Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Куриная грудка (филе) 180 г
Телятина, спинная часть 620 г
Морковь 180 г
Картофель 1000 г
Лук репчатый 100 г
Рис белый, крупа рисовая 40 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.5 кКал 1684 кКал 2% 5.8% 4881 г
Белки 3.7 г 76 г 4.9% 14.2% 2054 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.4% 18667 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 5.5% 5214 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 5.8% 5000 г
Вода 90.8 г 2273 г 4% 11.6% 2503 г
Зола 0.447 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.2 мкг 900 мкг 7.9% 22.9% 1264 г
бета Каротин 0.426 мг 5 мг 8.5% 24.6% 1174 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.047 мг 1.8 мг 2.6% 7.5% 3830 г
Витамин В4, холин 18.79 мг 500 мг 3.8% 11% 2661 г
Витамин В5, пантотеновая 0.246 мг 5 мг 4.9% 14.2% 2033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.144 мг 2 мг 7.2% 20.9% 1389 г
Витамин В9, фолаты 3.222 мкг 400 мкг 0.8% 2.3% 12415 г
Витамин В12, кобаламин 0.262 мкг 3 мкг 8.7% 25.2% 1145 г
Витамин C, аскорбиновая 4.28 мг 90 мг 4.8% 13.9% 2103 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.078 мг 15 мг 0.5% 1.4% 19231 г
Витамин Н, биотин 0.691 мкг 50 мкг 1.4% 4.1% 7236 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 1.895 мг 20 мг 9.5% 27.5% 1055 г
Ниацин 0.689 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 174.21 мг 2500 мг 7% 20.3% 1435 г
Кальций, Ca 7.94 мг 1000 мг 0.8% 2.3% 12594 г
Кремний, Si 11.523 мг 30 мг 38.4% 111.3% 260 г
Магний, Mg 13.01 мг 400 мг 3.3% 9.6% 3075 г
Натрий, Na 17.6 мг 1300 мг 1.4% 4.1% 7386 г
Сера, S 42.38 мг 1000 мг 4.2% 12.2% 2360 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 16.8% 1720 г
Хлор, Cl 26.47 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8689 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 194.3 мкг ~
Бор, B 34.3 мкг ~
Ванадий, V 33.75 мкг ~
Железо, Fe 0.625 мг 18 мг 3.5% 10.1% 2880 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 3.5% 8523 г
Кобальт, Co 2.074 мкг 10 мкг 20.7% 60% 482 г
Литий, Li 15.289 мкг ~
Марганец, Mn 0.0602 мг 2 мг 3% 8.7% 3322 г
Медь, Cu 64.54 мкг 1000 мкг 6.5% 18.8% 1549 г
Молибден, Mo 3.616 мкг 70 мкг 5.2% 15.1% 1936 г
Никель, Ni 1.425 мкг ~
Рубидий, Rb 107.8 мкг ~
Селен, Se 0.985 мкг 55 мкг 1.8% 5.2% 5584 г
Стронций, Sr 2.14 мкг ~
Титан, Ti 0.16 мкг ~
Фтор, F 82.61 мкг 4000 мкг 2.1% 6.1% 4842 г
Хром, Cr 2.99 мкг 50 мкг 6% 17.4% 1672 г
Цинк, Zn 0.5416 мг 12 мг 4.5% 13% 2216 г
Цирконий, Zr 0.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.508 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.231 г ~
Мальтоза 0.001 г ~
Сахароза 0.37 г ~
Фруктоза 0.079 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.157 г ~
Аргинин* 0.092 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.054 г ~
Изолейцин 0.061 г ~
Лейцин 0.102 г ~
Лизин 0.124 г ~
Метионин 0.023 г ~
Метионин + Цистеин 0.044 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.02 г ~
Фенилаланин 0.061 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.114 г ~
Заменимые аминокислоты 0.263 г ~
Аланин 0.071 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Гидроксипролин 0.007 г ~
Глицин 0.056 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.35 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.156 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.029 г ~
18:0 Стеариновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.06 г min 16.8 г 0.4% 1.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.054 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.025 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.6%
18:2 Линолевая 0.024 г ~
18:3 Линоленовая 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 34,5 кКал.

  • Порция = 350 гр (120.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.5 кКал -%
Белки 3.7 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 90.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 38,4 %, кобальтом - 20,7 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 34,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты