Рецепт Кичари. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кичари

Чечевица, розовая 10 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 89 г
Оливковое масло 0 г
Помидоры (томаты), вяленые 0 г
Имбирь, крень сушеный молотый 0 г
Перец черный молотый 1 г
Соевый соус 0 г
Вода 320 г
Морковь (Варка без слива) 150 г
Горох лущеный, крупа (Варка) 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кичари".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.4 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2326 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 4.1% 3304 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.7% 18667 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 9.4% 1460 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.4% 1333 г
Вода 80.9 г 2273 г 3.6% 5% 2810 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 478.8 мкг 900 мкг 53.2% 73.5% 188 г
бета Каротин 3.033 мг 5 мг 60.7% 83.8% 165 г
бета Криптоксантин 0.085 мкг ~
Ликопин 0.011 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.363 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 3.7% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 2.1% 6667 г
Витамин В4, холин 14.5 мг 500 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В5, пантотеновая 0.15 мг 5 мг 3% 4.1% 3333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.063 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3175 г
Витамин В9, фолаты 6.772 мкг 400 мкг 1.7% 2.3% 5907 г
Витамин C, аскорбиновая 0.63 мг 90 мг 0.7% 1% 14286 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.177 мг 15 мг 1.2% 1.7% 8475 г
гамма Токоферол 0.008 мг ~
Витамин Н, биотин 1.032 мкг 50 мкг 2.1% 2.9% 4845 г
Витамин К, филлохинон 4 мкг 120 мкг 3.3% 4.6% 3000 г
Витамин РР, НЭ 0.9052 мг 20 мг 4.5% 6.2% 2209 г
Ниацин 0.492 мг ~
Бетаин 0.016 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.19 мг 2500 мг 3.8% 5.2% 2626 г
Кальций, Ca 13.97 мг 1000 мг 1.4% 1.9% 7158 г
Кремний, Si 21.054 мг 30 мг 70.2% 97% 142 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 7.2% 1914 г
Натрий, Na 8.59 мг 1300 мг 0.7% 1% 15134 г
Сера, S 16.42 мг 1000 мг 1.6% 2.2% 6090 г
Фосфор, P 46.5 мг 800 мг 5.8% 8% 1720 г
Хлор, Cl 22.28 мг 2300 мг 1% 1.4% 10323 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 214.5 мкг ~
Бор, B 62.3 мкг ~
Ванадий, V 41.84 мкг ~
Железо, Fe 0.641 мг 18 мг 3.6% 5% 2808 г
Йод, I 1.23 мкг 150 мкг 0.8% 1.1% 12195 г
Кобальт, Co 0.822 мкг 10 мкг 8.2% 11.3% 1217 г
Литий, Li 1.792 мкг ~
Марганец, Mn 0.2807 мг 2 мг 14% 19.3% 713 г
Медь, Cu 95.77 мкг 1000 мкг 9.6% 13.3% 1044 г
Молибден, Mo 6.094 мкг 70 мкг 8.7% 12% 1149 г
Никель, Ni 3.464 мкг ~
Рубидий, Rb 4.4 мкг ~
Селен, Se 2.233 мкг 55 мкг 4.1% 5.7% 2463 г
Стронций, Sr 3.17 мкг ~
Титан, Ti 6.27 мкг ~
Фтор, F 73.91 мкг 4000 мкг 1.8% 2.5% 5412 г
Хром, Cr 0.9 мкг 50 мкг 1.8% 2.5% 5556 г
Цинк, Zn 0.4357 мг 12 мг 3.6% 5% 2754 г
Цирконий, Zr 1.66 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 12.997 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.083 г ~
Аргинин* 0.126 г ~
Валин 0.1 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.08 г ~
Лейцин 0.142 г ~
Лизин 0.082 г ~
Метионин 0.031 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.062 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.088 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.117 г ~
Заменимые аминокислоты 0.158 г ~
Аланин 0.093 г ~
Аспарагиновая кислота 0.17 г ~
Глицин 0.076 г ~
Глутаминовая кислота 0.32 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.081 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.9%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.174 мг ~
Кампестерол 0.106 мг ~
Стигмастерол 0.071 мг ~
бета Ситостерол 3.989 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.035 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.061 г min 16.8 г 0.4% 0.6%
18:1 Олеиновая (ud) 0.061 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.052 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.047 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Кичари составляет 72,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.4 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 15 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 80.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИЧАРИ

Кичари богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53,2 %, бэта-каротином - 60,7 %, кремнием - 70,2 %, марганцем - 14 %

Чем полезен Кичари

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кичари, калорийность 72,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кичари, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы