Рецепт Спагетти с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Спагетти с мясом

Спагетти 13.02 330 г
Масло подсолнечное 15 г
Маргарин, безмолочный 30 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Свинина, вырезка (Варка без слива) 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Спагетти с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 205.3 кКал 1684 кКал 12.2% 5.9% 820 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.4% 1101 г
Жиры 14.7 г 56 г 26.3% 12.8% 381 г
Углеводы 11.1 г 219 г 5.1% 2.5% 1973 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.2% 4000 г
Вода 66.1 г 2273 г 2.9% 1.4% 3439 г
Зола 0.514 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 51.8 мкг 900 мкг 5.8% 2.8% 1737 г
Ретинол 0.049 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.1% 33333 г
Лютеин + Зеаксантин 2.593 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.149 мг 1.5 мг 9.9% 4.8% 1007 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 2.5% 1978 г
Витамин В4, холин 22.34 мг 500 мг 4.5% 2.2% 2238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.22 мг 5 мг 4.4% 2.1% 2273 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 2.5% 1961 г
Витамин В9, фолаты 57.414 мкг 400 мкг 14.4% 7% 697 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин D, кальциферол 0.059 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 16949 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.385 мг 15 мг 22.6% 11% 443 г
бета Токоферол 0.009 мг ~
гамма Токоферол 0.126 мг ~
Витамин РР, НЭ 2.6509 мг 20 мг 13.3% 6.5% 754 г
Ниацин 0.609 мг ~
Бетаин 20.512 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 103.06 мг 2500 мг 4.1% 2% 2426 г
Кальций, Ca 15.77 мг 1000 мг 1.6% 0.8% 6341 г
Магний, Mg 17.21 мг 400 мг 4.3% 2.1% 2324 г
Натрий, Na 42.46 мг 1300 мг 3.3% 1.6% 3062 г
Сера, S 61.55 мг 1000 мг 6.2% 3% 1625 г
Фосфор, Ph 77.3 мг 800 мг 9.7% 4.7% 1035 г
Хлор, Cl 13.62 мг 2300 мг 0.6% 0.3% 16887 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 2.3% 2128 г
Йод, I 1.76 мкг 150 мкг 1.2% 0.6% 8523 г
Кобальт, Co 2.131 мкг 10 мкг 21.3% 10.4% 469 г
Марганец, Mn 0.1405 мг 2 мг 7% 3.4% 1423 г
Медь, Cu 67.49 мкг 1000 мкг 6.7% 3.3% 1482 г
Молибден, Mo 3.463 мкг 70 мкг 4.9% 2.4% 2021 г
Никель, Ni 3.277 мкг ~
Олово, Sn 7.99 мкг ~
Селен, Se 9.103 мкг 55 мкг 16.6% 8.1% 604 г
Фтор, F 69.25 мкг 4000 мкг 1.7% 0.8% 5776 г
Хром, Cr 3.6 мкг 50 мкг 7.2% 3.5% 1389 г
Цинк, Zn 0.7545 мг 12 мг 6.3% 3.1% 1590 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 8.996 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.018 г ~
Мальтоза 0.283 г ~
Сахароза 0.069 г ~
Фруктоза 0.016 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.068 г ~
Валин 0.085 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.074 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.043 г ~
Метионин 0.021 г ~
Треонин 0.066 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.096 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.064 г ~
Глутаминовая кислота 0.662 г ~
Пролин 0.226 г ~
Серин 0.089 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.037 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.034 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 3.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.285 г ~
18:0 Стеариновая 0.168 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.028 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.98 г min 16.8 г 5.8% 2.8%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.977 г ~
18:1 цис 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.569 г от 11.2 до 20.6 г 22.9% 11.2%
18:2 Линолевая 2.48 г ~
18:3 Линоленовая 0.003 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1%

Энергетическая ценность Спагетти с мясом составляет 205,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 205.3 кКал -%
Белки 6.9 г -%
Жиры 14.7 г -%
Углеводы 11.1 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 66.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СПАГЕТТИ С МЯСОМ

Спагетти с мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B9 - 14,4 %, витамином E - 22,6 %, витамином PP - 13,3 %, кобальтом - 21,3 %, селеном - 16,6 %

Чем полезен Спагетти с мясом

  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Спагетти с мясом, калорийность 205,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Спагетти с мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ