Рецепт Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом

Творог 5% 500 г
Молоко отборное 30 г
Сахарная пудра 55 г
Изюм (виноград сушеный) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 40 г
Сахар песок 70 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 180 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Какао-порошок, неподслащенный 10 г
Масло сливочное крестьянское 72,5% 80 г
Вода 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.5 кКал 1684 кКал 14.7% 5.9% 680 г
Белки 10.8 г 76 г 14.2% 5.7% 704 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 6.6% 609 г
Углеводы 31.1 г 219 г 14.2% 5.7% 704 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 2.2% 1818 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Зола 1.262 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 56.1 мкг 900 мкг 6.2% 2.5% 1604 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.036 мг 5 мг 0.7% 0.3% 13889 г
Лютеин + Зеаксантин 0.399 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 1.5% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 3.7% 1104 г
Витамин В4, холин 32.14 мг 500 мг 6.4% 2.6% 1556 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 1.5% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 2.9% 1408 г
Витамин В9, фолаты 26.808 мкг 400 мкг 6.7% 2.7% 1492 г
Витамин В12, кобаламин 0.705 мкг 3 мкг 23.5% 9.5% 426 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.2% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.142 мкг 10 мкг 1.4% 0.6% 7042 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.429 мг 15 мг 2.9% 1.2% 3497 г
Витамин Н, биотин 4.466 мкг 50 мкг 8.9% 3.6% 1120 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.6647 мг 20 мг 13.3% 5.4% 751 г
Ниацин 0.449 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 204.06 мг 2500 мг 8.2% 3.3% 1225 г
Кальций, Ca 127.57 мг 1000 мг 12.8% 5.2% 784 г
Кремний, Si 0.756 мг 30 мг 2.5% 1% 3968 г
Магний, Mg 22.65 мг 400 мг 5.7% 2.3% 1766 г
Натрий, Na 30.74 мг 1300 мг 2.4% 1% 4229 г
Сера, S 16.12 мг 1000 мг 1.6% 0.6% 6203 г
Фосфор, P 192.9 мг 800 мг 24.1% 9.7% 415 г
Хлор, Cl 7.27 мг 2300 мг 0.3% 0.1% 31637 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 199.9 мкг ~
Бор, B 7 мкг ~
Ванадий, V 17 мкг ~
Железо, Fe 0.812 мг 18 мг 4.5% 1.8% 2217 г
Йод, I 0.57 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26316 г
Кобальт, Co 0.327 мкг 10 мкг 3.3% 1.3% 3058 г
Марганец, Mn 0.1637 мг 2 мг 8.2% 3.3% 1222 г
Медь, Cu 73 мкг 1000 мкг 7.3% 2.9% 1370 г
Молибден, Mo 2.518 мкг 70 мкг 3.6% 1.5% 2780 г
Никель, Ni 0.416 мкг ~
Олово, Sn 1.39 мкг ~
Селен, Se 1.373 мкг 55 мкг 2.5% 1% 4006 г
Стронций, Sr 0.54 мкг ~
Титан, Ti 2.08 мкг ~
Фтор, F 16.7 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23952 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 0.4% 10417 г
Цинк, Zn 0.2426 мг 12 мг 2% 0.8% 4946 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.424 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 12.1 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.013 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.043 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 22.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 5.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.226 г ~
6:0 Капроновая 0.103 г ~
8:0 Каприловая 0.055 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.144 г ~
14:0 Миристиновая 0.667 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.893 г ~
18:0 Стеариновая 0.617 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.9 г min 16.8 г 11.3% 4.6%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.195 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.56 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.088 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.3%
18:2 Линолевая 0.082 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 0.8%
Прочие вещества
Кофеин 2.413 мг ~
Теобромин 21.584 мг ~

Энергетическая ценность Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом составляет 247,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 247.5 кКал -%
Белки 10.8 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 31.1 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства НАСЫПНОЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ, КАКАО И ИЗЮМОМ

Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 23,5 %, витамином PP - 13,3 %, кальцием - 12,8 %, фосфором - 24,1 %

Чем полезен Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом, калорийность 247,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Насыпной пирог с творогом, какао и изюмом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги