Рецепт Пряники домашние. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пряники домашние

Кефир 2,5% Полевское 500 г
Масло подсолнечное 50 г
Яйцо куриное 50 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта 500 г
Сахар песок 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Пряники домашние".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 269 кКал 1684 кКал 16% 5.9% 626 г
Белки 5 г 76 г 6.6% 2.5% 1520 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 3.3% 1120 г
Углеводы 51.1 г 219 г 23.3% 8.7% 429 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.2% 1667 г
Вода 7.1 г 2273 г 0.3% 0.1% 32014 г
Зола 0.349 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 1.4% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 0.6% 6429 г
Витамин В4, холин 25.61 мг 500 мг 5.1% 1.9% 1952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.143 мг 5 мг 2.9% 1.1% 3497 г
Витамин В6, пиридоксин 0.061 мг 2 мг 3.1% 1.2% 3279 г
Витамин В9, фолаты 9.236 мкг 400 мкг 2.3% 0.9% 4331 г
Витамин В12, кобаламин 0.017 мкг 3 мкг 0.6% 0.2% 17647 г
Витамин D, кальциферол 0.073 мкг 10 мкг 0.7% 0.3% 13699 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.98 мг 15 мг 13.2% 4.9% 758 г
Витамин Н, биотин 1.336 мкг 50 мкг 2.7% 1% 3743 г
Витамин РР, НЭ 1.1163 мг 20 мг 5.6% 2.1% 1792 г
Ниацин 0.405 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.98 мг 2500 мг 1.8% 0.7% 5437 г
Кальций, Ca 8.6 мг 1000 мг 0.9% 0.3% 11628 г
Кремний, Si 1.329 мг 30 мг 4.4% 1.6% 2257 г
Магний, Mg 5.71 мг 400 мг 1.4% 0.5% 7005 г
Натрий, Na 96.61 мг 1300 мг 7.4% 2.8% 1346 г
Сера, S 29.1 мг 1000 мг 2.9% 1.1% 3436 г
Фосфор, Ph 35 мг 800 мг 4.4% 1.6% 2286 г
Хлор, Cl 11.83 мг 2300 мг 0.5% 0.2% 19442 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 348.8 мкг ~
Бор, B 12.3 мкг ~
Ванадий, V 29.9 мкг ~
Железо, Fe 0.561 мг 18 мг 3.1% 1.2% 3209 г
Йод, I 1.16 мкг 150 мкг 0.8% 0.3% 12931 г
Кобальт, Co 0.864 мкг 10 мкг 8.6% 3.2% 1157 г
Марганец, Mn 0.1903 мг 2 мг 9.5% 3.5% 1051 г
Медь, Cu 35.98 мкг 1000 мкг 3.6% 1.3% 2779 г
Молибден, Mo 4.352 мкг 70 мкг 6.2% 2.3% 1608 г
Никель, Ni 0.731 мкг ~
Олово, Sn 1.73 мкг ~
Селен, Se 3.047 мкг 55 мкг 5.5% 2% 1805 г
Титан, Ti 3.65 мкг ~
Фтор, F 9.14 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43764 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 0.6% 5814 г
Цинк, Zn 0.2694 мг 12 мг 2.2% 0.8% 4454 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 22.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 26.9 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.026 г ~
Валин 0.026 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.02 г ~
Лейцин 0.036 г ~
Лизин 0.03 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.024 г ~
Треонин 0.02 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.038 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.024 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.014 г ~
Глутаминовая кислота 0.059 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.031 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.94 мг max 300 мг
бета Ситостерол 6.645 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.274 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.165 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.956 г min 16.8 г 5.7% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая 0.013 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.923 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.029 г от 11.2 до 20.6 г 18.1% 6.7%
18:2 Линолевая 2.023 г ~
18:3 Линоленовая 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Пряники домашние составляет 269 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 269 кКал -%
Белки 5 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 51.1 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 7.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПРЯНИКИ ДОМАШНИЕ

Пряники домашние богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 13,2 %

Чем полезен Пряники домашние

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Пряники домашние, калорийность 269 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пряники домашние, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ