Рецепт Детское печенье с кокосом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Детское печенье с кокосом

Яйцо куриное 47 г
Сахар песок 75 г
Сметана 15,0% жирности 45 г
Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 75 г
Кокосовая стружка 66 г
Ваниль 3 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 5 г
Соль морская 3 г
Мука пшеничная 210 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Детское печенье с кокосом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 399.2 кКал 1684 кКал 23.7% 5.9% 422 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 2.2% 1134 г
Жиры 18.4 г 56 г 32.9% 8.2% 304 г
Углеводы 52.5 г 219 г 24% 6% 417 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 2.6% 952 г
Вода 19.1 г 2273 г 0.8% 0.2% 11901 г
Зола 0.908 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103.9 мкг 900 мкг 11.5% 2.9% 866 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.3% 9091 г
Витамин В1, тиамин 0.25 мг 1.5 мг 16.7% 4.2% 600 г
Витамин В2, рибофлавин 0.09 мг 1.8 мг 5% 1.3% 2000 г
Витамин В4, холин 46.46 мг 500 мг 9.3% 2.3% 1076 г
Витамин В5, пантотеновая 0.367 мг 5 мг 7.3% 1.8% 1362 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 1.5% 1695 г
Витамин В9, фолаты 12.311 мкг 400 мкг 3.1% 0.8% 3249 г
Витамин В12, кобаламин 0.05 мкг 3 мкг 1.7% 0.4% 6000 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.417 мкг 10 мкг 4.2% 1.1% 2398 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.883 мг 15 мг 5.9% 1.5% 1699 г
Витамин Н, биотин 2.8 мкг 50 мкг 5.6% 1.4% 1786 г
Витамин РР, НЭ 1.7202 мг 20 мг 8.6% 2.2% 1163 г
Ниацин 0.558 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 228.59 мг 2500 мг 9.1% 2.3% 1094 г
Кальций, Ca 71.44 мг 1000 мг 7.1% 1.8% 1400 г
Кремний, Si 1.718 мг 30 мг 5.7% 1.4% 1746 г
Магний, Mg 15.84 мг 400 мг 4% 1% 2525 г
Натрий, Na 24.16 мг 1300 мг 1.9% 0.5% 5381 г
Сера, S 50.6 мг 1000 мг 5.1% 1.3% 1976 г
Фосфор, P 149.7 мг 800 мг 18.7% 4.7% 534 г
Хлор, Cl 23.58 мг 2300 мг 1% 0.3% 9754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 450.9 мкг ~
Бор, B 15.9 мкг ~
Ванадий, V 38.65 мкг ~
Железо, Fe 1.183 мг 18 мг 6.6% 1.7% 1522 г
Йод, I 2.57 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5837 г
Кобальт, Co 1.648 мкг 10 мкг 16.5% 4.1% 607 г
Марганец, Mn 0.2525 мг 2 мг 12.6% 3.2% 792 г
Медь, Cu 52.04 мкг 1000 мкг 5.2% 1.3% 1922 г
Молибден, Mo 5.945 мкг 70 мкг 8.5% 2.1% 1177 г
Никель, Ni 0.945 мкг ~
Олово, Sn 2.23 мкг ~
Селен, Se 5.626 мкг 55 мкг 10.2% 2.6% 978 г
Титан, Ti 4.72 мкг ~
Фтор, F 14.73 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 27155 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 0.7% 3759 г
Цинк, Zn 0.6523 мг 12 мг 5.4% 1.4% 1840 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 29.16 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 16.3 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.08 г ~
Валин 0.08 г ~
Гистидин* 0.038 г ~
Изолейцин 0.064 г ~
Лейцин 0.115 г ~
Лизин 0.093 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.074 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.069 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.121 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.074 г ~
Аспарагиновая кислота 0.127 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.192 г ~
Пролин 0.046 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.053 г ~
Цистеин 0.029 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 87.82 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 8.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.413 г ~
6:0 Капроновая 0.189 г ~
8:0 Каприловая 0.101 г ~
10:0 Каприновая 0.232 г ~
12:0 Лауриновая 0.264 г ~
14:0 Миристиновая 1.222 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 3.584 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 1.131 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.861 г min 16.8 г 23% 5.8%
14:1 Миристолеиновая 0.236 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.393 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 3.155 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.273 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 0.6%
18:2 Линолевая 0.246 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 1.6%

Энергетическая ценность Детское печенье с кокосом составляет 399,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 399.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 18.4 г -%
Углеводы 52.5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 19.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ДЕТСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С КОКОСОМ

Детское печенье с кокосом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,5 %, витамином B1 - 16,7 %, фосфором - 18,7 %, кобальтом - 16,5 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Детское печенье с кокосом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Детское печенье с кокосом, калорийность 399,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Детское печенье с кокосом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты