Рецепт Запеканка творожная с яблоками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Запеканка творожная с яблоками
| Творог полужирный 9,0% жирности (Запекание запеканка) | 590 г |
| Творог мягкий диетический 4,0% жирности (Запекание запеканка) | 200 г |
| Творог нежирный 0,6% (Запекание запеканка) | 200 г |
| Овсяные отруби, сырые | 100 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 230 г |
| Молоко пастеризованное 3,5% жирности (Запекание) | 100 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 2 г |
| Яблоки (Припускание) | 400 г |
| Корица, молотая | 4 г |
Способ приготовления
Яйца взбить с творогом, добавить перемолотые отруби, сах. зам, соль, чуть-чуть соды. Выложить массу в смазанную маслом форму Сверху выложить кусочки яблок, слегка посыпать сахаром. Запекать в духовке. 180 град. 35 мин http://health-diet.ru/people/user/178452/blog/159339/
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Запеканка творожная с яблоками".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 137.8 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 6% | 1222 г |
| Белки | 14.4 г | 76 г | 18.9% | 13.7% | 528 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 7.6% | 949 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.8% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 5.4% | 1333 г |
| Вода | 67.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3387 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 64.7 мкг | 900 мкг | 7.2% | 5.2% | 1391 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.002 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.028 мг | 5 мг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| бета Криптоксантин | 0.317 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.037 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 11.588 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 5.3% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.235 мг | 1.8 мг | 13.1% | 9.5% | 766 г |
| Витамин В4, холин | 61.5 мг | 500 мг | 12.3% | 8.9% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.469 мг | 5 мг | 9.4% | 6.8% | 1066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.139 мг | 2 мг | 7% | 5.1% | 1439 г |
| Витамин В9, фолаты | 27.475 мкг | 400 мкг | 6.9% | 5% | 1456 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.784 мкг | 3 мкг | 26.1% | 18.9% | 383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.9% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.437 мкг | 10 мкг | 4.4% | 3.2% | 2288 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.292 мг | 15 мг | 1.9% | 1.4% | 5137 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.026 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.831 мкг | 50 мкг | 13.7% | 9.9% | 732 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0968 мг | 20 мг | 15.5% | 11.2% | 646 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.212 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 195.66 мг | 2500 мг | 7.8% | 5.7% | 1278 г |
| Кальций, Ca | 110.93 мг | 1000 мг | 11.1% | 8.1% | 901 г |
| Магний, Mg | 31.74 мг | 400 мг | 7.9% | 5.7% | 1260 г |
| Натрий, Na | 86.02 мг | 1300 мг | 6.6% | 4.8% | 1511 г |
| Сера, S | 145.75 мг | 1000 мг | 14.6% | 10.6% | 686 г |
| Фосфор, P | 201.9 мг | 800 мг | 25.2% | 18.3% | 396 г |
| Хлор, Cl | 112.49 мг | 2300 мг | 4.9% | 3.6% | 2045 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 60.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.98 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.468 мг | 18 мг | 8.2% | 6% | 1226 г |
| Йод, I | 3.87 мкг | 150 мкг | 2.6% | 1.9% | 3876 г |
| Кобальт, Co | 2.558 мкг | 10 мкг | 25.6% | 18.6% | 391 г |
| Марганец, Mn | 0.4098 мг | 2 мг | 20.5% | 14.9% | 488 г |
| Медь, Cu | 106.51 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 7.8% | 939 г |
| Молибден, Mo | 7.302 мкг | 70 мкг | 10.4% | 7.5% | 959 г |
| Никель, Ni | 4.172 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 15.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.671 мкг | 55 мкг | 46.7% | 33.9% | 214 г |
| Стронций, Sr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.39 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 13162 г |
| Хром, Cr | 1.67 мкг | 50 мкг | 3.3% | 2.4% | 2994 г |
| Цинк, Zn | 0.6452 мг | 12 мг | 5.4% | 3.9% | 1860 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.187 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.964 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.292 г | ~ | |||
| Валин | 0.293 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.144 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.252 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.469 г | ~ | |||
| Лизин | 0.357 г | ~ | |||
| Метионин | 0.14 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.175 г | ~ | |||
| Треонин | 0.218 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.072 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.264 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.393 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.311 г | ~ | |||
| Аланин | 0.212 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.413 г | ~ | |||
| Глицин | 0.153 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.896 г | ~ | |||
| Пролин | 0.372 г | ~ | |||
| Серин | 0.291 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.225 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 92.41 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.064 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.007 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.359 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.848 г | min 16.8 г | 5% | 3.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.723 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.348 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.1% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная с яблоками составляет 137,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 137.8 кКал | -% | |
| Белки | 14.4 г | -% | |
| Жиры | 5.9 г | -% | |
| Углеводы | 8.5 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.5 г | -% | |
| Вода | 67.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ТВОРОЖНАЯ С ЯБЛОКАМИ
Запеканка творожная с яблоками богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 13,1 %, холином - 12,3 %, витамином B12 - 26,1 %, витамином H - 13,7 %, витамином PP - 15,5 %, кальцием - 11,1 %, фосфором - 25,2 %, кобальтом - 25,6 %, марганцем - 20,5 %, селеном - 46,7 %
Чем полезен Запеканка творожная с яблоками
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Паста Barilla n.91
- грибы в сливках
- Слива сушеная SV
- Паста готовая Барилла 91
- Паста Barilla 91
- Паста Барилла готовая 91
- Салат овощной (помидоры, огурцы и пекинская капуста)
- Шоколадные палочки "Твикс" (2 шт) SV
- Омлет в мультиварке
- Макароны Паста твердых сортов
- Тесто
- Грудинка запеченная с овощами
- Баунти
- булка маркон бутербродная
- куриный рулет 9 января
- каша ячневая
- Тушеная капуста
- «Свекла вареная с чесноком и майонезом»:
- Грудка тушеная
- слайсы гречневые
- курица с булгуром в духовке
- Сосиски к ужину мясная губерния
- Кексы с брусникой
- пирожное картошка
- каша манная
- Бутерброд с тунцом
- Шоколад Нуе горький с какао-бобами
- Конверты Яйца, Сыр, Перец сладкий
- плов с курицей
- Хлеб "Хлебный Дом"
- Плов с куриным филе
- Омлет 10.01
- Рыбий жир Реневал (Renewal)
- Торт пломбирный
- вяленое мясо
- Фолио
- Салат капуста+огурец
- Заправка для салата
- Капустный пирог
- Творог мягкий 0% - Милава
- mokate Carmen сливки порошок
- Аквадетрим (D каплями 0,03мл)
- Драники картофельные
- Капуста цветная отварная
- Салат Свежесть
- Сыр из Ленты
- Каша безмолочная Nestlé Помогайка 5 злаков с липовый цветом
- Хлеб Российский бездрожевой
- Палочки крупяные кукурузные в сахарной пудре [ВкусВилл]
- рыба в фольге с морковью и луком
- kala- sol.
- Винегрет
- винегрет
- Капуста тушеная без масла, в горшочке
- Кефир Тольяттимолоко 2.5%
- Конфеты "Вдохновение" (КК Бабаевский)
- Сырники
- Пирог с капустой и сардинами
- Пирог с творогом (Шоколадница)
- Фасоль стручовая и красная
- Рулетики из куриного филе с творогом
- Вырезка свиная жареная
- Пирог с вишней (Шоколадница)
- Спагетти с мясом
- Набор из лососевых рыб малосоленый Вкус рыбы
- Рулет из лаваша с консервой
- Творог чабан 0%
- хлебец
- Грудка куриная в китайском соусе
- Hochland в треугольниках, мясной. Хохланд
- соус наршараб
- BCCA "BioTechUSA"
- сыр козий
- Салат с курицей
- Кольца желатиновые Джери
- котлеты из пшена
- Салат овощной "Здоровье"
- Пирог рыбный из "Нашей пекарни"
- Рыбный суп с форелью
- цитрон
- ЗАВТРАК, для хорошего ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
- порция ЗАВТРАК, для хорошего ОБМЕНА ВЕЩЕСТВ
- вареники с картошкой
- Тхина гольмит нежная
- протеин Optimum Nutrition, 100% Whey Gold Standard
- Салат из креветок помидоров и авокадо
- экспонента
- Конфеты "красная шапочка"
- калейдоскоп, своя линия
- банановый кекс 10 апреля
- Печень куриная в сметане
- Суп з макароном та фасолею
- Каша из спельты на молоке 1,5 %
- Пломбир "Филевская Лакомка"
- Крабовый салат 09.01.2018
- Грудка томатно-чесночный соус
- Курица тушеная в перце
- алоэ листья
- Суп Красная фасоль
- Куриный фарш тушеный
Метки: Как приготовить Запеканка творожная с яблоками, калорийность 137,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка творожная с яблоками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
