Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Макароны [Barilla] 200 г
Помидор (томат), грунтовый (Тушение) 300 г
Оливковое масло 12 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 232.9 кКал 1684 кКал 13.8% 5.9% 723 г
Белки 6.8 г 76 г 8.9% 3.8% 1118 г
Жиры 7.9 г 56 г 14.1% 6.1% 709 г
Углеводы 32.5 г 219 г 14.8% 6.4% 674 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.9% 2222 г
Вода 50 г 2273 г 2.2% 0.9% 4546 г
Зола 0.411 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 80.7 мкг 900 мкг 9% 3.9% 1115 г
бета Каротин 0.485 мг 5 мг 9.7% 4.2% 1031 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 0.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.08 мг 500 мг 0.8% 0.3% 12255 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 1.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.157 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12670 г
Витамин C, аскорбиновая 6.2 мг 90 мг 6.9% 3% 1452 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.653 мг 15 мг 17.7% 7.6% 565 г
Витамин Н, биотин 0.743 мкг 50 мкг 1.5% 0.6% 6729 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 2.4% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.388 мг 20 мг 1.9% 0.8% 5155 г
Ниацин 0.277 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.24 мг 2500 мг 6.8% 2.9% 1469 г
Кальций, Ca 8.61 мг 1000 мг 0.9% 0.4% 11614 г
Кремний, Si 3.522 мг 30 мг 11.7% 5% 852 г
Магний, Mg 11.74 мг 400 мг 2.9% 1.2% 3407 г
Натрий, Na 1.89 мг 1300 мг 0.1% 68783 г
Сера, S 7.43 мг 1000 мг 0.7% 0.3% 13459 г
Фосфор, P 15.6 мг 800 мг 2% 0.9% 5128 г
Хлор, Cl 34.94 мг 2300 мг 1.5% 0.6% 6583 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 79.2 мкг ~
Бор, B 67.5 мкг ~
Ванадий, V 0.29 мкг ~
Железо, Fe 0.527 мг 18 мг 2.9% 1.2% 3416 г
Йод, I 0.6 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 25000 г
Кобальт, Co 3.443 мкг 10 мкг 34.4% 14.8% 290 г
Литий, Li 17.022 мкг ~
Марганец, Mn 0.0822 мг 2 мг 4.1% 1.8% 2433 г
Медь, Cu 65.74 мкг 1000 мкг 6.6% 2.8% 1521 г
Молибден, Mo 4.109 мкг 70 мкг 5.9% 2.5% 1704 г
Никель, Ni 7.63 мкг ~
Рубидий, Rb 89.8 мкг ~
Селен, Se 0.206 мкг 55 мкг 0.4% 0.2% 26699 г
Фтор, F 11.74 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34072 г
Хром, Cr 2.93 мкг 50 мкг 5.9% 2.5% 1706 г
Цинк, Zn 0.1195 мг 12 мг 1% 0.4% 10042 г
Цирконий, Zr 2.82 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.043 г ~
Сахароза 0.457 г ~
Фруктоза 0.783 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.123 г ~
Аргинин* 0.015 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.026 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.019 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.016 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.033 г ~
Заменимые аминокислоты 0.53 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.335 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.017 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 11.304 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.606 г ~
18:0 Стеариновая 0.243 г ~
20:0 Арахиновая 0.035 г ~
22:0 Бегеновая 0.03 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.78 г min 16.8 г 16.5% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.04 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.723 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.17 г от 11.2 до 20.6 г 28.3% 12.2%
18:2 Линолевая 2.913 г ~
Омега-6 жирные кислоты 3 г от 4.7 до 16.8 г 63.8% 27.4%

Энергетическая ценность Макароны составляет 232,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 232.9 кКал -%
Белки 6.8 г -%
Жиры 7.9 г -%
Углеводы 32.5 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 50 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 17,7 %, кремнием - 11,7 %, кобальтом - 34,4 %

Чем полезен Макароны

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 232,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты