Рецепт рыба тушеная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рыба тушеная с овощами

Амур, неразделанный, филе с кожей без костей 1200 г
Свекла 350 г
Лук репчатый 250 г
Масло подсолнечное 50 г
Сахар песок 45 г
Вода 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рыба тушеная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.8 кКал 1684 кКал 4.8% 5.9% 2084 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 14.9% 835 г
Жиры 3.1 г 56 г 5.5% 6.8% 1806 г
Углеводы 4 г 219 г 1.8% 2.2% 5475 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.3% 2857 г
Вода 77.5 г 2273 г 3.4% 4.2% 2933 г
Зола 0.2524 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.3 мкг 900 мкг 300000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.008 мг 1.5 мг 0.5% 0.6% 18750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.008 мг 1.8 мг 0.4% 0.5% 22500 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 0.7% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.5% 8696 г
Витамин В9, фолаты 2.839 мкг 400 мкг 0.7% 0.9% 14089 г
Витамин C, аскорбиновая 2.51 мг 90 мг 2.8% 3.5% 3586 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.954 мг 15 мг 6.4% 7.9% 1572 г
Витамин Н, биотин 0.094 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 53191 г
Витамин РР, НЭ 1.5662 мг 20 мг 7.8% 9.7% 1277 г
Ниацин 0.05 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.41 мг 2500 мг 2.4% 3% 4138 г
Кальций, Ca 9.64 мг 1000 мг 1% 1.2% 10373 г
Магний, Mg 4.89 мг 400 мг 1.2% 1.5% 8180 г
Натрий, Na 7.35 мг 1300 мг 0.6% 0.7% 17687 г
Сера, S 95.7 мг 1000 мг 9.6% 11.9% 1045 г
Фосфор, Ph 12.4 мг 800 мг 1.6% 2% 6452 г
Хлор, Cl 91.86 мг 2300 мг 4% 5% 2504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 41.8 мкг ~
Бор, B 61.8 мкг ~
Ванадий, V 10.23 мкг ~
Железо, Fe 0.294 мг 18 мг 1.6% 2% 6122 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11194 г
Кобальт, Co 0.814 мкг 10 мкг 8.1% 10% 1229 г
Марганец, Mn 0.1208 мг 2 мг 6% 7.4% 1656 г
Медь, Cu 29.98 мкг 1000 мкг 3% 3.7% 3336 г
Молибден, Mo 3.466 мкг 70 мкг 5% 6.2% 2020 г
Никель, Ni 5.365 мкг ~
Рубидий, Rb 115.9 мкг ~
Фтор, F 242.48 мкг 4000 мкг 6.1% 7.5% 1650 г
Хром, Cr 30.69 мкг 50 мкг 61.4% 76% 163 г
Цинк, Zn 0.5023 мг 12 мг 4.2% 5.2% 2389 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.025 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.1795 г ~
Сахароза 1.9353 г ~
Фруктоза 0.1399 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.0898 г ~
Аргинин* 0.0274 г ~
Валин 0.0104 г ~
Гистидин* 0.0035 г ~
Изолейцин 0.0129 г ~
Лейцин 0.015 г ~
Лизин 0.0197 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.0079 г ~
Треонин 0.0119 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.0109 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.0219 г ~
Заменимые аминокислоты 0.2069 г ~
Аланин 0.0119 г ~
Аспарагиновая кислота 0.0552 г ~
Глицин 0.0098 г ~
Глутаминовая кислота 0.063 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.0104 г ~
Цистеин 0.0035 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 4.1754 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.1294 г ~
18:0 Стеариновая 0.0856 г ~
20:0 Арахиновая 0.0063 г ~
22:0 Бегеновая 0.0146 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.4969 г min 16.8 г 3% 3.7%
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.4948 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.2484 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 13.7%
18:2 Линолевая 1.2484 г ~

Энергетическая ценность рыба тушеная с овощами составляет 80,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.8 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 3.1 г -%
Углеводы 4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 77.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБА ТУШЕНАЯ С ОВОЩАМИ

рыба тушеная с овощами богат такими витаминами и минералами, как: хромом - 61,4 %

Чем полезен рыба тушеная с овощами

  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рыба тушеная с овощами, калорийность 80,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рыба тушеная с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы