Рецепт Овсяноблин с куриным белком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин с куриным белком

Яичный белок куриный 2 г
Петрушка свежая 10 г
Творог 11% жирности 1 г
Овсяная крупа 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин с куриным белком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.5 кКал 1684 кКал 8.9% 6% 1126 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 10.2% 655 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.2% 1600 г
Углеводы 18 г 219 г 8.2% 5.5% 1217 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 8% 833 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 1.9% 3591 г
Зола 1.165 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 82.3 мкг 900 мкг 9.1% 6.1% 1094 г
Ретинол 0.009 мг ~
бета Каротин 0.443 мг 5 мг 8.9% 6% 1129 г
Витамин В1, тиамин 0.148 мг 1.5 мг 9.9% 6.6% 1014 г
Витамин В2, рибофлавин 0.376 мг 1.8 мг 20.9% 14% 479 г
Витамин В4, холин 53.4 мг 500 мг 10.7% 7.2% 936 г
Витамин В5, пантотеновая 0.414 мг 5 мг 8.3% 5.6% 1208 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 3.7% 1818 г
Витамин В9, фолаты 22.418 мкг 400 мкг 5.6% 3.7% 1784 г
Витамин В12, кобаламин 0.193 мкг 3 мкг 6.4% 4.3% 1554 г
Витамин C, аскорбиновая 11.62 мг 90 мг 12.9% 8.6% 775 г
Витамин D, кальциферол 0.01 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.64 мг 15 мг 4.3% 2.9% 2344 г
Витамин Н, биотин 9.8 мкг 50 мкг 19.6% 13.1% 510 г
Витамин К, филлохинон 126.7 мкг 120 мкг 105.6% 70.6% 95 г
Витамин РР, НЭ 3.3754 мг 20 мг 16.9% 11.3% 593 г
Ниацин 0.518 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 253.85 мг 2500 мг 10.2% 6.8% 985 г
Кальций, Ca 66.11 мг 1000 мг 6.6% 4.4% 1513 г
Кремний, Si 13.062 мг 30 мг 43.5% 29.1% 230 г
Магний, Mg 46.63 мг 400 мг 11.7% 7.8% 858 г
Натрий, Na 111.66 мг 1300 мг 8.6% 5.8% 1164 г
Сера, S 141.39 мг 1000 мг 14.1% 9.4% 707 г
Фосфор, P 151.7 мг 800 мг 19% 12.7% 527 г
Хлор, Cl 139.75 мг 2300 мг 6.1% 4.1% 1646 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.2 мкг ~
Бор, B 5.8 мкг ~
Ванадий, V 1.88 мкг ~
Железо, Fe 1.346 мг 18 мг 7.5% 5% 1337 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 2.9% 2340 г
Кобальт, Co 2.817 мкг 10 мкг 28.2% 18.9% 355 г
Литий, Li 1.615 мкг ~
Марганец, Mn 1.4155 мг 2 мг 70.8% 47.4% 141 г
Медь, Cu 186.91 мкг 1000 мкг 18.7% 12.5% 535 г
Молибден, Mo 14.302 мкг 70 мкг 20.4% 13.6% 489 г
Никель, Ni 14.145 мкг ~
Олово, Sn 2 мкг ~
Рубидий, Rb 3.2 мкг ~
Селен, Se 22.472 мкг 55 мкг 40.9% 27.4% 245 г
Стронций, Sr 4.32 мкг ~
Фтор, F 45.88 мкг 4000 мкг 1.1% 0.7% 8718 г
Хром, Cr 2.25 мкг 50 мкг 4.5% 3% 2222 г
Цинк, Zn 0.9988 мг 12 мг 8.3% 5.6% 1201 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.209 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.025 г ~
Лактоза 0.014 г ~
Мальтоза 0.039 г ~
Сахароза 0.111 г ~
Фруктоза 0.017 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.505 г ~
Валин 0.511 г ~
Гистидин* 0.192 г ~
Изолейцин 0.435 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.465 г ~
Метионин 0.246 г ~
Метионин + Цистеин 0.453 г ~
Треонин 0.344 г ~
Триптофан 0.136 г ~
Фенилаланин 0.485 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.809 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.522 г ~
Аспарагиновая кислота 0.769 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 1.616 г ~
Пролин 0.388 г ~
Серин 0.56 г ~
Тирозин 0.324 г ~
Цистеин 0.21 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.08 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.26 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.056 г min 16.8 г 6.3% 4.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.554 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.786 г от 11.2 до 20.6 г 7% 4.7%
18:2 Линолевая 0.654 г ~
18:3 Линоленовая 0.036 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 10%

Энергетическая ценность Овсяноблин с куриным белком составляет 149,5 кКал.

  • Порция = 130 гр (194.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.5 кКал -%
Белки 11.6 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 18 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 63.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН С КУРИНЫМ БЕЛКОМ

Овсяноблин с куриным белком богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 20,9 %, витамином C - 12,9 %, витамином H - 19,6 %, витамином K - 105,6 %, витамином PP - 16,9 %, кремнием - 43,5 %, магнием - 11,7 %, фосфором - 19 %, кобальтом - 28,2 %, марганцем - 70,8 %, медью - 18,7 %, молибденом - 20,4 %, селеном - 40,9 %

Чем полезен Овсяноблин с куриным белком

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин с куриным белком, калорийность 149,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин с куриным белком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги