Рецепт Пышки, лепешки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пышки, лепешки

Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Кефир 2,5% жирности 500 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 4.5 г
Сахар песок 150 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Жир свиной топленый 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пышки, лепешки".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 295.1 кКал 1684 кКал 17.5% 5.9% 571 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 3.2% 1070 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 5.6% 602 г
Углеводы 45.6 г 219 г 20.8% 7% 480 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.9% 1176 г
Вода 41.2 г 2273 г 1.8% 0.6% 5517 г
Зола 1.281 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 24.9 мкг 900 мкг 2.8% 0.9% 3614 г
Ретинол 0.024 мг ~
бета Каротин 0.007 мг 5 мг 0.1% 71429 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 1.9% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 2% 1667 г
Витамин В4, холин 55.32 мг 500 мг 11.1% 3.8% 904 г
Витамин В5, пантотеновая 0.377 мг 5 мг 7.5% 2.5% 1326 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 1.9% 1754 г
Витамин В9, фолаты 15.994 мкг 400 мкг 4% 1.4% 2501 г
Витамин В12, кобаламин 0.177 мкг 3 мкг 5.9% 2% 1695 г
Витамин C, аскорбиновая 0.25 мг 90 мг 0.3% 0.1% 36000 г
Витамин D, кальциферол 0.342 мкг 10 мкг 3.4% 1.2% 2924 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.923 мг 15 мг 6.2% 2.1% 1625 г
Витамин Н, биотин 3.563 мкг 50 мкг 7.1% 2.4% 1403 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.9577 мг 20 мг 9.8% 3.3% 1022 г
Ниацин 0.601 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 121.09 мг 2500 мг 4.8% 1.6% 2065 г
Кальций, Ca 57.98 мг 1000 мг 5.8% 2% 1725 г
Кремний, Si 2.028 мг 30 мг 6.8% 2.3% 1479 г
Магний, Mg 13.79 мг 400 мг 3.4% 1.2% 2901 г
Натрий, Na 301.28 мг 1300 мг 23.2% 7.9% 431 г
Сера, S 59.37 мг 1000 мг 5.9% 2% 1684 г
Фосфор, P 88.2 мг 800 мг 11% 3.7% 907 г
Хлор, Cl 480.49 мг 2300 мг 20.9% 7.1% 479 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 550 мкг ~
Бор, B 18.8 мкг ~
Ванадий, V 45.63 мкг ~
Железо, Fe 0.857 мг 18 мг 4.8% 1.6% 2100 г
Йод, I 6.02 мкг 150 мкг 4% 1.4% 2492 г
Кобальт, Co 1.903 мкг 10 мкг 19% 6.4% 525 г
Марганец, Mn 0.2949 мг 2 мг 14.7% 5% 678 г
Медь, Cu 63.39 мкг 1000 мкг 6.3% 2.1% 1578 г
Молибден, Mo 9.296 мкг 70 мкг 13.3% 4.5% 753 г
Никель, Ni 1.115 мкг ~
Олово, Sn 7.21 мкг ~
Селен, Se 5.909 мкг 55 мкг 10.7% 3.6% 931 г
Стронций, Sr 5.99 мкг ~
Титан, Ti 5.58 мкг ~
Фтор, F 22.08 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18116 г
Хром, Cr 2.1 мкг 50 мкг 4.2% 1.4% 2381 г
Цинк, Zn 0.5859 мг 12 мг 4.9% 1.7% 2048 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.056 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.03 г ~
Метионин + Цистеин 0.051 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.08 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Глицин 0.03 г ~
Глутаминовая кислота 0.125 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 46.79 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.9 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.014 г ~
14:0 Миристиновая 0.101 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.856 г ~
17:0 Маргариновая 0.023 г ~
18:0 Стеариновая 0.942 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.798 г min 16.8 г 22.6% 7.7%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.204 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.316 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.87 г от 11.2 до 20.6 г 7.8% 2.6%
18:2 Линолевая 0.739 г ~
18:3 Линоленовая 0.054 г ~
20:4 Арахидоновая 0.042 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 7.2%

Энергетическая ценность Пышки, лепешки составляет 295,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 295.1 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 9.3 г -%
Углеводы 45.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 41.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЫШКИ, ЛЕПЕШКИ

Пышки, лепешки богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,1 %, фосфором - 11 %, хлором - 20,9 %, кобальтом - 19 %, марганцем - 14,7 %, молибденом - 13,3 %

Чем полезен Пышки, лепешки

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Пышки, лепешки, калорийность 295,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пышки, лепешки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги