Рецепт каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты каша манная

Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Кипячение) 450 г
Вода, водопроводная, улучшенная 0 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Сахар песок 10 г
Крупа манная 31 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.4 кКал 1684 кКал 5.9% 5.9% 1694 г
Белки 4 г 76 г 5.3% 5.3% 1900 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 6.3% 1600 г
Углеводы 12.8 г 219 г 5.8% 5.8% 1711 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 193.1 г 2273 г 8.5% 8.6% 1177 г
Зола 1.265 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 17.6 мкг 900 мкг 2% 2% 5114 г
Ретинол 0.015 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.2% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.1% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 7.7% 1295 г
Витамин В6, пиридоксин 0.013 мг 2 мг 0.7% 0.7% 15385 г
Витамин В9, фолаты 6.678 мкг 400 мкг 1.7% 1.7% 5990 г
Витамин C, аскорбиновая 0.49 мг 90 мг 0.5% 0.5% 18367 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.113 мг 15 мг 0.8% 0.8% 13274 г
Витамин РР, НЭ 1.2146 мг 20 мг 6.1% 6.1% 1647 г
Ниацин 0.195 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 170.19 мг 2500 мг 6.8% 6.8% 1469 г
Кальций, Ca 125.54 мг 1000 мг 12.6% 12.7% 797 г
Кремний, Si 0.454 мг 30 мг 1.5% 1.5% 6608 г
Магний, Mg 15.3 мг 400 мг 3.8% 3.8% 2614 г
Натрий, Na 243.96 мг 1300 мг 18.8% 18.9% 533 г
Сера, S 6.55 мг 1000 мг 0.7% 0.7% 15267 г
Фосфор, Ph 101.7 мг 800 мг 12.7% 12.8% 787 г
Хлор, Cl 402.51 мг 2300 мг 17.5% 17.6% 571 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 98 мкг ~
Бор, B 4.8 мкг ~
Ванадий, V 7.79 мкг ~
Железо, Fe 0.198 мг 18 мг 1.1% 1.1% 9091 г
Йод, I 9.88 мкг 150 мкг 6.6% 6.6% 1518 г
Кобальт, Co 2.951 мкг 10 мкг 29.5% 29.7% 339 г
Марганец, Mn 0.0455 мг 2 мг 2.3% 2.3% 4396 г
Медь, Cu 17.59 мкг 1000 мкг 1.8% 1.8% 5685 г
Молибден, Mo 6.879 мкг 70 мкг 9.8% 9.9% 1018 г
Никель, Ni 0.87 мкг ~
Олово, Sn 16.71 мкг ~
Селен, Se 1.098 мкг 55 мкг 2% 2% 5009 г
Стронций, Sr 18.66 мкг ~
Титан, Ti 0.67 мкг ~
Фтор, F 23.46 мкг 4000 мкг 0.6% 0.6% 17050 г
Хром, Cr 2.27 мкг 50 мкг 4.5% 4.5% 2203 г
Цинк, Zn 0.4866 мг 12 мг 4.1% 4.1% 2466 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.179 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.036 г ~
Валин 0.037 г ~
Гистидин* 0.016 г ~
Изолейцин 0.034 г ~
Лейцин 0.061 г ~
Лизин 0.02 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.029 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.041 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.061 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.026 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.242 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.04 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.017 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.88 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность каша манная составляет 99,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 99.4 кКал -%
Белки 4 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 12.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 193.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША МАННАЯ

каша манная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12,6 %, фосфором - 12,7 %, хлором - 17,5 %, кобальтом - 29,5 %

Чем полезен каша манная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить каша манная, калорийность 99,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления каша манная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ