 3239 г |
| Хлор, Cl | 34 мг | 2300 мг | 1.5% | 5.6% | 6765 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 261.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 52.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.607 мг | 18 мг | 3.4% | 12.8% | 2965 г |
| Йод, I | 1.61 мкг | 150 мкг | 1.1% | 4.1% | 9317 г |
| Кобальт, Co | 2.821 мкг | 10 мкг | 28.2% | 106% | 354 г |
| Литий, Li | 12.821 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0943 мг | 2 мг | 4.7% | 17.7% | 2121 г |
| Медь, Cu | 70 мкг | 1000 мкг | 7% | 26.3% | 1429 г |
| Молибден, Mo | 4.464 мкг | 70 мкг | 6.4% | 24.1% | 1568 г |
| Никель, Ni | 6.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.314 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.3% | 17516 г |
| Фтор, F | 10.82 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 1.1% | 36969 г |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 26.7% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.1643 мг | 12 мг | 1.4% | 5.3% | 7304 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.175 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.098 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.018 г | ~ | |||
| Лизин | 0.019 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.013 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.024 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.349 г | ~ | |||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.057 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.209 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ |
Энергетическая ценность Овощной салат составляет 26,6 кКал.
- Порция = 280 гр (74.5 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 26.6 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 3.1 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 92.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ОВОЩНОЙ САЛАТ
Овощной салат богат такими витаминами и минералами, как:
витамином C - 15,7 %, кремнием - 84,2 %, кобальтом - 28,2 %
Чем полезен Овощной салат
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Багет французский
- Багет французский с соусом чесночным
- Батончик неглазированный «Двойной шоколад»
- Чесночный соус для багета
- Макароны по флотски
- Йогурт білий яблуко-кориця
- Гранола (від йогурта)
- Bon gelati мороженое лидл
- Ролтон яичная лапша отварная
- Пп котлеты куриные рубленные
- Голень курицы варёная без кожи
- Наггетсы
- Вода минеральная газированная Шхельда (Бутылка #2)
- Суп мой 10 авг
- Сосиски мини
- Шавуха
- Оладьи из смеси с пряностями
- Гороховое пюре
- Рагу
- Котлеты с кабачками
- Фрешролл четыре сыра
- Protein bar hazelnut
- Творог обезжиренный ВЕМОЛ
- Боксмастер
- Чай Шу Пуэр молочный Без сахара
- Савушкин творожный сыр
- Суфле молочное в шоколаде
- Суачик с курочкой и макарохами
- Карась
- Печенье на раст. масле
- Чикен пита
- Компливит
- Перец, тушенный со сметаной
- Паштет печёночный 10.08.21 (1165)
- Твистер
- Котлеты печеночные
- Мимоза с лососем из Перекрёстка
- Nutrilett п.б. Milk sukla & creamy karamel 60g
- Суп лапша
- Фасоль тушёная
- Тушёная капуста
- Урюк из компота
- жар судак 10,08,21
- Борщ
- Салат с куринным филе 10.08.21
- Свинина шейка охлаждённая "СЛОВО МЯСНИКА"
- Блин сырный
- Сырок глазированный "Кокос"
- Творожно овсяные оладьи
- Протеин Whey
- Миндальное молоко
- Протеин Casein
- Курица в сметанно-чесночном соусе
- Капучино
- Кабачковые кексы сладкие
- Ризотто домашние
- Зелёный борщ
- Бутерброд с плавленным сыром в свч
- Молоко сгущеное со стевией
- Горбуша натуральная
- Неуробекс Нео
- Льняной хлеб/Худеть вкусно
- Суп пюре из брокколи
- Фосоль с баклажаноми в томате
- Крем с кальмаром и чесноком, "5 пять океанов"
- Салат капустный
- Фрамбуазье
- Ленивые голубцы
- Протеиновый батончик
- Творог нежирный
- Trippel OMEGA-3
- Курица сыр бурек
- Ром изюм
- Каймак
- Салат красное море
- Льняная мука
- Курица жареная с картофелем
- Яблочный кекс в кружке 10.08
- Опята жареные
- Арбуз
- Минтай жареный
- Мороженое Американец
- Творог мягкий 0,1 %
- Хлебец бородинский
- Зубатка синяя
- Сыр Палермо
- Икра карася
- Котлеты из цукини и феты
- Белочка с кальмаром
- Зубатка синяя тушеная
- Жмых грецкого ореха "РадоГрад"
- Фарш из индейки
- Творожно-кефирный мусс
- Куриные колбаски
- Кето хлеб
- Картона с грибами
- Салат из сельдерея с грецкими орехами
- Творожное суфле
- Куриные котлеты 10.08.21
- Вафли из зелёной гречки
Метки: Как приготовить Овощной салат, калорийность 26,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овощной салат, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
