Рецепт Паштет сардина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Паштет сардина

Сардина атлантическая, консервы в масле	240 г
Сыр Сливочный из Белорусских Сыроварен [Янтарь]	100 г
Укроп	50 г
Лёгкий Соус Майонезный 30% [Московский Провансаль]	40 г
Чеснок	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Паштет сардина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	200.7 ккал	1684 ккал	11.9%	5.9%	839 г
Белки	19.1 г	76 г	25.1%	12.5%	398 г
Жиры	13.5 г	56 г	24.1%	12%	415 г
Углеводы	2 г	219 г	0.9%	0.4%	10950 г
Пищевые волокна	0.4 г	20 г	2%	1%	5000 г
Вода	62.4 г	2273 г	2.7%	1.3%	3643 г
Зола	2.1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	102.7 мкг	900 мкг	11.4%	5.7%	876 г
Ретинол	0.017 мг	~
бета Каротин	0.511 мг	5 мг	10.2%	5.1%	978 г
Витамин В1, тиамин	0.049 мг	1.5 мг	3.3%	1.6%	3061 г
Витамин В2, рибофлавин	0.137 мг	1.8 мг	7.6%	3.8%	1314 г
Витамин В4, холин	42.94 мг	500 мг	8.6%	4.3%	1164 г
Витамин В5, пантотеновая	0.392 мг	5 мг	7.8%	3.9%	1276 г
Витамин В6, пиридоксин	0.122 мг	2 мг	6.1%	3%	1639 г
Витамин В9, фолаты	8.591 мкг	400 мкг	2.1%	1%	4656 г
Витамин В12, кобаламин	4.876 мкг	3 мкг	162.5%	81%	62 г
Витамин C, аскорбиновая	11.59 мг	90 мг	12.9%	6.4%	777 г
Витамин D, кальциферол	2.618 мкг	10 мкг	26.2%	13.1%	382 г
Витамин D3, холекальциферол	2.618 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.313 мг	15 мг	8.8%	4.4%	1142 г
Витамин Н, биотин	0.045 мкг	50 мкг	0.1%		111111 г
Витамин К, филлохинон	8.6 мкг	120 мкг	7.2%	3.6%	1395 г
Витамин РР, НЭ	3.0836 мг	20 мг	15.4%	7.7%	649 г
Ниацин	0.095 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	260.52 мг	2500 мг	10.4%	5.2%	960 г
Кальций, Ca	237.8 мг	1000 мг	23.8%	11.9%	421 г
Кремний, Si	0.24 мг	30 мг	0.8%	0.4%	12500 г
Магний, Mg	29.91 мг	400 мг	7.5%	3.7%	1337 г
Натрий, Na	172.73 мг	1300 мг	13.3%	6.6%	753 г
Сера, S	139.67 мг	1000 мг	14%	7%	716 г
Фосфор, P	280.1 мг	800 мг	35%	17.4%	286 г
Хлор, Cl	6.32 мг	2300 мг	0.3%	0.1%	36392 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	21.8 мкг	~
Бор, B	1.3 мкг	~
Ванадий, V	1.09 мкг	~
Железо, Fe	1.809 мг	18 мг	10.1%	5%	995 г
Йод, I	0.47 мкг	150 мкг	0.3%	0.1%	31915 г
Кобальт, Co	0.591 мкг	10 мкг	5.9%	2.9%	1692 г
Литий, Li	0.295 мкг	~
Марганец, Mn	0.221 мг	2 мг	11.1%	5.5%	905 г
Медь, Cu	121 мкг	1000 мкг	12.1%	6%	826 г
Молибден, Mo	0.782 мкг	70 мкг	1.1%	0.5%	8951 г
Никель, Ni	1.034 мкг	~
Рубидий, Rb	2.5 мкг	~
Селен, Se	29.375 мкг	55 мкг	53.4%	26.6%	187 г
Стронций, Sr	9.09 мкг	~
Фтор, F	2.2 мкг	4000 мкг	0.1%		181818 г
Хром, Cr	3.22 мкг	50 мкг	6.4%	3.2%	1553 г
Цинк, Zn	0.8413 мг	12 мг	7%	3.5%	1426 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.602 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.803 г	~
Валин	0.692 г	~
Гистидин*	0.395 г	~
Изолейцин	0.619 г	~
Лейцин	1.091 г	~
Лизин	1.233 г	~
Метионин	0.398 г	~
Треонин	0.589 г	~
Триптофан	0.151 г	~
Фенилаланин	0.524 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.812 г	~
Аспарагиновая кислота	1.375 г	~
Глицин	0.644 г	~
Глутаминовая кислота	2.004 г	~
Пролин	0.475 г	~
Серин	0.548 г	~
Тирозин	0.453 г	~
Цистеин	0.144 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.9 г	от 0.9 до 3.7 г	100%	49.8%
Омега-6 жирные кислоты	1.9 г	от 4.7 до 16.8 г	40.4%	20.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.45 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	0.8 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.105 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.542 г	~
18:0 Стеариновая	0.187 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.11 г	min 16.8 г	12.6%	6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.12 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.17 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.231 г	~
22:1 Эруковая (ud)	0.59 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.808 г	от 11.2 до 20.6 г	25.1%	12.5%
18:2 Линолевая (ud)	1.933 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.272 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.068 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.258 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.278 г	~

Энергетическая ценность Паштет сардина составляет 200,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	200.7 кКал	-%
	Белки	19.1 г	-%
	Жиры	13.5 г	-%
	Углеводы	2 г	-%
	Пищевые волокна	0.4 г	-%
	Вода	62.4 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПАШТЕТ САРДИНА

Паштет сардина богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B12 - 162,5 %, витамином C - 12,9 %, витамином D - 26,2 %, витамином PP - 15,4 %, кальцием - 23,8 %, фосфором - 35 %, марганцем - 11,1 %, медью - 12,1 %, селеном - 53,4 %

Чем полезен Паштет сардина

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Паштет сардина, калорийность 200,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Паштет сардина, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Татьяна

2024-04-04

Калорийность: 1186 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-04-21

Калорийность: 1224 кКал

Витамины и минералы: 90%

Ирина

2024-04-12

Калорийность: 1153 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе