Рецепт Тесто песочное (сюкре). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тесто песочное (сюкре)

Масло сладко-сливочное несоленое 150 г
Мука высшего сорта из мягких сортов пшеницы 300 г
Сахар песок 70 г
Яйцо куриное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тесто песочное (сюкре)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 413 кКал 1684 кКал 24.5% 5.9% 408 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 2.3% 1056 г
Жиры 22.3 г 56 г 39.8% 9.6% 251 г
Углеводы 45.7 г 219 г 20.9% 5.1% 479 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 2.1% 1176 г
Вода 22.6 г 2273 г 1% 0.2% 10058 г
Зола 0.463 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 199.9 мкг 900 мкг 22.2% 5.4% 450 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.102 мг 5 мг 2% 0.5% 4902 г
Витамин В1, тиамин 0.094 мг 1.5 мг 6.3% 1.5% 1596 г
Витамин В2, рибофлавин 0.115 мг 1.8 мг 6.4% 1.5% 1565 г
Витамин В4, холин 65.65 мг 500 мг 13.1% 3.2% 762 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 1.3% 1905 г
Витамин В9, фолаты 14.242 мкг 400 мкг 3.6% 0.9% 2809 г
Витамин В12, кобаламин 0.084 мкг 3 мкг 2.8% 0.7% 3571 г
Витамин D, кальциферол 0.718 мкг 10 мкг 7.2% 1.7% 1393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.065 мг 15 мг 7.1% 1.7% 1408 г
Витамин Н, биотин 4.226 мкг 50 мкг 8.5% 2.1% 1183 г
Витамин РР, НЭ 2.0323 мг 20 мг 10.2% 2.5% 984 г
Ниацин 0.623 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.58 мг 2500 мг 3.4% 0.8% 2921 г
Кальций, Ca 20.82 мг 1000 мг 2.1% 0.5% 4803 г
Кремний, Si 1.935 мг 30 мг 6.5% 1.6% 1550 г
Магний, Mg 9.68 мг 400 мг 2.4% 0.6% 4132 г
Натрий, Na 24.87 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5227 г
Сера, S 63.47 мг 1000 мг 6.3% 1.5% 1576 г
Фосфор, P 77.2 мг 800 мг 9.7% 2.3% 1036 г
Хлор, Cl 34.84 мг 2300 мг 1.5% 0.4% 6602 г
Микроэлементы
Бор, B 17.9 мкг ~
Ванадий, V 43.55 мкг ~
Железо, Fe 1.066 мг 18 мг 5.9% 1.4% 1689 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 0.6% 3797 г
Кобальт, Co 2.387 мкг 10 мкг 23.9% 5.8% 419 г
Марганец, Mn 0.2805 мг 2 мг 14% 3.4% 713 г
Медь, Cu 61.77 мкг 1000 мкг 6.2% 1.5% 1619 г
Молибден, Mo 7.016 мкг 70 мкг 10% 2.4% 998 г
Никель, Ni 1.065 мкг ~
Селен, Se 8.016 мкг 55 мкг 14.6% 3.5% 686 г
Фтор, F 19.52 мкг 4000 мкг 0.5% 0.1% 20492 г
Хром, Cr 1.71 мкг 50 мкг 3.4% 0.8% 2924 г
Цинк, Zn 0.5177 мг 12 мг 4.3% 1% 2318 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 33.145 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.01 г ~
Мальтоза 0.024 г ~
Сахароза 0.053 г ~
Фруктоза 0.01 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.326 г ~
Валин 0.359 г ~
Гистидин* 0.156 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.578 г ~
Лизин 0.273 г ~
Метионин 0.143 г ~
Метионин + Цистеин 0.29 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.088 г ~
Фенилаланин 0.354 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.557 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.279 г ~
Аспарагиновая кислота 0.373 г ~
Глицин 0.242 г ~
Глутаминовая кислота 1.798 г ~
Пролин 0.541 г ~
Серин 0.399 г ~
Тирозин 0.206 г ~
Цистеин 0.146 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 137.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.677 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 13.5 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.905 г ~
6:0 Капроновая 0.201 г ~
8:0 Каприловая 0.174 г ~
10:0 Каприновая 0.457 г ~
12:0 Лауриновая 0.585 г ~
14:0 Миристиновая 1.901 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 6.348 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 1.966 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 7.336 г min 16.8 г 43.7% 10.6%
14:1 Миристолеиновая 0.203 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.76 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 6.207 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.67 г от 11.2 до 20.6 г 6% 1.5%
18:2 Линолевая 0.613 г ~
18:3 Линоленовая 0.041 г ~
20:4 Арахидоновая 0.016 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 3.1%

Энергетическая ценность Тесто песочное (сюкре) составляет 413 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 413 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 22.3 г -%
Углеводы 45.7 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 22.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЕСТО ПЕСОЧНОЕ (СЮКРЕ)

Тесто песочное (сюкре) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 22,2 %, холином - 13,1 %, кобальтом - 23,9 %, марганцем - 14 %, селеном - 14,6 %

Чем полезен Тесто песочное (сюкре)

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тесто песочное (сюкре), калорийность 413 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тесто песочное (сюкре), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты