Рецепт Каша пшеничная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша пшеничная

Пшеничная крупа, "артек" (Варка без слива вязкая) 80 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности (Запекание) 700 г
Сахар песок 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Каша пшеничная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.5 кКал 1684 кКал 7.3% 5.9% 1364 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 4.4% 1854 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 4.9% 1647 г
Углеводы 18.9 г 219 г 8.6% 7% 1159 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 2% 4000 г
Вода 67 г 2273 г 2.9% 2.3% 3393 г
Зола 0.739 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20.8 мкг 900 мкг 2.3% 1.9% 4327 г
Ретинол 0.019 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 5.3% 1513 г
Витамин В9, фолаты 4.468 мкг 400 мкг 1.1% 0.9% 8953 г
Витамин C, аскорбиновая 0.3 мг 90 мг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.292 мг 15 мг 1.9% 1.5% 5137 г
Витамин РР, НЭ 1.2 мг 20 мг 6% 4.9% 1667 г
Ниацин 0.234 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156.52 мг 2500 мг 6.3% 5.1% 1597 г
Кальций, Ca 112.83 мг 1000 мг 11.3% 9.1% 886 г
Магний, Mg 19.25 мг 400 мг 4.8% 3.9% 2078 г
Натрий, Na 46.66 мг 1300 мг 3.6% 2.9% 2786 г
Фосфор, Ph 112.3 мг 800 мг 14% 11.3% 712 г
Хлор, Cl 99.29 мг 2300 мг 4.3% 3.5% 2316 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.9% 2817 г
Йод, I 8.94 мкг 150 мкг 6% 4.9% 1678 г
Кобальт, Co 0.894 мкг 10 мкг 8.9% 7.2% 1119 г
Марганец, Mn 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.2% 40000 г
Медь, Cu 11.91 мкг 1000 мкг 1.2% 1% 8396 г
Молибден, Mo 4.965 мкг 70 мкг 7.1% 5.7% 1410 г
Олово, Sn 14.89 мкг ~
Селен, Se 0.993 мкг 55 мкг 1.8% 1.5% 5539 г
Фтор, F 19.86 мкг 4000 мкг 0.5% 0.4% 20141 г
Хром, Cr 1.99 мкг 50 мкг 4% 3.2% 2513 г
Цинк, Zn 0.3972 мг 12 мг 3.3% 2.7% 3021 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.437 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 11.7 г max 100 г
Галактоза 0.07 г ~
Лактоза 4.667 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.206 г ~
Аргинин* 0.162 г ~
Валин 0.199 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.206 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.259 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.131 г ~
Треонин 0.157 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.215 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.418 г ~
Заменимые аминокислоты 1.681 г ~
Аланин 0.128 г ~
Аспарагиновая кислота 0.229 г ~
Глицин 0.082 г ~
Глутаминовая кислота 0.989 г ~
Пролин 0.357 г ~
Серин 0.223 г ~
Тирозин 0.205 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.93 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.04 г ~
12:0 Лауриновая 0.099 г ~
14:0 Миристиновая 0.407 г ~
15:0 Пентадекановая 0.04 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.102 г ~
17:0 Маргариновая 0.03 г ~
18:0 Стеариновая 0.407 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.072 г min 16.8 г 6.4% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.129 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.904 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.089 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.6%
18:2 Линолевая 0.079 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.7%

Энергетическая ценность Каша пшеничная составляет 123,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 123.5 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 18.9 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 67 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА КАША ПШЕНИЧНАЯ

Каша пшеничная богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,3 %, фосфором - 14 %

Чем полезен Каша пшеничная

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Каша пшеничная, калорийность 123,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша пшеничная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ