Рецепт чиа с фруктами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты чиа с фруктами

Семена чии, сушеные 30 г
Соевое молоко, обычное и ванильное, легкое, с доб. кальция, витаминов A и D 250 г
Клубника, сырая 30 г
Ананас 40 г
Банан 70 г
Киви 30 г
Голубика 15 г
Миндаль 15 г
Орех кешью 10 г
Финик 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "чиа с фруктами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 104.9 кКал 1684 кКал 6.2% 5.9% 1605 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.5% 2111 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.2% 1167 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.5% 1711 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Пищевые волокна 3.5 г 20 г 17.5% 16.7% 571 г
Вода 76.9 г 2273 г 3.4% 3.2% 2956 г
Зола 1.026 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.3 мкг 900 мкг 3.8% 3.6% 2624 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.027 мг 5 мг 0.5% 0.5% 18519 г
Лютеин + Зеаксантин 2.339 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 5.4% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.158 мг 1.8 мг 8.8% 8.4% 1139 г
Витамин В4, холин 9.63 мг 500 мг 1.9% 1.8% 5192 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 1.8% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 4% 2381 г
Витамин В9, фолаты 9.615 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4160 г
Витамин В12, кобаламин 0.493 мкг 3 мкг 16.4% 15.6% 609 г
Витамин B12, добавленный 0.493 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 17.07 мг 90 мг 19% 18.1% 527 г
Витамин D, кальциферол 0.592 мкг 10 мкг 5.9% 5.6% 1689 г
Витамин D2, эргокальциферол 0.592 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.095 мг 15 мг 7.3% 7% 1370 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.024 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.1422 мг 20 мг 5.7% 5.4% 1751 г
Ниацин 0.18 мг ~
Бетаин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 223.81 мг 2500 мг 9% 8.6% 1117 г
Кальций, Ca 115.1 мг 1000 мг 11.5% 11% 869 г
Магний, Mg 51.56 мг 400 мг 12.9% 12.3% 776 г
Натрий, Na 29.89 мг 1300 мг 2.3% 2.2% 4349 г
Фосфор, P 122.4 мг 800 мг 15.3% 14.6% 654 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.2 мкг ~
Железо, Fe 1.086 мг 18 мг 6% 5.7% 1657 г
Марганец, Mn 0.2988 мг 2 мг 14.9% 14.2% 669 г
Медь, Cu 141.53 мкг 1000 мкг 14.2% 13.5% 707 г
Селен, Se 4.636 мкг 55 мкг 8.4% 8% 1186 г
Фтор, F 0.56 мкг 4000 мкг 714286 г
Цинк, Zn 0.5193 мг 12 мг 4.3% 4.1% 2311 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.614 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Галактоза 0.001 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.251 г ~
Мальтоза 0.011 г ~
Сахароза 0.152 г ~
Фруктоза 1.218 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.203 г ~
Валин 0.084 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.071 г ~
Лейцин 0.13 г ~
Лизин 0.078 г ~
Метионин 0.04 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.033 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.097 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.104 г ~
Глутаминовая кислота 0.423 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.094 г ~
Тирозин 0.049 г ~
Цистеин 0.032 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 0.71 мг ~
Кампестерол 0.148 мг ~
Стигмастерол 0.118 мг ~
бета Ситостерол 3.905 мг ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.009 г max 1.9 г
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.221 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.074 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.153 г min 16.8 г 6.9% 6.6%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.009 г ~
16:1 цис 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.135 г ~
18:1 цис 0.906 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.977 г от 11.2 до 20.6 г 17.7% 16.9%
18:2 Линолевая 0.894 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.702 г ~
18:3 Линоленовая 1.083 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 1.055 г ~
Омега-3 жирные кислоты 1.1 г от 0.9 до 3.7 г 100% 95.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.2%

Энергетическая ценность чиа с фруктами составляет 104,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 104.9 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 3.5 г -%
Вода 76.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЧИА С ФРУКТАМИ

чиа с фруктами богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 16,4 %, витамином C - 19 %, кальцием - 11,5 %, магнием - 12,9 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 14,9 %, медью - 14,2 %

Чем полезен чиа с фруктами

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить чиа с фруктами, калорийность 104,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления чиа с фруктами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты