Рецепт пирог с вишней в сметанной заливке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирог с вишней в сметанной заливке

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 200 г
Яичный желток куриный (Запекание) 20 г
Сахарная пудра 100 г
Вишня 400 г
Сметана 15,0% жирности 250 г
Яйцо куриное (Запекание) 120 г
Крахмал картофельный 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "пирог с вишней в сметанной заливке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 228.7 кКал 1684 кКал 13.6% 5.9% 736 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 2.4% 1854 г
Жиры 11.2 г 56 г 20% 8.7% 500 г
Углеводы 27.4 г 219 г 12.5% 5.5% 799 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.6% 1667 г
Вода 57 г 2273 г 2.5% 1.1% 3988 г
Зола 0.565 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.2 мкг 900 мкг 12% 5.2% 832 г
Ретинол 0.091 мг ~
бета Каротин 0.077 мг 5 мг 1.5% 0.7% 6494 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.4% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 2.3% 1875 г
Витамин В4, холин 47.7 мг 500 мг 9.5% 4.2% 1048 г
Витамин В5, пантотеновая 0.34 мг 5 мг 6.8% 3% 1471 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.5% 2941 г
Витамин В9, фолаты 7.686 мкг 400 мкг 1.9% 0.8% 5204 г
Витамин В12, кобаламин 0.083 мкг 3 мкг 2.8% 1.2% 3614 г
Витамин C, аскорбиновая 5.15 мг 90 мг 5.7% 2.5% 1748 г
Витамин D, кальциферол 0.477 мкг 10 мкг 4.8% 2.1% 2096 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.597 мг 15 мг 4% 1.7% 2513 г
Витамин Н, биотин 3.463 мкг 50 мкг 6.9% 3% 1444 г
Витамин РР, НЭ 1.221 мг 20 мг 6.1% 2.7% 1638 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 150.42 мг 2500 мг 6% 2.6% 1662 г
Кальций, Ca 45.78 мг 1000 мг 4.6% 2% 2184 г
Кремний, Si 0.675 мг 30 мг 2.3% 1% 4444 г
Магний, Mg 14.78 мг 400 мг 3.7% 1.6% 2706 г
Натрий, Na 31.71 мг 1300 мг 2.4% 1% 4100 г
Сера, S 40.69 мг 1000 мг 4.1% 1.8% 2458 г
Фосфор, Ph 71.4 мг 800 мг 8.9% 3.9% 1120 г
Хлор, Cl 24.34 мг 2300 мг 1.1% 0.5% 9449 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 177.2 мкг ~
Бор, B 48.4 мкг ~
Ванадий, V 23.63 мкг ~
Железо, Fe 0.816 мг 18 мг 4.5% 2% 2206 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 1% 4274 г
Кобальт, Co 2.008 мкг 10 мкг 20.1% 8.8% 498 г
Марганец, Mn 0.1277 мг 2 мг 6.4% 2.8% 1566 г
Медь, Cu 61.91 мкг 1000 мкг 6.2% 2.7% 1615 г
Молибден, Mo 3.932 мкг 70 мкг 5.6% 2.4% 1780 г
Никель, Ni 5.435 мкг ~
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Рубидий, Rb 26 мкг ~
Селен, Se 4.223 мкг 55 мкг 7.7% 3.4% 1302 г
Титан, Ti 1.86 мкг ~
Фтор, F 13.67 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 29261 г
Хром, Cr 3.26 мкг 50 мкг 6.5% 2.8% 1534 г
Цинк, Zn 0.3463 мг 12 мг 2.9% 1.3% 3465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.296 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 1.857 г ~
Сахароза 0.101 г ~
Фруктоза 1.519 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.03 г ~
Аргинин* 0.102 г ~
Валин 0.097 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.115 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.087 г ~
Треонин 0.08 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.081 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.145 г ~
Заменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аланин 0.089 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.053 г ~
Глутаминовая кислота 0.226 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.122 г ~
Тирозин 0.064 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 111.05 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 6.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.227 г ~
6:0 Капроновая 0.104 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.127 г ~
12:0 Лауриновая 0.145 г ~
14:0 Миристиновая 0.674 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.071 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.665 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.365 г min 16.8 г 14.1% 6.2%
14:1 Миристолеиновая 0.13 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.235 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.934 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.21 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 0.8%
18:2 Линолевая 0.188 г ~
18:3 Линоленовая 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая 0.01 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 1.9%

Энергетическая ценность пирог с вишней в сметанной заливке составляет 228,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 228.7 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 11.2 г -%
Углеводы 27.4 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 57 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ПИРОГ С ВИШНЕЙ В СМЕТАННОЙ ЗАЛИВКЕ

пирог с вишней в сметанной заливке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12 %, кобальтом - 20,1 %

Чем полезен пирог с вишней в сметанной заливке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить пирог с вишней в сметанной заливке, калорийность 228,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирог с вишней в сметанной заливке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ