Рецепт Заправка для салата. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Заправка для салата

горчица дижонская француз 20 г
Подсолнечное масло 20 г
Чеснок 5 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Мед пчелиный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Заправка для салата".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 473.8 кКал 1684 кКал 28.1% 5.9% 355 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 1.1% 1900 г
Жиры 46 г 56 г 82.1% 17.3% 122 г
Углеводы 9.8 г 219 г 4.5% 0.9% 2235 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.2% 10000 г
Вода 37.8 г 2273 г 1.7% 0.4% 6013 г
Зола 1.208 г ~
Витамины
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.1% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.01 мг 1.8 мг 0.6% 0.1% 18000 г
Витамин В4, холин 2.5 мг 500 мг 0.5% 0.1% 20000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.067 мг 5 мг 1.3% 0.3% 7463 г
Витамин В6, пиридоксин 0.067 мг 2 мг 3.4% 0.7% 2985 г
Витамин В9, фолаты 0.938 мкг 400 мкг 0.2% 42644 г
Витамин C, аскорбиновая 1.13 мг 90 мг 1.3% 0.3% 7965 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 18.365 мг 15 мг 122.4% 25.8% 82 г
Витамин Н, биотин 0.002 мкг 50 мкг 2500000 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 0.4% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.3083 мг 20 мг 1.5% 0.3% 6487 г
Ниацин 0.133 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 28.68 мг 2500 мг 1.1% 0.2% 8717 г
Кальций, Ca 23.17 мг 1000 мг 2.3% 0.5% 4316 г
Кремний, Si 0.267 мг 30 мг 0.9% 0.2% 11236 г
Магний, Mg 3.48 мг 400 мг 0.9% 0.2% 11494 г
Натрий, Na 405.42 мг 1300 мг 31.2% 6.6% 321 г
Сера, S 8.54 мг 1000 мг 0.9% 0.2% 11710 г
Фосфор, P 12.8 мг 800 мг 1.6% 0.3% 6250 г
Хлор, Cl 625.69 мг 2300 мг 27.2% 5.7% 368 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.4 мкг ~
Бор, B 3.3 мкг ~
Ванадий, V 0.42 мкг ~
Железо, Fe 0.22 мг 18 мг 1.2% 0.3% 8182 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.1% 14706 г
Кобальт, Co 1.106 мкг 10 мкг 11.1% 2.3% 904 г
Литий, Li 0.313 мкг ~
Марганец, Mn 0.0883 мг 2 мг 4.4% 0.9% 2265 г
Медь, Cu 18.86 мкг 1000 мкг 1.9% 0.4% 5302 г
Молибден, Mo 3.792 мкг 70 мкг 5.4% 1.1% 1846 г
Никель, Ni 1.771 мкг ~
Рубидий, Rb 6.6 мкг ~
Селен, Se 1.48 мкг 55 мкг 2.7% 0.6% 3716 г
Фтор, F 5.02 мкг 4000 мкг 0.1% 79681 г
Хром, Cr 4.17 мкг 50 мкг 8.3% 1.8% 1199 г
Цинк, Zn 0.1167 мг 12 мг 1% 0.2% 10283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.938 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 83.333 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 4.7 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 2.583 г ~
18:0 Стеариновая 1.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.125 г ~
22:0 Бегеновая 0.292 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.917 г min 16.8 г 59% 12.5%
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.875 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 27.083 г от 11.2 до 20.6 г 131.5% 27.8%
18:2 Линолевая 24.917 г ~
Омега-6 жирные кислоты 24.9 г от 4.7 до 16.8 г 148.2% 31.3%

Энергетическая ценность Заправка для салата составляет 473,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 473.8 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 46 г -%
Углеводы 9.8 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 37.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПРАВКА ДЛЯ САЛАТА

Заправка для салата богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 122,4 %, хлором - 27,2 %, кобальтом - 11,1 %

Чем полезен Заправка для салата

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Заправка для салата, калорийность 473,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Заправка для салата, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги