Рецепт перец фаршированый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты перец фаршированый

Перец красный сладкий (Припускание) 1000 г
начинка для перцев и голубцов с гречкой 800 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "перец фаршированый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.4 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1084 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 4.1% 1551 г
Жиры 12.6 г 56 г 22.5% 14.5% 444 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 1.7% 3842 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 5.1% 1250 г
Вода 60.9 г 2273 г 2.7% 1.7% 3732 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 193.8 мкг 900 мкг 21.5% 13.8% 464 г
бета Каротин 1.163 мг 5 мг 23.3% 15% 430 г
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 2.9% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.339 мг 2 мг 17% 10.9% 590 г
Витамин В9, фолаты 12.695 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3151 г
Витамин C, аскорбиновая 55.57 мг 90 мг 61.7% 39.7% 162 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.468 мг 15 мг 3.1% 2% 3205 г
Витамин Н, биотин 0.08 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин РР, НЭ 1.0279 мг 20 мг 5.1% 3.3% 1946 г
Ниацин 0.66 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 129.09 мг 2500 мг 5.2% 3.3% 1937 г
Кальций, Ca 8.85 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 11299 г
Кремний, Si 3.228 мг 30 мг 10.8% 6.9% 929 г
Магний, Mg 13.43 мг 400 мг 3.4% 2.2% 2978 г
Натрий, Na 1.73 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 75145 г
Сера, S 9.34 мг 1000 мг 0.9% 0.6% 10707 г
Фосфор, P 26.6 мг 800 мг 3.3% 2.1% 3008 г
Хлор, Cl 15.53 мг 2300 мг 0.7% 0.5% 14810 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 33 мкг ~
Железо, Fe 0.639 мг 18 мг 3.6% 2.3% 2817 г
Йод, I 2.27 мкг 150 мкг 1.5% 1% 6608 г
Кобальт, Co 2.44 мкг 10 мкг 24.4% 15.7% 410 г
Марганец, Mn 0.1826 мг 2 мг 9.1% 5.9% 1095 г
Медь, Cu 96 мкг 1000 мкг 9.6% 6.2% 1042 г
Молибден, Mo 1.371 мкг 70 мкг 2% 1.3% 5106 г
Никель, Ni 0.667 мкг ~
Рубидий, Rb 42 мкг ~
Селен, Se 0.331 мкг 55 мкг 0.6% 0.4% 16616 г
Титан, Ti 1.32 мкг ~
Фтор, F 17.52 мкг 4000 мкг 0.4% 0.3% 22831 г
Хром, Cr 4.09 мкг 50 мкг 8.2% 5.3% 1222 г
Цинк, Zn 0.4317 мг 12 мг 3.6% 2.3% 2780 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.231 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.038 г ~
Лизин 0.049 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.033 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.056 г ~
Заменимые аминокислоты 0.059 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.006 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.02 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.003 г ~
Тирозин 0.021 г ~
Цистеин 0.007 г ~

Энергетическая ценность перец фаршированый составляет 155,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 155.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 12.6 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 60.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕРЕЦ ФАРШИРОВАНЫЙ

перец фаршированый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,5 %, бэта-каротином - 23,3 %, витамином B6 - 17 %, витамином C - 61,7 %, кобальтом - 24,4 %

Чем полезен перец фаршированый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить перец фаршированый, калорийность 155,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления перец фаршированый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги