Рецепт Фасоль с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фасоль с яйцом

Фасоль стручковая, желтая, вареная, без соли 400 г
Яйцо куриное (Запекание) 45 г
Лук репчатый 160 г
Масло Подсолнечное с Добавлением Оливкового Масла и Масла Зародышей Пшеницы [Altero] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фасоль с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.2 кКал 1684 кКал 3.6% 6% 2797 г
Белки 2.5 г 76 г 3.3% 5.5% 3040 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 8% 2074 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4% 4132 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 24.9% 667 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.3% 2655 г
Зола 0.828 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.2 мкг 900 мкг 2.2% 3.7% 4455 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.037 мг 5 мг 0.7% 1.2% 13514 г
Лютеин + Зеаксантин 474.667 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 7.5% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.5% 1748 г
Витамин В4, холин 30.21 мг 500 мг 6% 10% 1655 г
Витамин В5, пантотеновая 0.174 мг 5 мг 3.5% 5.8% 2874 г
Витамин В6, пиридоксин 0.079 мг 2 мг 4% 6.6% 2532 г
Витамин В9, фолаты 24.82 мкг 400 мкг 6.2% 10.3% 1612 г
Витамин В12, кобаламин 0.037 мкг 3 мкг 1.2% 2% 8108 г
Витамин C, аскорбиновая 9.13 мг 90 мг 10.1% 16.8% 986 г
Витамин D, кальциферол 0.152 мкг 10 мкг 1.5% 2.5% 6579 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.401 мг 15 мг 2.7% 4.5% 3741 г
Витамин Н, биотин 1.694 мкг 50 мкг 3.4% 5.6% 2952 г
Витамин К, филлохинон 32.1 мкг 120 мкг 26.8% 44.5% 374 г
Витамин РР, НЭ 0.7857 мг 20 мг 3.9% 6.5% 2546 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 256.5 мг 2500 мг 10.3% 17.1% 975 г
Кальций, Ca 43.06 мг 1000 мг 4.3% 7.1% 2322 г
Кремний, Si 1.333 мг 30 мг 4.4% 7.3% 2251 г
Магний, Mg 21.3 мг 400 мг 5.3% 8.8% 1878 г
Натрий, Na 13.12 мг 1300 мг 1% 1.7% 9909 г
Сера, S 42.61 мг 1000 мг 4.3% 7.1% 2347 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 11.6% 1431 г
Хлор, Cl 18.37 мг 2300 мг 0.8% 1.3% 12520 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 106.7 мкг ~
Бор, B 53.3 мкг ~
Железо, Fe 1.254 мг 18 мг 7% 11.6% 1435 г
Йод, I 2.08 мкг 150 мкг 1.4% 2.3% 7212 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 34.6% 480 г
Марганец, Mn 0.2595 мг 2 мг 13% 21.6% 771 г
Медь, Cu 97.56 мкг 1000 мкг 9.8% 16.3% 1025 г
Молибден, Mo 0.45 мкг 70 мкг 0.6% 1% 15556 г
Никель, Ni 0.8 мкг ~
Рубидий, Rb 126.9 мкг ~
Селен, Se 2.565 мкг 55 мкг 4.7% 7.8% 2144 г
Фтор, F 12.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 32284 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 2.8% 6024 г
Цинк, Zn 0.5499 мг 12 мг 4.6% 7.6% 2182 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.347 г ~
Сахароза 1.733 г ~
Фруктоза 0.32 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аргинин* 0.153 г ~
Валин 0.126 г ~
Гистидин* 0.053 г ~
Изолейцин 0.102 г ~
Лейцин 0.172 г ~
Лизин 0.144 г ~
Метионин 0.05 г ~
Метионин + Цистеин 0.059 г ~
Треонин 0.111 г ~
Триптофан 0.034 г ~
Фенилаланин 0.106 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.177 г ~
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.288 г ~
Глицин 0.088 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.146 г ~
Тирозин 0.073 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.33 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.189 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.072 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.35 г min 16.8 г 2.1% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.314 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.184 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 2.7%
18:2 Линолевая 0.12 г ~
18:3 Линоленовая 0.064 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 18.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 7.1%

Энергетическая ценность Фасоль с яйцом составляет 60,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.2 кКал -%
Белки 2.5 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 85.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФАСОЛЬ С ЯЙЦОМ

Фасоль с яйцом богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 26,8 %, кобальтом - 20,8 %, марганцем - 13 %

Чем полезен Фасоль с яйцом

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фасоль с яйцом, калорийность 60,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фасоль с яйцом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты