Рецепт Суп хек цветная аапуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп хек цветная аапуста

Хек 143 г
Вода 712 г
Цветная капуста 78 г
Лук порей 83 г
Хек 173 г
Морская капуста (ламинария) сушеная 3 г
10 Овощей [Торчин] 10 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 13 г
Семена чиа, сушеные 8 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп хек цветная аапуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.1 кКал 1684 кКал 2.7% 6% 3734 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 15.5% 1434 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 8.4% 2667 г
Углеводы 1 г 219 г 0.5% 1.1% 21900 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.7% 3333 г
Вода 90.3 г 2273 г 4% 8.9% 2517 г
Зола 0.565 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.2 мкг 900 мкг 4% 8.9% 2486 г
Ретинол 0.01 мг ~
бета Каротин 0.163 мг 5 мг 3.3% 7.3% 3067 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 8.2% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 5.1% 4390 г
Витамин В4, холин 4.21 мг 500 мг 0.8% 1.8% 11876 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 4% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 7.1% 3175 г
Витамин В9, фолаты 7.286 мкг 400 мкг 1.8% 4% 5490 г
Витамин В12, кобаламин 0.711 мкг 3 мкг 23.7% 52.5% 422 г
Витамин C, аскорбиновая 7.81 мг 90 мг 8.7% 19.3% 1152 г
Витамин D, кальциферол 0.452 мкг 10 мкг 4.5% 10% 2212 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.23 мг 15 мг 1.5% 3.3% 6522 г
Витамин Н, биотин 0.567 мкг 50 мкг 1.1% 2.4% 8818 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 11.5% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.4444 мг 20 мг 7.2% 16% 1385 г
Ниацин 0.462 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 153.17 мг 2500 мг 6.1% 13.5% 1632 г
Кальций, Ca 25.51 мг 1000 мг 2.6% 5.8% 3920 г
Кремний, Si 5.359 мг 30 мг 17.9% 39.7% 560 г
Магний, Mg 18.96 мг 400 мг 4.7% 10.4% 2110 г
Натрий, Na 38.58 мг 1300 мг 3% 6.7% 3370 г
Сера, S 66.52 мг 1000 мг 6.7% 14.9% 1503 г
Фосфор, P 84.7 мг 800 мг 10.6% 23.5% 945 г
Хлор, Cl 73.86 мг 2300 мг 3.2% 7.1% 3114 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.3 мкг ~
Бор, B 42.4 мкг ~
Ванадий, V 2.44 мкг ~
Железо, Fe 0.798 мг 18 мг 4.4% 9.8% 2256 г
Йод, I 102.98 мкг 150 мкг 68.7% 152.3% 146 г
Кобальт, Co 6.283 мкг 10 мкг 62.8% 139.2% 159 г
Литий, Li 0.03 мкг ~
Марганец, Mn 0.1071 мг 2 мг 5.4% 12% 1867 г
Медь, Cu 60.9 мкг 1000 мкг 6.1% 13.5% 1642 г
Молибден, Mo 2.873 мкг 70 мкг 4.1% 9.1% 2436 г
Никель, Ni 2.752 мкг ~
Рубидий, Rb 0.4 мкг ~
Селен, Se 0.502 мкг 55 мкг 0.9% 2% 10956 г
Стронций, Sr 0.63 мкг ~
Фтор, F 274.67 мкг 4000 мкг 6.9% 15.3% 1456 г
Хром, Cr 15.95 мкг 50 мкг 31.9% 70.7% 313 г
Цинк, Zn 0.349 мг 12 мг 2.9% 6.4% 3438 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.051 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.274 г ~
Гистидин* 0.202 г ~
Изолейцин 0.221 г ~
Лейцин 0.352 г ~
Лизин 0.444 г ~
Метионин 0.151 г ~
Метионин + Цистеин 0.241 г ~
Треонин 0.206 г ~
Триптофан 0.055 г ~
Фенилаланин 0.191 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.307 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.521 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.643 г ~
Пролин 0.247 г ~
Серин 0.189 г ~
Тирозин 0.128 г ~
Цистеин 0.098 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.71 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.142 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.001 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.012 г ~
6:0 Капроновая 0.019 г ~
8:0 Каприловая 0.014 г ~
10:0 Каприновая 0.035 г ~
12:0 Лауриновая 0.026 г ~
14:0 Миристиновая 0.138 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.432 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.154 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.527 г min 16.8 г 3.1% 6.9%
14:1 Миристолеиновая 0.018 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.377 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.336 г от 11.2 до 20.6 г 3% 6.7%
18:2 Линолевая 0.068 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.042 г ~
18:3 Линоленовая 0.136 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.13 г ~
20:4 Арахидоновая 0.007 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.3 г от 0.9 до 3.7 г 33.3% 73.8%
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.009 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.109 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.7%

Энергетическая ценность Суп хек цветная аапуста составляет 45,1 кКал.

  • Порция = 275 гр (124 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.1 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 1 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 90.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ХЕК ЦВЕТНАЯ ААПУСТА

Суп хек цветная аапуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,7 %, кремнием - 17,9 %, йодом - 68,7 %, кобальтом - 62,8 %, хромом - 31,9 %

Чем полезен Суп хек цветная аапуста

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп хек цветная аапуста, калорийность 45,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп хек цветная аапуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы