Рецепт Рисовый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рисовый блин

Яйцо куриное 54 г
Рисовая Мука [Гарнец] 23 г
Разрыхлитель [Приправыч] 1 г
Ряженка 2,5% [Волжские Просторы] 60 г
Клетчатка пшеничная сибирская 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рисовый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.2 кКал 1684 кКал 8% 5.9% 1246 г
Белки 7.5 г 76 г 9.9% 7.3% 1013 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 7.2% 1018 г
Углеводы 14.9 г 219 г 6.8% 5% 1470 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 10% 741 г
Вода 69 г 2273 г 3% 2.2% 3294 г
Зола 0.372 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.8 мкг 900 мкг 10.8% 8% 930 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.026 мг 1.5 мг 1.7% 1.3% 5769 г
Витамин В2, рибофлавин 0.164 мг 1.8 мг 9.1% 6.7% 1098 г
Витамин В4, холин 93.48 мг 500 мг 18.7% 13.8% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.484 мг 5 мг 9.7% 7.2% 1033 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.9% 3846 г
Витамин В9, фолаты 2.607 мкг 400 мкг 0.7% 0.5% 15343 г
Витамин В12, кобаламин 0.194 мкг 3 мкг 6.5% 4.8% 1546 г
Витамин D, кальциферол 0.819 мкг 10 мкг 8.2% 6.1% 1221 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.223 мг 15 мг 1.5% 1.1% 6726 г
Витамин Н, биотин 7.523 мкг 50 мкг 15% 11.1% 665 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.3407 мг 20 мг 6.7% 5% 1492 г
Ниацин 0.071 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 52.14 мг 2500 мг 2.1% 1.6% 4795 г
Кальций, Ca 20.48 мг 1000 мг 2% 1.5% 4883 г
Магний, Mg 4.47 мг 400 мг 1.1% 0.8% 8949 г
Натрий, Na 49.9 мг 1300 мг 3.8% 2.8% 2605 г
Сера, S 65.54 мг 1000 мг 6.6% 4.9% 1526 г
Фосфор, P 71.5 мг 800 мг 8.9% 6.6% 1119 г
Хлор, Cl 58.1 мг 2300 мг 2.5% 1.8% 3959 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.931 мг 18 мг 5.2% 3.8% 1933 г
Йод, I 7.45 мкг 150 мкг 5% 3.7% 2013 г
Кобальт, Co 3.724 мкг 10 мкг 37.2% 27.5% 269 г
Марганец, Mn 0.0108 мг 2 мг 0.5% 0.4% 18519 г
Медь, Cu 30.91 мкг 1000 мкг 3.1% 2.3% 3235 г
Молибден, Mo 2.234 мкг 70 мкг 3.2% 2.4% 3133 г
Селен, Se 11.433 мкг 55 мкг 20.8% 15.4% 481 г
Фтор, F 20.48 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 19531 г
Хром, Cr 1.49 мкг 50 мкг 3% 2.2% 3356 г
Цинк, Zn 0.4134 мг 12 мг 3.4% 2.5% 2903 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.287 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.223 г ~
Лейцин 0.402 г ~
Лизин 0.335 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.242 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.421 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.458 г ~
Глицин 0.156 г ~
Глутаминовая кислота 0.659 г ~
Пролин 0.149 г ~
Серин 0.346 г ~
Тирозин 0.179 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 212.28 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.763 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.851 г min 16.8 г 11% 8.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.145 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.523 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.469 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 3.1%
18:2 Линолевая 0.41 г ~
18:3 Линоленовая 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая 0.037 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 11%

Энергетическая ценность Рисовый блин составляет 135,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.2 кКал -%
Белки 7.5 г -%
Жиры 5.5 г -%
Углеводы 14.9 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 69 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИСОВЫЙ БЛИН

Рисовый блин богат такими витаминами и минералами, как: холином - 18,7 %, витамином H - 15 %, кобальтом - 37,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Рисовый блин

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рисовый блин, калорийность 135,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рисовый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги