Рецепт куриное филе в кабачках. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты куриное филе в кабачках

Куриная грудка (филе) (Тушение) 277.1 г
Свиной жир, приготовленный 65.5 г
Лук порей 39.3 г
Кабачок (Запекание) 295 г
Чеснок луковица 10 г
Яйцо куриное 40 г
Кетчуп 72 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "куриное филе в кабачках".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.8 кКал 1684 кКал 6.9% 5.9% 1442 г
Белки 9.5 г 76 г 12.5% 10.7% 800 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.4% 824 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 1.6% 5214 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2.1% 4000 г
Вода 77.3 г 2273 г 3.4% 2.9% 2940 г
Зола 0.972 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36.1 мкг 900 мкг 4% 3.4% 2493 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.141 мг 5 мг 2.8% 2.4% 3546 г
Ликопин 1310.656 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.153 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.2% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.2% 2045 г
Витамин В4, холин 16.96 мг 500 мг 3.4% 2.9% 2948 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 4.4% 1961 г
Витамин В9, фолаты 8.073 мкг 400 мкг 2% 1.7% 4955 г
Витамин В12, кобаламин 0.071 мкг 3 мкг 2.4% 2.1% 4225 г
Витамин C, аскорбиновая 4.5 мг 90 мг 5% 4.3% 2000 г
Витамин D, кальциферол 0.262 мкг 10 мкг 2.6% 2.2% 3817 г
Витамин D3, холекальциферол 0.15 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.246 мг 15 мг 1.6% 1.4% 6098 г
гамма Токоферол 0.012 мг ~
Витамин Н, биотин 1.248 мкг 50 мкг 2.5% 2.1% 4006 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 3.624 мг 20 мг 18.1% 15.5% 552 г
Ниацин 3.773 мг ~
Бетаин 0.177 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 235.58 мг 2500 мг 9.4% 8% 1061 г
Кальций, Ca 21.48 мг 1000 мг 2.1% 1.8% 4655 г
Магний, Mg 35.72 мг 400 мг 8.9% 7.6% 1120 г
Натрий, Na 117.08 мг 1300 мг 9% 7.7% 1110 г
Сера, S 9.89 мг 1000 мг 1% 0.9% 10111 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 9% 957 г
Хлор, Cl 35.64 мг 2300 мг 1.5% 1.3% 6453 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.866 мг 18 мг 4.8% 4.1% 2079 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.9% 4615 г
Кобальт, Co 3.796 мкг 10 мкг 38% 32.5% 263 г
Марганец, Mn 0.0284 мг 2 мг 1.4% 1.2% 7042 г
Медь, Cu 53.57 мкг 1000 мкг 5.4% 4.6% 1867 г
Молибден, Mo 4.183 мкг 70 мкг 6% 5.1% 1673 г
Селен, Se 2.78 мкг 55 мкг 5.1% 4.4% 1978 г
Фтор, F 62.74 мкг 4000 мкг 1.6% 1.4% 6376 г
Хром, Cr 9.02 мкг 50 мкг 18% 15.4% 554 г
Цинк, Zn 0.6123 мг 12 мг 5.1% 4.4% 1960 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.346 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.8 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.935 г ~
Мальтоза 0.055 г ~
Сахароза 0.211 г ~
Фруктоза 0.789 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.721 г ~
Валин 0.529 г ~
Гистидин* 0.508 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.804 г ~
Лизин 1.031 г ~
Метионин 0.197 г ~
Метионин + Цистеин 0.343 г ~
Треонин 0.45 г ~
Триптофан 0.152 г ~
Фенилаланин 0.434 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.748 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.532 г ~
Аспарагиновая кислота 0.816 г ~
Гидроксипролин 0.076 г ~
Глицин 0.374 г ~
Глутаминовая кислота 1.216 г ~
Пролин 0.402 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.366 г ~
Цистеин 0.173 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.12 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.641 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.04 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.032 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.008 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.08 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.49 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.708 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.924 г min 16.8 г 17.4% 14.9%
14:1 Миристолеиновая 0.001 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.178 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 2.675 г ~
18:1 цис 2.225 г ~
18:1 транс 0.032 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.044 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.117 г от 11.2 до 20.6 г 10% 8.6%
18:2 Линолевая 1.002 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.008 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.858 г ~
18:3 Линоленовая 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.035 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.035 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.027 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.003 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 20%

Энергетическая ценность куриное филе в кабачках составляет 116,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.8 кКал -%
Белки 9.5 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.2 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 77.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИНОЕ ФИЛЕ В КАБАЧКАХ

куриное филе в кабачках богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 18,1 %, кобальтом - 38 %, хромом - 18 %

Чем полезен куриное филе в кабачках

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить куриное филе в кабачках, калорийность 116,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления куриное филе в кабачках, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты