Рецепт Кабачковые оладьи с овсянкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачковые оладьи с овсянкой

Кабачок (Жарка) 450 г
Яйцо куриное (Жарка омлет) 60 г
Овсяная мука (Запекание) 58 г
Лук зеленый (перо) (Припускание) 50 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачковые оладьи с овсянкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 96.5 кКал 1684 кКал 5.7% 5.9% 1745 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.9% 1767 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.9% 1750 г
Углеводы 12.6 г 219 г 5.8% 6% 1738 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 9.3% 1111 г
Вода 76.2 г 2273 г 3.4% 3.5% 2983 г
Зола 0.897 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 78.9 мкг 900 мкг 8.8% 9.1% 1141 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.26 мг 5 мг 5.2% 5.4% 1923 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 5% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 6.6% 1565 г
Витамин В4, холин 47.46 мг 500 мг 9.5% 9.8% 1054 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 6.5% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.158 мг 2 мг 7.9% 8.2% 1266 г
Витамин В9, фолаты 18.45 мкг 400 мкг 4.6% 4.8% 2168 г
Витамин В12, кобаламин 0.076 мкг 3 мкг 2.5% 2.6% 3947 г
Витамин C, аскорбиновая 9.12 мг 90 мг 10.1% 10.5% 987 г
Витамин D, кальциферол 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 3.4% 3058 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.533 мг 15 мг 3.6% 3.7% 2814 г
Витамин Н, биотин 3.479 мкг 50 мкг 7% 7.3% 1437 г
Витамин К, филлохинон 25 мкг 120 мкг 20.8% 21.6% 480 г
Витамин РР, НЭ 1.7791 мг 20 мг 8.9% 9.2% 1124 г
Ниацин 0.718 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 321.96 мг 2500 мг 12.9% 13.4% 776 г
Кальций, Ca 42.98 мг 1000 мг 4.3% 4.5% 2327 г
Кремний, Si 33.293 мг 30 мг 111% 115% 90 г
Магний, Mg 27.83 мг 400 мг 7% 7.3% 1437 г
Натрий, Na 25.48 мг 1300 мг 2% 2.1% 5102 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 3% 3509 г
Фосфор, P 90.3 мг 800 мг 11.3% 11.7% 886 г
Хлор, Cl 29.69 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7747 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 133.6 мкг ~
Бор, B 47.6 мкг ~
Ванадий, V 8.11 мкг ~
Железо, Fe 1.357 мг 18 мг 7.5% 7.8% 1326 г
Йод, I 3.11 мкг 150 мкг 2.1% 2.2% 4823 г
Кобальт, Co 3.499 мкг 10 мкг 35% 36.3% 286 г
Литий, Li 0.726 мкг ~
Марганец, Mn 0.1526 мг 2 мг 7.6% 7.9% 1311 г
Медь, Cu 73.33 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1364 г
Молибден, Mo 6.126 мкг 70 мкг 8.8% 9.1% 1143 г
Никель, Ni 1.477 мкг ~
Рубидий, Rb 79 мкг ~
Селен, Se 4.743 мкг 55 мкг 8.6% 8.9% 1160 г
Стронций, Sr 3.03 мкг ~
Фтор, F 21.27 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 18806 г
Хром, Cr 2.05 мкг 50 мкг 4.1% 4.2% 2439 г
Цинк, Zn 0.4705 мг 12 мг 3.9% 4% 2550 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.572 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.049 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.157 г ~
Лизин 0.131 г ~
Метионин 0.061 г ~
Метионин + Цистеин 0.105 г ~
Треонин 0.089 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.095 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.164 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.179 г ~
Глицин 0.061 г ~
Глутаминовая кислота 0.258 г ~
Пролин 0.058 г ~
Серин 0.135 г ~
Тирозин 0.07 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.1 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.018 г ~
6:0 Капроновая 0.004 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.009 г ~
12:0 Лауриновая 0.012 г ~
14:0 Миристиновая 0.044 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.417 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.164 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.794 г min 16.8 г 4.7% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.071 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.704 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.18 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.7%
18:2 Линолевая 0.164 г ~
18:3 Линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая 0.015 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.6%

Энергетическая ценность Кабачковые оладьи с овсянкой составляет 96,5 кКал.

  • Порция = 207 гр (199.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 96.5 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 3.2 г -%
Углеводы 12.6 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 76.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКОВЫЕ ОЛАДЬИ С ОВСЯНКОЙ

Кабачковые оладьи с овсянкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 20,8 %, калием - 12,9 %, кремнием - 111 %, фосфором - 11,3 %, кобальтом - 35 %

Чем полезен Кабачковые оладьи с овсянкой

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачковые оладьи с овсянкой, калорийность 96,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачковые оладьи с овсянкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты