Рецепт шоколадный манник с халвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный манник с халвой

Крупа манная	130 г
Сыворотка, кислая	125 г
Сахар песок	90 г
Халва без добавок	50 г
Яйцо куриное	100 г
Масло оливковое	50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия	11 г
Какао-порошок	90 г
Пшеничная мука, высшего сорта	90 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный манник с халвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	303.5 ккал	1684 ккал	18%	5.9%	555 г
Белки	8.8 г	76 г	11.6%	3.8%	864 г
Жиры	12 г	56 г	21.4%	7.1%	467 г
Углеводы	40.2 г	219 г	18.4%	6.1%	545 г
Пищевые волокна	5.7 г	20 г	28.5%	9.4%	351 г
Вода	31.1 г	2273 г	1.4%	0.5%	7309 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	2 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	36 мкг	900 мкг	4%	1.3%	2500 г
Ретинол	0.034 мг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
Витамин В1, тиамин	0.103 мг	1.5 мг	6.9%	2.3%	1456 г
Витамин В2, рибофлавин	0.126 мг	1.8 мг	7%	2.3%	1429 г
Витамин В4, холин	43.18 мг	500 мг	8.6%	2.8%	1158 г
Витамин В5, пантотеновая	0.29 мг	5 мг	5.8%	1.9%	1724 г
Витамин В6, пиридоксин	0.101 мг	2 мг	5.1%	1.7%	1980 г
Витамин В9, фолаты	13.083 мкг	400 мкг	3.3%	1.1%	3057 г
Витамин В12, кобаламин	0.104 мкг	3 мкг	3.5%	1.2%	2885 г
Витамин C, аскорбиновая	0.02 мг	90 мг			450000 г
Витамин D, кальциферол	0.299 мкг	10 мкг	3%	1%	3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.389 мг	15 мг	9.3%	3.1%	1080 г
Витамин Н, биотин	2.989 мкг	50 мкг	6%	2%	1673 г
Витамин РР, НЭ	2.4248 мг	20 мг	12.1%	4%	825 г
Ниацин	0.605 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	429.74 мг	2500 мг	17.2%	5.7%	582 г
Кальций, Ca	113.71 мг	1000 мг	11.4%	3.8%	879 г
Кремний, Si	1.549 мг	30 мг	5.2%	1.7%	1937 г
Магний, Mg	75.68 мг	400 мг	18.9%	6.2%	529 г
Натрий, Na	43.56 мг	1300 мг	3.4%	1.1%	2984 г
Сера, S	45.72 мг	1000 мг	4.6%	1.5%	2187 г
Фосфор, P	289 мг	800 мг	36.1%	11.9%	277 г
Хлор, Cl	27.35 мг	2300 мг	1.2%	0.4%	8410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	229.1 мкг	~
Бор, B	15.7 мкг	~
Ванадий, V	29.2 мкг	~
Железо, Fe	3.861 мг	18 мг	21.5%	7.1%	466 г
Йод, I	2.9 мкг	150 мкг	1.9%	0.6%	5172 г
Кобальт, Co	5.97 мкг	10 мкг	59.7%	19.7%	168 г
Марганец, Mn	0.2173 мг	2 мг	10.9%	3.6%	920 г
Медь, Cu	118.32 мкг	1000 мкг	11.8%	3.9%	845 г
Молибден, Mo	4.34 мкг	70 мкг	6.2%	2%	1613 г
Никель, Ni	2.3 мкг	~
Олово, Sn	1.2 мкг	~
Селен, Se	6.131 мкг	55 мкг	11.1%	3.7%	897 г
Титан, Ti	2.92 мкг	~
Фтор, F	13.7 мкг	4000 мкг	0.3%	0.1%	29197 г
Хром, Cr	0.99 мкг	50 мкг	2%	0.7%	5051 г
Цинк, Zn	0.7179 мг	12 мг	6%	2%	1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	21.405 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	13.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.194 г	~
Валин	0.198 г	~
Гистидин*	0.086 г	~
Изолейцин	0.167 г	~
Лейцин	0.302 г	~
Лизин	0.179 г	~
Метионин	0.088 г	~
Метионин + Цистеин	0.165 г	~
Треонин	0.146 г	~
Триптофан	0.049 г	~
Фенилаланин	0.188 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.297 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.162 г	~
Аспарагиновая кислота	0.247 г	~
Глицин	0.125 г	~
Глутаминовая кислота	0.829 г	~
Пролин	0.246 г	~
Серин	0.226 г	~
Тирозин	0.116 г	~
Цистеин	0.081 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	1.6 г	от 4.7 до 16.8 г	34%	11.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	77.62 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	6.793 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	2.9 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.001 г	~
14:0 Миристиновая	0.007 г	~
15:0 Пентадекановая	0.001 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.303 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.417 г	~
20:0 Арахиновая	0.062 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	5.781 г	min 16.8 г	34.4%	11.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.161 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	5.52 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.042 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.572 г	от 11.2 до 20.6 г	14%	4.6%
18:2 Линолевая (ud)	1.539 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.013 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.014 г	~

Энергетическая ценность шоколадный манник с халвой составляет 303,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	303.5 кКал	-%
	Белки	8.8 г	-%
	Жиры	12 г	-%
	Углеводы	40.2 г	-%
	Пищевые волокна	5.7 г	-%
	Вода	31.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК С ХАЛВОЙ

шоколадный манник с халвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, калием - 17,2 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 36,1 %, железом - 21,5 %, кобальтом - 59,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен шоколадный манник с халвой

Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить шоколадный манник с халвой, калорийность 303,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный манник с халвой, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Грудка куриная тушёная с овощами

Запечённый картофель с сосисками

Лучшие рационы

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Елена

2024-11-17

Калорийность: 1177 кКал

Витамины и минералы: 91%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе