Рецепт Запечённые овощи 22.12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запечённые овощи 22.12

Масло подсолнечное 12 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Жарка) 174 г
Сельдерей (Жарка) 88 г
Перец сладкий, желтый, сырой 211 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запечённые овощи 22.12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56.2 кКал 1684 кКал 3.3% 5.9% 2996 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3% 5846 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 11.2% 1600 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 4.3% 4132 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 14.2% 1250 г
Вода 86.7 г 2273 г 3.8% 6.8% 2622 г
Зола 0.548 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 213.4 мкг 900 мкг 23.7% 42.2% 422 г
бета Каротин 1.316 мг 5 мг 26.3% 46.8% 380 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.8% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.053 мг 1.8 мг 2.9% 5.2% 3396 г
Витамин В4, холин 3.19 мг 500 мг 0.6% 1.1% 15674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.216 мг 5 мг 4.3% 7.7% 2315 г
Витамин В6, пиридоксин 0.164 мг 2 мг 8.2% 14.6% 1220 г
Витамин В9, фолаты 25.337 мкг 400 мкг 6.3% 11.2% 1579 г
Витамин C, аскорбиновая 117.67 мг 90 мг 130.7% 232.6% 76 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.901 мг 15 мг 12.7% 22.6% 789 г
Витамин Н, биотин 0.572 мкг 50 мкг 1.1% 2% 8741 г
Витамин К, филлохинон 3.8 мкг 120 мкг 3.2% 5.7% 3158 г
Витамин РР, НЭ 0.9687 мг 20 мг 4.8% 8.5% 2065 г
Ниацин 0.285 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 316.09 мг 2500 мг 12.6% 22.4% 791 г
Кальций, Ca 25.59 мг 1000 мг 2.6% 4.6% 3908 г
Магний, Mg 24.21 мг 400 мг 6.1% 10.9% 1652 г
Натрий, Na 40.88 мг 1300 мг 3.1% 5.5% 3180 г
Сера, S 5.72 мг 1000 мг 0.6% 1.1% 17483 г
Фосфор, P 38.7 мг 800 мг 4.8% 8.5% 2067 г
Хлор, Cl 27.17 мг 2300 мг 1.2% 2.1% 8465 г
Микроэлементы
Бор, B 54.8 мкг ~
Железо, Fe 0.86 мг 18 мг 4.8% 8.5% 2093 г
Йод, I 0.95 мкг 150 мкг 0.6% 1.1% 15789 г
Кобальт, Co 2.86 мкг 10 мкг 28.6% 50.9% 350 г
Марганец, Mn 0.1344 мг 2 мг 6.7% 11.9% 1488 г
Медь, Cu 114.29 мкг 1000 мкг 11.4% 20.3% 875 г
Молибден, Mo 3.337 мкг 70 мкг 4.8% 8.5% 2098 г
Никель, Ni 6.197 мкг ~
Рубидий, Rb 72.9 мкг ~
Селен, Se 0.364 мкг 55 мкг 0.7% 1.2% 15110 г
Фтор, F 9.53 мкг 4000 мкг 0.2% 0.4% 41973 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 8.5% 2101 г
Цинк, Zn 0.1936 мг 12 мг 1.6% 2.8% 6198 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.15 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.763 г ~
Сахароза 0.334 г ~
Фруктоза 0.572 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аргинин* 0.039 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.019 г ~
Изолейцин 0.031 г ~
Лейцин 0.047 г ~
Лизин 0.044 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.035 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.024 г ~
Заменимые аминокислоты 0.388 г ~
Аланин 0.037 г ~
Аспарагиновая кислота 0.148 г ~
Глицин 0.031 г ~
Глутаминовая кислота 0.321 г ~
Пролин 0.034 г ~
Серин 0.036 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.204 г ~
18:0 Стеариновая 0.135 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.782 г min 16.8 г 4.7% 8.4%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.779 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.966 г от 11.2 до 20.6 г 17.6% 31.3%
18:2 Линолевая 1.966 г ~

Энергетическая ценность Запечённые овощи 22.12 составляет 56,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 56.2 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 86.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕЧЁННЫЕ ОВОЩИ 22.12

Запечённые овощи 22.12 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,7 %, бэта-каротином - 26,3 %, витамином C - 130,7 %, витамином E - 12,7 %, калием - 12,6 %, кобальтом - 28,6 %, медью - 11,4 %

Чем полезен Запечённые овощи 22.12

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запечённые овощи 22.12, калорийность 56,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запечённые овощи 22.12, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги