Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 150 г
Вода 2000 г
Перец красный сладкий (Варка без слива) 150 г
Сельдерей (Варка без слива) 35 г
Морковь, красная (Варка без слива) 150 г
Лук репчатый (Варка без слива) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 23.2 кКал 1684 кКал 1.4% 6% 7259 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5.6% 7600 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.7% 28000 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 8.6% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 23.7% 1818 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 17.7% 2428 г
Зола 0.196 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 138.7 мкг 900 мкг 15.4% 66.4% 649 г
бета Каротин 0.832 мг 5 мг 16.6% 71.6% 601 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 8.2% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.019 мг 1.8 мг 1.1% 4.7% 9474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.021 мг 5 мг 0.4% 1.7% 23810 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 14.7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 4.18 мкг 400 мкг 1% 4.3% 9569 г
Витамин C, аскорбиновая 6.37 мг 90 мг 7.1% 30.6% 1413 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 3.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 0.087 мкг 50 мкг 0.2% 0.9% 57471 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 3% 15000 г
Витамин РР, НЭ 0.5891 мг 20 мг 2.9% 12.5% 3395 г
Ниацин 0.321 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 58.4 мг 2500 мг 2.3% 9.9% 4281 г
Кальций, Ca 9.3 мг 1000 мг 0.9% 3.9% 10753 г
Кремний, Si 4.709 мг 30 мг 15.7% 67.7% 637 г
Магний, Mg 16.07 мг 400 мг 4% 17.2% 2489 г
Натрий, Na 5.11 мг 1300 мг 0.4% 1.7% 25440 г
Сера, S 9.67 мг 1000 мг 1% 4.3% 10341 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 13.4% 3213 г
Хлор, Cl 5.56 мг 2300 мг 0.2% 0.9% 41367 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 42 мкг ~
Бор, B 32 мкг ~
Железо, Fe 0.513 мг 18 мг 2.9% 12.5% 3509 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 1.7% 27778 г
Кобальт, Co 0.645 мкг 10 мкг 6.5% 28% 1550 г
Литий, Li 0.349 мкг ~
Марганец, Mn 0.1146 мг 2 мг 5.7% 24.6% 1745 г
Медь, Cu 48.72 мкг 1000 мкг 4.9% 21.1% 2053 г
Молибден, Mo 2 мкг 70 мкг 2.9% 12.5% 3500 г
Никель, Ni 0.762 мкг ~
Рубидий, Rb 27.7 мкг ~
Селен, Se 0.488 мкг 55 мкг 0.9% 3.9% 11270 г
Титан, Ti 1.92 мкг ~
Фтор, F 81.07 мкг 4000 мкг 2% 8.6% 4934 г
Хром, Cr 0.7 мкг 50 мкг 1.4% 6% 7143 г
Цинк, Zn 0.1942 мг 12 мг 1.6% 6.9% 6179 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.18 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.368 г ~
Лактоза 0.002 г ~
Мальтоза 0.01 г ~
Сахароза 0.662 г ~
Фруктоза 0.27 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.054 г ~
Аргинин* 0.078 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.02 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.052 г ~
Лизин 0.041 г ~
Метионин 0.02 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.03 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты 0.073 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.076 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.158 г ~
Пролин 0.033 г ~
Серин 0.039 г ~
Тирозин 0.03 г ~
Цистеин 0.021 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.907 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.031 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.066 г min 16.8 г 0.4% 1.7%
16:1 Пальмитолеиновая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.062 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.067 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 2.6%
18:2 Линолевая 0.061 г ~
18:3 Линоленовая 0.006 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 9.1%

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 23,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 23.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 4.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,4 %, бэта-каротином - 16,6 %, кремнием - 15,7 %

Чем полезен суп гречневый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 23,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты