Рецепт Мюсли IKEA. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Мюсли IKEA

Овсяные хлопья "геркулес" 31 г
Отруби пшеничные 25 г
Клюква, сушеная, подслащенная 11 г
Ячмень вылущенный 10 г
Сухой завтрак, готовый к употреблению, кукурузные хлопья, обычные, любой бренд 8 г
Рисовые отруби, сырые 5 г
Ядра семян тыквы обыкновенной и тыквы крупноплодной, сушеные 4 г
Черника 4 г
Малина 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Мюсли IKEA".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.3 кКал 1684 кКал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 5.2% 661 г
Жиры 6.3 г 56 г 11.3% 3.9% 889 г
Углеводы 50 г 219 г 22.8% 7.9% 438 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 17 г 20 г 85% 29.4% 118 г
Вода 16.1 г 2273 г 0.7% 0.2% 14118 г
Зола 2.968 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61.9 мкг 900 мкг 6.9% 2.4% 1454 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 3.88 мкг ~
бета Каротин 0.012 мг 5 мг 0.2% 0.1% 41667 г
бета Криптоксантин 0.04 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 116.15 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.649 мг 1.5 мг 43.3% 15% 231 г
Витамин В2, рибофлавин 0.27 мг 1.8 мг 15% 5.2% 667 г
Витамин В4, холин 4.81 мг 500 мг 1% 0.3% 10395 г
Витамин В5, пантотеновая 0.465 мг 5 мг 9.3% 3.2% 1075 г
Витамин В6, пиридоксин 0.464 мг 2 мг 23.2% 8% 431 г
Витамин В9, фолаты 62.14 мкг 400 мкг 15.5% 5.4% 644 г
Витамин В12, кобаламин 0.429 мкг 3 мкг 14.3% 4.9% 699 г
Витамин B12, добавленный 0.429 мкг ~
Витамин C, аскорбиновая 1 мг 90 мг 1.1% 0.4% 9000 г
Витамин D, кальциферол 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 1% 3472 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.692 мг 15 мг 24.6% 8.5% 406 г
бета Токоферол 0.001 мг ~
гамма Токоферол 1.404 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 6.238 мкг 50 мкг 12.5% 4.3% 802 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.3% 12000 г
Витамин РР, НЭ 8.7284 мг 20 мг 43.6% 15.1% 229 г
Ниацин 2.959 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 589.39 мг 2500 мг 23.6% 8.2% 424 г
Кальций, Ca 64.39 мг 1000 мг 6.4% 2.2% 1553 г
Магний, Mg 230.53 мг 400 мг 57.6% 19.9% 174 г
Натрий, Na 67.82 мг 1300 мг 5.2% 1.8% 1917 г
Сера, S 27.6 мг 1000 мг 2.8% 1% 3623 г
Фосфор, Ph 505.1 мг 800 мг 63.1% 21.8% 158 г
Хлор, Cl 23.05 мг 2300 мг 1% 0.3% 9978 г
Микроэлементы
Бор, B 4 мкг ~
Железо, Fe 7.909 мг 18 мг 43.9% 15.2% 228 г
Йод, I 1.86 мкг 150 мкг 1.2% 0.4% 8065 г
Кобальт, Co 1.59 мкг 10 мкг 15.9% 5.5% 629 г
Марганец, Mn 2.3107 мг 2 мг 115.5% 39.9% 87 г
Медь, Cu 294.1 мкг 1000 мкг 29.4% 10.2% 340 г
Молибден, Mo 0.3 мкг 70 мкг 0.4% 0.1% 23333 г
Селен, Se 5.389 мкг 55 мкг 9.8% 3.4% 1021 г
Фтор, F 15.37 мкг 4000 мкг 0.4% 0.1% 26025 г
Цинк, Zn 1.9069 мг 12 мг 15.9% 5.5% 629 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 21.59 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.9 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.093 г ~
Сахароза 0.08 г ~
Фруктоза 0.094 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.584 г ~
Валин 0.364 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.453 г ~
Лизин 0.274 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.14 г ~
Треонин 0.243 г ~
Триптофан 0.117 г ~
Фенилаланин 0.357 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.338 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.324 г ~
Аспарагиновая кислота 0.578 г ~
Глицин 0.516 г ~
Глутаминовая кислота 1.342 г ~
Пролин 0.458 г ~
Серин 0.329 г ~
Тирозин 0.255 г ~
Цистеин 0.156 г ~
Жирные кислоты
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
мононенасыщенные трансжиры 0.001 г ~
полиненасыщенные трансжиры 0.002 г ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.002 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.846 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.158 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.002 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.747 г min 16.8 г 10.4% 3.6%
16:1 Пальмитолеиновая 0.006 г ~
16:1 цис 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.731 г ~
18:1 цис 0.644 г ~
18:1 транс 0.001 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.122 г от 11.2 до 20.6 г 18.9% 6.5%
18:2 Линолевая 2.065 г ~
18:2 транс-изомер, не определён 0.002 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.827 г ~
18:3 Линоленовая 0.051 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая 0.005 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 3.8%
Омега-6 жирные кислоты 2.1 г от 4.7 до 16.8 г 44.7% 15.5%

Энергетическая ценность Мюсли IKEA составляет 289,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 289.3 кКал -%
Белки 11.5 г -%
Жиры 6.3 г -%
Углеводы 50 г -%
Пищевые волокна 17 г -%
Вода 16.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА МЮСЛИ IKEA

Мюсли IKEA богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 43,3 %, витамином B2 - 15 %, витамином B6 - 23,2 %, витамином B9 - 15,5 %, витамином B12 - 14,3 %, витамином E - 24,6 %, витамином H - 12,5 %, витамином PP - 43,6 %, калием - 23,6 %, магнием - 57,6 %, фосфором - 63,1 %, железом - 43,9 %, кобальтом - 15,9 %, марганцем - 115,5 %, медью - 29,4 %, цинком - 15,9 %

Чем полезен Мюсли IKEA

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Мюсли IKEA, калорийность 289,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Мюсли IKEA, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ