Рецепт Творог на хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творог на хлеб

Укроп 17 г
Творог 9% жирности 211 г
Чеснок 7 г
Сметана 20% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог на хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 165.9 кКал 1684 кКал 9.9% 6% 1015 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 11.5% 524 г
Жиры 9.9 г 56 г 17.7% 10.7% 566 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.1% 5615 г
Органические кислоты 1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.6% 10000 г
Вода 69.4 г 2273 г 3.1% 1.9% 3275 г
Зола 1.02 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 111.8 мкг 900 мкг 12.4% 7.5% 805 г
Ретинол 0.06 мг ~
бета Каротин 0.31 мг 5 мг 6.2% 3.7% 1613 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 1.6% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.231 мг 1.8 мг 12.8% 7.7% 779 г
Витамин В4, холин 44.16 мг 500 мг 8.8% 5.3% 1132 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 3.5% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 3.6% 1695 г
Витамин В9, фолаты 29.691 мкг 400 мкг 7.4% 4.5% 1347 г
Витамин В12, кобаламин 0.833 мкг 3 мкг 27.8% 16.8% 360 г
Витамин C, аскорбиновая 6.86 мг 90 мг 7.6% 4.6% 1312 г
Витамин D, кальциферол 0.056 мкг 10 мкг 0.6% 0.4% 17857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.324 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4630 г
Витамин Н, биотин 4.52 мкг 50 мкг 9% 5.4% 1106 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2% 2927 г
Витамин РР, НЭ 3.2375 мг 20 мг 16.2% 9.8% 618 г
Ниацин 0.389 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.12 мг 2500 мг 5.2% 3.1% 1936 г
Кальций, Ca 156.71 мг 1000 мг 15.7% 9.5% 638 г
Кремний, Si 0.164 мг 30 мг 0.5% 0.3% 18293 г
Магний, Mg 23.9 мг 400 мг 6% 3.6% 1674 г
Натрий, Na 39.64 мг 1300 мг 3% 1.8% 3280 г
Сера, S 145.5 мг 1000 мг 14.6% 8.8% 687 г
Фосфор, P 185.8 мг 800 мг 23.2% 14% 431 г
Хлор, Cl 130.93 мг 2300 мг 5.7% 3.4% 1757 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 63.4 мкг ~
Бор, B 1.1 мкг ~
Ванадий, V 0.65 мкг ~
Железо, Fe 0.473 мг 18 мг 2.6% 1.6% 3805 г
Йод, I 8.59 мкг 150 мкг 5.7% 3.4% 1746 г
Кобальт, Co 1.25 мкг 10 мкг 12.5% 7.5% 800 г
Литий, Li 0.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.1053 мг 2 мг 5.3% 3.2% 1899 г
Медь, Cu 72.17 мкг 1000 мкг 7.2% 4.3% 1386 г
Молибден, Mo 7.393 мкг 70 мкг 10.6% 6.4% 947 г
Никель, Ni 0.785 мкг ~
Олово, Sn 11.87 мкг ~
Рубидий, Rb 2.2 мкг ~
Селен, Se 23.605 мкг 55 мкг 42.9% 25.9% 233 г
Стронций, Sr 20.46 мкг ~
Фтор, F 28.33 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14119 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 4.9% 1220 г
Цинк, Zn 0.4225 мг 12 мг 3.5% 2.1% 2840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.668 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 33.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.909 г min 16.8 г 17.3% 10.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.53 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.8%
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 6.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.4%

Энергетическая ценность Творог на хлеб составляет 165,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 165.9 кКал -%
Белки 14.5 г -%
Жиры 9.9 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 69.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ НА ХЛЕБ

Творог на хлеб богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,4 %, витамином B2 - 12,8 %, витамином B12 - 27,8 %, витамином PP - 16,2 %, кальцием - 15,7 %, фосфором - 23,2 %, кобальтом - 12,5 %, селеном - 42,9 %

Чем полезен Творог на хлеб

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творог на хлеб, калорийность 165,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творог на хлеб, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги