Рецепт Гороховый суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Гороховый суп

Горох, зерно цельное (Варка) 70 г
Фасоль, зерно (Варка) 70 г
Картофель отварной по 1-206 530 г
Подсолнечное масло 20 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Свинина мясная (Варка) 160 г
Говядина отварная, по 1-392 160 г
Вода 1455 г
Соль поваренная пищевая 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Гороховый суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 67.3 ккал 1684 ккал 4% 5.9% 2502 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 7.4% 2000 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 8.2% 1806 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 4% 3650 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 8.2% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 5.5% 2687 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.7 мкг 900 мкг 10.9% 16.2% 921 г
бета Каротин 0.619 мг 5 мг 12.4% 18.4% 808 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 6.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 3.1% 4865 г
Витамин В4, холин 13.36 мг 500 мг 2.7% 4% 3743 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 5.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 6.7% 2222 г
Витамин В9, фолаты 2.656 мкг 400 мкг 0.7% 1% 15060 г
Витамин C, аскорбиновая 3.2 мг 90 мг 3.6% 5.3% 2813 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.443 мг 15 мг 3% 4.5% 3386 г
Витамин Н, биотин 0.546 мкг 50 мкг 1.1% 1.6% 9158 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.4167 мг 20 мг 7.1% 10.5% 1412 г
Ниацин 0.713 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 187.44 мг 2500 мг 7.5% 11.1% 1334 г
Кальций, Ca 18.39 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5438 г
Кремний, Si 5.29 мг 30 мг 17.6% 26.2% 567 г
Магний, Mg 15.52 мг 400 мг 3.9% 5.8% 2577 г
Натрий, Na 295.72 мг 1300 мг 22.7% 33.7% 440 г
Сера, S 28.51 мг 1000 мг 2.9% 4.3% 3508 г
Фосфор, P 54.1 мг 800 мг 6.8% 10.1% 1479 г
Хлор, Cl 334.13 мг 2300 мг 14.5% 21.5% 688 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 68.3 мкг ~
Бор, B 41.6 мкг ~
Ванадий, V 11.59 мкг ~
Железо, Fe 0.726 мг 18 мг 4% 5.9% 2479 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21127 г
Кобальт, Co 1.605 мкг 10 мкг 16.1% 23.9% 623 г
Литий, Li 0.244 мкг ~
Марганец, Mn 0.1201 мг 2 мг 6% 8.9% 1665 г
Медь, Cu 80.14 мкг 1000 мкг 8% 11.9% 1248 г
Молибден, Mo 5.63 мкг 70 мкг 8% 11.9% 1243 г
Никель, Ni 11.125 мкг ~
Олово, Sn 1.56 мкг ~
Рубидий, Rb 17.2 мкг ~
Селен, Se 0.833 мкг 55 мкг 1.5% 2.2% 6603 г
Стронций, Sr 2.63 мкг ~
Титан, Ti 8.17 мкг ~
Фтор, F 59.63 мкг 4000 мкг 1.5% 2.2% 6708 г
Хром, Cr 1.15 мкг 50 мкг 2.3% 3.4% 4348 г
Цинк, Zn 0.3827 мг 12 мг 3.2% 4.8% 3136 г
Цирконий, Zr 0.68 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.866 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.13 г ~
Валин 0.105 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.098 г ~
Лейцин 0.152 г ~
Лизин 0.156 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.055 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.091 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.205 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.089 г ~
Глутаминовая кислота 0.311 г ~
Пролин 0.097 г ~
Серин 0.09 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Цистеин 0.023 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 19%
Стеролы (стерины)
Холестерин 8.2 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.698 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.025 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.472 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.254 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.755 г min 16.8 г 4.5% 6.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.064 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.97 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.629 г от 11.2 до 20.6 г 5.6% 8.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.642 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Гороховый суп составляет 67,3 кКал.

  • Порция = 348 гр (234.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 67.3 кКал -%
Белки 3.8 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГОРОХОВЫЙ СУП

Гороховый суп богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, кремнием - 17,6 %, хлором - 14,5 %, кобальтом - 16,1 %

Чем полезен Гороховый суп

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Гороховый суп, калорийность 67,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Гороховый суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы