Рецепт Суп из индейки без изыска. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из индейки без изыска

Индейка, отварная, по 2-6 (Варка) 300 г
Бульон индюшачий 2000 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 150 г
Соль поваренная пищевая 25 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Суп из индейки без изыска".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 65.8 кКал 1684 кКал 3.9% 5.9% 2559 г
Белки 8.5 г 76 г 11.2% 17% 894 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 5.2% 2947 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 2.4% 6441 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 3.8% 4000 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 5.6% 2712 г
Зола 2.04 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 70 мкг 900 мкг 7.8% 11.9% 1286 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.402 мг 5 мг 8% 12.2% 1244 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 3.5% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 6.4% 2400 г
Витамин В4, холин 15.44 мг 500 мг 3.1% 4.7% 3238 г
Витамин В5, пантотеновая 0.283 мг 5 мг 5.7% 8.7% 1767 г
Витамин В6, пиридоксин 0.23 мг 2 мг 11.5% 17.5% 870 г
Витамин В9, фолаты 3.979 мкг 400 мкг 1% 1.5% 10053 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 16.1% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 1.72 мг 90 мг 1.9% 2.9% 5233 г
Витамин D, кальциферол 0.051 мкг 10 мкг 0.5% 0.8% 19608 г
Витамин D3, холекальциферол 0.051 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.096 мг 15 мг 0.6% 0.9% 15625 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.086 мкг 50 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 1.5% 10000 г
Витамин РР, НЭ 3.7706 мг 20 мг 18.9% 28.7% 530 г
Ниацин 0.601 мг ~
Бетаин 2.333 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.57 мг 2500 мг 7.4% 11.2% 1347 г
Кальций, Ca 17.84 мг 1000 мг 1.8% 2.7% 5605 г
Магний, Mg 15.28 мг 400 мг 3.8% 5.8% 2618 г
Натрий, Na 622.65 мг 1300 мг 47.9% 72.8% 209 г
Сера, S 12.37 мг 1000 мг 1.2% 1.8% 8084 г
Фосфор, Ph 77 мг 800 мг 9.6% 14.6% 1039 г
Хлор, Cl 916.42 мг 2300 мг 39.8% 60.5% 251 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 182.5 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 26.03 мкг ~
Железо, Fe 0.583 мг 18 мг 3.2% 4.9% 3087 г
Йод, I 1.03 мкг 150 мкг 0.7% 1.1% 14563 г
Кобальт, Co 1.363 мкг 10 мкг 13.6% 20.7% 734 г
Литий, Li 13.662 мкг ~
Марганец, Mn 0.0497 мг 2 мг 2.5% 3.8% 4024 г
Медь, Cu 53.93 мкг 1000 мкг 5.4% 8.2% 1854 г
Молибден, Mo 3.064 мкг 70 мкг 4.4% 6.7% 2285 г
Никель, Ni 1.031 мкг ~
Рубидий, Rb 112.3 мкг ~
Селен, Se 5.852 мкг 55 мкг 10.6% 16.1% 940 г
Фтор, F 70.97 мкг 4000 мкг 1.8% 2.7% 5636 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 5.6% 2703 г
Цинк, Zn 0.5884 мг 12 мг 4.9% 7.4% 2039 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.52 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.26 г ~
Сахароза 0.586 г ~
Фруктоза 0.115 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.152 г ~
Аргинин* 0.356 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.164 г ~
Изолейцин 0.185 г ~
Лейцин 0.429 г ~
Лизин 0.507 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.231 г ~
Триптофан 0.068 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.039 г ~
Заменимые аминокислоты 0.26 г ~
Аланин 0.335 г ~
Аспарагиновая кислота 0.516 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.268 г ~
Глутаминовая кислота 0.853 г ~
Пролин 0.332 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.191 г ~
Цистеин 0.06 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 37 мг max 300 мг
Жирные кислоты
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.001 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.086 г ~
18:0 Стеариновая 0.038 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.151 г min 16.8 г 0.9% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.012 г ~
16:1 цис 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.136 г ~
18:1 цис 0.033 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.12 г от 11.2 до 20.6 г 1.1% 1.7%
18:2 Линолевая 0.101 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.029 г ~
18:3 Линоленовая 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Эйкозадиеновая, Омега-6, цис, цис 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая 0.008 г ~
22:4 Докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Докозапентаеновая (ДПК), Омега-3 0.001 г ~
22:6 Докозагексаеновая (ДГК), Омега-3 0.001 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.2%

Энергетическая ценность Суп из индейки без изыска составляет 65,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 65.8 кКал -%
Белки 8.5 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 3.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 83.8 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА СУП ИЗ ИНДЕЙКИ БЕЗ ИЗЫСКА

Суп из индейки без изыска богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 11,5 %, витамином PP - 18,9 %, хлором - 39,8 %, кобальтом - 13,6 %

Чем полезен Суп из индейки без изыска

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Суп из индейки без изыска, калорийность 65,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из индейки без изыска, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ