Рецепт Капуста тушеная с яйцом в мультиварке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Капуста тушеная с яйцом в мультиварке

Масло сладко-сливочное «Вологодское» 23 г
Капуста белокочанная (Тушение) 650 г
Лук репчатый (Варка без слива) 50 г
Морковь, красная (Варка без слива) 75 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 63 г
Соль поваренная пищевая 4 г
Вода, водопроводная, улучшенная 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Капуста тушеная с яйцом в мультиварке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 63.3 кКал 1684 кКал 3.8% 6% 2660 г
Белки 2.6 г 76 г 3.4% 5.4% 2923 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 10.4% 1514 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 3.6% 4380 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 16.6% 952 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.8% 2674 г
Зола 1.269 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.4 мкг 900 мкг 25.7% 40.6% 389 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 1.19 мг 5 мг 23.8% 37.6% 420 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 3.2% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 8.1% 1978 г
Витамин В4, холин 30.41 мг 500 мг 6.1% 9.6% 1644 г
Витамин В5, пантотеновая 0.142 мг 5 мг 2.8% 4.4% 3521 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 9.5% 1681 г
Витамин В9, фолаты 21.048 мкг 400 мкг 5.3% 8.4% 1900 г
Витамин В12, кобаламин 0.044 мкг 3 мкг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин C, аскорбиновая 17.02 мг 90 мг 18.9% 29.9% 529 г
Витамин D, кальциферол 0.231 мкг 10 мкг 2.3% 3.6% 4329 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.22 мг 15 мг 1.5% 2.4% 6818 г
Витамин Н, биотин 1.824 мкг 50 мкг 3.6% 5.7% 2741 г
Витамин К, филлохинон 66.9 мкг 120 мкг 55.8% 88.2% 179 г
Витамин РР, НЭ 0.93 мг 20 мг 4.7% 7.4% 2151 г
Ниацин 0.572 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 263.34 мг 2500 мг 10.5% 16.6% 949 г
Кальций, Ca 51.07 мг 1000 мг 5.1% 8.1% 1958 г
Магний, Mg 18.09 мг 400 мг 4.5% 7.1% 2211 г
Натрий, Na 230.08 мг 1300 мг 17.7% 28% 565 г
Сера, S 52.17 мг 1000 мг 5.2% 8.2% 1917 г
Фосфор, Ph 49.9 мг 800 мг 6.2% 9.8% 1603 г
Хлор, Cl 363.38 мг 2300 мг 15.8% 25% 633 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 550 мкг ~
Бор, B 185.7 мкг ~
Железо, Fe 0.822 мг 18 мг 4.6% 7.3% 2190 г
Йод, I 4.47 мкг 150 мкг 3% 4.7% 3356 г
Кобальт, Co 3.841 мкг 10 мкг 38.4% 60.7% 260 г
Литий, Li 0.597 мкг ~
Марганец, Mn 0.1656 мг 2 мг 8.3% 13.1% 1208 г
Медь, Cu 84.44 мкг 1000 мкг 8.4% 13.3% 1184 г
Молибден, Mo 9.711 мкг 70 мкг 13.9% 22% 721 г
Никель, Ni 13.13 мкг ~
Рубидий, Rb 31.6 мкг ~
Селен, Se 2.944 мкг 55 мкг 5.4% 8.5% 1868 г
Фтор, F 17.03 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 23488 г
Хром, Cr 4.78 мкг 50 мкг 9.6% 15.2% 1046 г
Цинк, Zn 0.5024 мг 12 мг 4.2% 6.6% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.077 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 2.576 г ~
Сахароза 1.124 г ~
Фруктоза 1.558 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.366 г ~
Аргинин* 0.088 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.026 г ~
Изолейцин 0.049 г ~
Лейцин 0.063 г ~
Лизин 0.06 г ~
Метионин 0.021 г ~
Метионин + Цистеин 0.038 г ~
Треонин 0.045 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.054 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.104 г ~
Заменимые аминокислоты 0.85 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.166 г ~
Глицин 0.046 г ~
Глутаминовая кислота 0.275 г ~
Пролин 0.056 г ~
Серин 0.056 г ~
Тирозин 0.047 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 53.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.724 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.9 г max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.076 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.1%

Энергетическая ценность Капуста тушеная с яйцом в мультиварке составляет 63,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 63.3 кКал -%
Белки 2.6 г -%
Жиры 3.7 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 2.1 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАПУСТА ТУШЕНАЯ С ЯЙЦОМ В МУЛЬТИВАРКЕ

Капуста тушеная с яйцом в мультиварке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,7 %, бэта-каротином - 23,8 %, витамином C - 18,9 %, витамином K - 55,8 %, хлором - 15,8 %, кобальтом - 38,4 %, молибденом - 13,9 %

Чем полезен Капуста тушеная с яйцом в мультиварке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Капуста тушеная с яйцом в мультиварке, калорийность 63,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Капуста тушеная с яйцом в мультиварке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты