Рецепт Пшенная каша с яблоком и корицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пшенная каша с яблоком и корицей

Пшенная крупа, пшено шлифованное (Варка без слива вязкая) 40 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 50 г
Яблоко 100 г
Корица, молотая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пшенная каша с яблоком и корицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 113.4 кКал 1684 кКал 6.7% 5.9% 1485 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 4% 2235 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 2.6% 3500 г
Углеводы 20.7 г 219 г 9.5% 8.4% 1058 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 2.3 г 20 г 11.5% 10.1% 870 г
Вода 72 г 2273 г 3.2% 2.8% 3157 г
Зола 0.718 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 6.1 мкг 900 мкг 0.7% 0.6% 14754 г
Ретинол 0.003 мг ~
альфа Каротин 0.011 мкг ~
бета Каротин 0.021 мг 5 мг 0.4% 0.4% 23810 г
бета Криптоксантин 1.365 мкг ~
Ликопин 0.159 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 2.349 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.087 мг 1.5 мг 5.8% 5.1% 1724 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 2.6% 3462 г
Витамин В4, холин 8.44 мг 500 мг 1.7% 1.5% 5924 г
Витамин В5, пантотеновая 0.238 мг 5 мг 4.8% 4.2% 2101 г
Витамин В6, пиридоксин 0.132 мг 2 мг 6.6% 5.8% 1515 г
Витамин В9, фолаты 5.979 мкг 400 мкг 1.5% 1.3% 6690 г
Витамин В12, кобаламин 0.053 мкг 3 мкг 1.8% 1.6% 5660 г
Витамин C, аскорбиновая 5.49 мг 90 мг 6.1% 5.4% 1639 г
Витамин D, кальциферол 0.008 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.193 мг 15 мг 1.3% 1.1% 7772 г
гамма Токоферол 0.11 мг ~
дельта Токоферол 0.003 мг ~
Витамин Н, биотин 2.388 мкг 50 мкг 4.8% 4.2% 2094 г
Витамин К, филлохинон 1.7 мкг 120 мкг 1.4% 1.2% 7059 г
Витамин РР, НЭ 1.3233 мг 20 мг 6.6% 5.8% 1511 г
Ниацин 0.493 мг ~
Бетаин 0.041 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 234.49 мг 2500 мг 9.4% 8.3% 1066 г
Кальций, Ca 56.47 мг 1000 мг 5.6% 4.9% 1771 г
Кремний, Si 16.857 мг 30 мг 56.2% 49.6% 178 г
Магний, Mg 26.49 мг 400 мг 6.6% 5.8% 1510 г
Натрий, Na 29.19 мг 1300 мг 2.2% 1.9% 4454 г
Сера, S 26.87 мг 1000 мг 2.7% 2.4% 3722 г
Фосфор, P 79.1 мг 800 мг 9.9% 8.7% 1011 г
Хлор, Cl 32.54 мг 2300 мг 1.4% 1.2% 7068 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 92.4 мкг ~
Бор, B 177.4 мкг ~
Ванадий, V 37.74 мкг ~
Железо, Fe 1.844 мг 18 мг 10.2% 9% 976 г
Йод, I 3.99 мкг 150 мкг 2.7% 2.4% 3759 г
Кобальт, Co 2.506 мкг 10 мкг 25.1% 22.1% 399 г
Литий, Li 1.932 мкг ~
Марганец, Mn 0.4059 мг 2 мг 20.3% 17.9% 493 г
Медь, Cu 142.72 мкг 1000 мкг 14.3% 12.6% 701 г
Молибден, Mo 8.375 мкг 70 мкг 12% 10.6% 836 г
Никель, Ni 10.839 мкг ~
Олово, Sn 6.02 мкг ~
Рубидий, Rb 42.7 мкг ~
Селен, Se 0.931 мкг 55 мкг 1.7% 1.5% 5908 г
Стронций, Sr 31.65 мкг ~
Титан, Ti 4.19 мкг ~
Фтор, F 15.39 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 25991 г
Хром, Cr 3.15 мкг 50 мкг 6.3% 5.6% 1587 г
Цинк, Zn 0.5576 мг 12 мг 4.6% 4.1% 2152 г
Цирконий, Zr 3.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.958 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.118 г ~
Сахароза 1.033 г ~
Фруктоза 2.987 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.047 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.108 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.099 г ~
Лейцин 0.337 г ~
Лизин 0.073 г ~
Метионин 0.066 г ~
Метионин + Цистеин 0.107 г ~
Треонин 0.092 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.129 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.22 г ~
Заменимые аминокислоты 0.11 г ~
Аланин 0.237 г ~
Аспарагиновая кислота 0.183 г ~
Глицин 0.073 г ~
Глутаминовая кислота 0.496 г ~
Пролин 0.183 г ~
Серин 0.159 г ~
Тирозин 0.091 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.85 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.275 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.011 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.317 г min 16.8 г 1.9% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.113 г ~
18:1 цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.407 г от 11.2 до 20.6 г 3.6% 3.2%
18:2 Линолевая 0.388 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 7.5%

Энергетическая ценность Пшенная каша с яблоком и корицей составляет 113,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 113.4 кКал -%
Белки 3.4 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 20.7 г -%
Пищевые волокна 2.3 г -%
Вода 72 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПШЕННАЯ КАША С ЯБЛОКОМ И КОРИЦЕЙ

Пшенная каша с яблоком и корицей богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 56,2 %, кобальтом - 25,1 %, марганцем - 20,3 %, медью - 14,3 %, молибденом - 12 %

Чем полезен Пшенная каша с яблоком и корицей

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пшенная каша с яблоком и корицей, калорийность 113,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пшенная каша с яблоком и корицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы