Рецепт шоколадный манник с халвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты шоколадный манник с халвой

Крупа манная 130 г
Сыворотка, кислая 125 г
Сахар песок 90 г
Халва без добавок 50 г
Яйцо куриное 100 г
Масло оливковое 50 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 11 г
Какао-порошок 90 г
Пшеничная мука, высшего сорта 90 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шоколадный манник с халвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 303.5 кКал 1684 кКал 18% 5.9% 555 г
Белки 8.8 г 76 г 11.6% 3.8% 864 г
Жиры 12 г 56 г 21.4% 7.1% 467 г
Углеводы 40.2 г 219 г 18.4% 6.1% 545 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Пищевые волокна 5.7 г 20 г 28.5% 9.4% 351 г
Вода 31.1 г 2273 г 1.4% 0.5% 7309 г
Зола 1.989 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 36 мкг 900 мкг 4% 1.3% 2500 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.1% 45455 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 2.3% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 2.3% 1429 г
Витамин В4, холин 43.18 мг 500 мг 8.6% 2.8% 1158 г
Витамин В5, пантотеновая 0.29 мг 5 мг 5.8% 1.9% 1724 г
Витамин В6, пиридоксин 0.101 мг 2 мг 5.1% 1.7% 1980 г
Витамин В9, фолаты 13.083 мкг 400 мкг 3.3% 1.1% 3057 г
Витамин В12, кобаламин 0.104 мкг 3 мкг 3.5% 1.2% 2885 г
Витамин C, аскорбиновая 0.02 мг 90 мг 450000 г
Витамин D, кальциферол 0.299 мкг 10 мкг 3% 1% 3344 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.389 мг 15 мг 9.3% 3.1% 1080 г
Витамин Н, биотин 2.989 мкг 50 мкг 6% 2% 1673 г
Витамин РР, НЭ 2.4248 мг 20 мг 12.1% 4% 825 г
Ниацин 0.605 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 429.74 мг 2500 мг 17.2% 5.7% 582 г
Кальций, Ca 113.71 мг 1000 мг 11.4% 3.8% 879 г
Кремний, Si 1.549 мг 30 мг 5.2% 1.7% 1937 г
Магний, Mg 75.68 мг 400 мг 18.9% 6.2% 529 г
Натрий, Na 43.56 мг 1300 мг 3.4% 1.1% 2984 г
Сера, S 45.72 мг 1000 мг 4.6% 1.5% 2187 г
Фосфор, P 289 мг 800 мг 36.1% 11.9% 277 г
Хлор, Cl 27.35 мг 2300 мг 1.2% 0.4% 8410 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 229.1 мкг ~
Бор, B 15.7 мкг ~
Ванадий, V 29.2 мкг ~
Железо, Fe 3.861 мг 18 мг 21.5% 7.1% 466 г
Йод, I 2.9 мкг 150 мкг 1.9% 0.6% 5172 г
Кобальт, Co 5.97 мкг 10 мкг 59.7% 19.7% 168 г
Марганец, Mn 0.2173 мг 2 мг 10.9% 3.6% 920 г
Медь, Cu 118.32 мкг 1000 мкг 11.8% 3.9% 845 г
Молибден, Mo 4.34 мкг 70 мкг 6.2% 2% 1613 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Олово, Sn 1.2 мкг ~
Селен, Se 6.131 мкг 55 мкг 11.1% 3.7% 897 г
Титан, Ti 2.92 мкг ~
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29197 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 0.7% 5051 г
Цинк, Zn 0.7179 мг 12 мг 6% 2% 1672 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.405 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 13.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.194 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.302 г ~
Лизин 0.179 г ~
Метионин 0.088 г ~
Метионин + Цистеин 0.165 г ~
Треонин 0.146 г ~
Триптофан 0.049 г ~
Фенилаланин 0.188 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.297 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.162 г ~
Аспарагиновая кислота 0.247 г ~
Глицин 0.125 г ~
Глутаминовая кислота 0.829 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.226 г ~
Тирозин 0.116 г ~
Цистеин 0.081 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 77.62 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.793 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.9 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.303 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.417 г ~
20:0 Арахиновая 0.062 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.781 г min 16.8 г 34.4% 11.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 5.52 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.042 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.572 г от 11.2 до 20.6 г 14% 4.6%
18:2 Линолевая 1.539 г ~
18:3 Линоленовая 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая 0.014 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 11.2%

Энергетическая ценность шоколадный манник с халвой составляет 303,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 303.5 кКал -%
Белки 8.8 г -%
Жиры 12 г -%
Углеводы 40.2 г -%
Пищевые волокна 5.7 г -%
Вода 31.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ШОКОЛАДНЫЙ МАННИК С ХАЛВОЙ

шоколадный манник с халвой богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 12,1 %, калием - 17,2 %, кальцием - 11,4 %, магнием - 18,9 %, фосфором - 36,1 %, железом - 21,5 %, кобальтом - 59,7 %, медью - 11,8 %, селеном - 11,1 %

Чем полезен шоколадный манник с халвой

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить шоколадный манник с халвой, калорийность 303,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления шоколадный манник с халвой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты