Рецепт Помидоры с мазиком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Помидоры с мазиком

Помидор (томат), грунтовый 400 г
Майонез [Слобода] 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец Чёрный Молотый [Волшебное Дерево] 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Помидоры с мазиком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 47.7 кКал 1684 кКал 2.8% 5.9% 3530 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.6% 5846 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 9.6% 2154 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 4% 5341 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 13.6% 1538 г
Вода 88.1 г 2273 г 3.9% 8.2% 2580 г
Зола 1.833 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 125.2 мкг 900 мкг 13.9% 29.1% 719 г
бета Каротин 0.753 мг 5 мг 15.1% 31.7% 664 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 7.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 4.4% 4737 г
Витамин В4, холин 6.31 мг 500 мг 1.3% 2.7% 7924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.235 мг 5 мг 4.7% 9.9% 2128 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 9.9% 2128 г
Витамин В9, фолаты 10.353 мкг 400 мкг 2.6% 5.5% 3864 г
Витамин C, аскорбиновая 23.53 мг 90 мг 26.1% 54.7% 382 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.659 мг 15 мг 4.4% 9.2% 2276 г
Витамин Н, биотин 1.129 мкг 50 мкг 2.3% 4.8% 4429 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 13% 1622 г
Витамин РР, НЭ 0.6588 мг 20 мг 3.3% 6.9% 3036 г
Ниацин 0.471 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 273.05 мг 2500 мг 10.9% 22.9% 916 г
Кальций, Ca 17.51 мг 1000 мг 1.8% 3.8% 5711 г
Кремний, Si 5.647 мг 30 мг 18.8% 39.4% 531 г
Магний, Mg 19.08 мг 400 мг 4.8% 10.1% 2096 г
Натрий, Na 458.24 мг 1300 мг 35.2% 73.8% 284 г
Сера, S 13.41 мг 1000 мг 1.3% 2.7% 7457 г
Фосфор, P 25.4 мг 800 мг 3.2% 6.7% 3150 г
Хлор, Cl 755.88 мг 2300 мг 32.9% 69% 304 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 127.1 мкг ~
Бор, B 108.2 мкг ~
Ванадий, V 0.47 мкг ~
Железо, Fe 0.881 мг 18 мг 4.9% 10.3% 2043 г
Йод, I 1.88 мкг 150 мкг 1.3% 2.7% 7979 г
Кобальт, Co 5.824 мкг 10 мкг 58.2% 122% 172 г
Литий, Li 27.294 мкг ~
Марганец, Mn 0.1347 мг 2 мг 6.7% 14% 1485 г
Медь, Cu 106.72 мкг 1000 мкг 10.7% 22.4% 937 г
Молибден, Mo 7.882 мкг 70 мкг 11.3% 23.7% 888 г
Никель, Ni 12.235 мкг ~
Рубидий, Rb 144 мкг ~
Селен, Se 0.378 мкг 55 мкг 0.7% 1.5% 14550 г
Фтор, F 18.85 мкг 4000 мкг 0.5% 1% 21220 г
Хром, Cr 4.71 мкг 50 мкг 9.4% 19.7% 1062 г
Цинк, Zn 0.1953 мг 12 мг 1.6% 3.4% 6144 г
Цирконий, Zr 4.52 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.282 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.506 г ~
Сахароза 0.659 г ~
Фруктоза 1.129 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аргинин* 0.022 г ~
Валин 0.023 г ~
Гистидин* 0.015 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.034 г ~
Лизин 0.038 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.765 г ~
Аланин 0.025 г ~
Аспарагиновая кислота 0.13 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.484 г ~
Пролин 0.018 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.4%

Энергетическая ценность Помидоры с мазиком составляет 47,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 47.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 88.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОМИДОРЫ С МАЗИКОМ

Помидоры с мазиком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 13,9 %, бэта-каротином - 15,1 %, витамином C - 26,1 %, кремнием - 18,8 %, хлором - 32,9 %, кобальтом - 58,2 %, молибденом - 11,3 %

Чем полезен Помидоры с мазиком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Помидоры с мазиком, калорийность 47,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Помидоры с мазиком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги