Рецепт Творожный десерт с абрикосами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожный десерт с абрикосами

Творог 4% жирности 290 г
Мед пчелиный 34 г
Вода 100 г
Желатин пищевой 10 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное 70 г
Какао-порошок 2 г
Сахар песок 10 г
Абрикосы 154 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожный десерт с абрикосами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104 ккал 1684 ккал 6.2% 6% 1619 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 13.9% 691 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 3.7% 2667 г
Углеводы 9.5 г 219 г 4.3% 4.1% 2305 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.9% 3333 г
Вода 75.1 г 2273 г 3.3% 3.2% 3027 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.5 мкг 900 мкг 8.5% 8.2% 1176 г
Ретинол 0.014 мг ~
бета Каротин 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.2% 1330 г
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.142 мг 1.8 мг 7.9% 7.6% 1268 г
Витамин В4, холин 21.72 мг 500 мг 4.3% 4.1% 2302 г
Витамин В5, пантотеновая 0.192 мг 5 мг 3.8% 3.7% 2604 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.9% 1961 г
Витамин В9, фолаты 19.369 мкг 400 мкг 4.8% 4.6% 2065 г
Витамин В12, кобаламин 0.592 мкг 3 мкг 19.7% 18.9% 507 г
Витамин C, аскорбиновая 2.68 мг 90 мг 3% 2.9% 3358 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.307 мг 15 мг 2% 1.9% 4886 г
Витамин Н, биотин 3.688 мкг 50 мкг 7.4% 7.1% 1356 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.7% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.2226 мг 20 мг 11.1% 10.7% 900 г
Ниацин 0.36 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 140.23 мг 2500 мг 5.6% 5.4% 1783 г
Кальций, Ca 102.32 мг 1000 мг 10.2% 9.8% 977 г
Кремний, Si 1.149 мг 30 мг 3.8% 3.7% 2611 г
Магний, Mg 16.02 мг 400 мг 4% 3.8% 2497 г
Натрий, Na 24.52 мг 1300 мг 1.9% 1.8% 5302 г
Сера, S 95.74 мг 1000 мг 9.6% 9.2% 1044 г
Фосфор, P 118.1 мг 800 мг 14.8% 14.2% 677 г
Хлор, Cl 61.71 мг 2300 мг 2.7% 2.6% 3727 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 110.5 мкг ~
Железо, Fe 0.485 мг 18 мг 2.7% 2.6% 3711 г
Йод, I 5.17 мкг 150 мкг 3.4% 3.3% 2901 г
Кобальт, Co 1.435 мкг 10 мкг 14.4% 13.8% 697 г
Литий, Li 0.69 мкг ~
Марганец, Mn 0.0716 мг 2 мг 3.6% 3.5% 2793 г
Медь, Cu 99.55 мкг 1000 мкг 10% 9.6% 1005 г
Молибден, Mo 4.261 мкг 70 мкг 6.1% 5.9% 1643 г
Никель, Ni 1.839 мкг ~
Олово, Sn 7.19 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 13.113 мкг 55 мкг 23.8% 22.9% 419 г
Стронций, Sr 9.13 мкг ~
Фтор, F 39.2 мкг 4000 мкг 1% 1% 10204 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 2.5% 3846 г
Цинк, Zn 0.244 мг 12 мг 2% 1.9% 4918 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.475 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.051 г ~
Аргинин* 0.109 г ~
Валин 0.033 г ~
Гистидин* 0.021 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.066 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.028 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.034 г ~
Заменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.111 г ~
Глицин 0.305 г ~
Глутаминовая кислота 0.154 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.045 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.7 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.612 г min 16.8 г 3.6% 3.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.107 г от 11.2 до 20.6 г 1% 1%

Энергетическая ценность Творожный десерт с абрикосами составляет 104 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 104 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 9.5 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 75.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ С АБРИКОСАМИ

Творожный десерт с абрикосами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 19,7 %, витамином PP - 11,1 %, фосфором - 14,8 %, кобальтом - 14,4 %, селеном - 23,8 %

Чем полезен Творожный десерт с абрикосами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожный десерт с абрикосами, калорийность 104 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожный десерт с абрикосами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги