Рецепт Винегрет овощ.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Винегрет овощ.

Свекла 430 г
Морковь, желтая (Варка со сливом) 177 г
Картофель (Варка в кожуре) 218 г
Горошек зеленый. Консервы 137 г
Огурец маринованный 335 г
Огурец, парниковый 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Винегрет овощ.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34.1 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4938 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 7% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.6% 56000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 8.8% 3369 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 23.5% 1250 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.4% 2560 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 26.3 мкг 900 мкг 2.9% 8.5% 3422 г
бета Каротин 0.151 мг 5 мг 3% 8.8% 3311 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 9.1% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 5% 6000 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.6% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.164 мг 5 мг 3.3% 9.7% 3049 г
Витамин В6, пиридоксин 0.086 мг 2 мг 4.3% 12.6% 2326 г
Витамин В9, фолаты 7.408 мкг 400 мкг 1.9% 5.6% 5400 г
Витамин C, аскорбиновая 7.78 мг 90 мг 8.6% 25.2% 1157 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.144 мг 15 мг 1% 2.9% 10417 г
Витамин Н, биотин 0.32 мкг 50 мкг 0.6% 1.8% 15625 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 11.1% 2609 г
Витамин РР, НЭ 0.7573 мг 20 мг 3.8% 11.1% 2641 г
Ниацин 0.433 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.79 мг 2500 мг 8.9% 26.1% 1122 г
Кальций, Ca 26.67 мг 1000 мг 2.7% 7.9% 3750 г
Кремний, Si 1.078 мг 30 мг 3.6% 10.6% 2783 г
Магний, Mg 17.48 мг 400 мг 4.4% 12.9% 2288 г
Натрий, Na 52.19 мг 1300 мг 4% 11.7% 2491 г
Сера, S 9.43 мг 1000 мг 0.9% 2.6% 10604 г
Фосфор, P 41.3 мг 800 мг 5.2% 15.2% 1937 г
Хлор, Cl 28.4 мг 2300 мг 1.2% 3.5% 8099 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 234.2 мкг ~
Бор, B 122.6 мкг ~
Ванадий, V 52.37 мкг ~
Железо, Fe 1.062 мг 18 мг 5.9% 17.3% 1695 г
Йод, I 3.83 мкг 150 мкг 2.6% 7.6% 3916 г
Кобальт, Co 1.614 мкг 10 мкг 16.1% 47.2% 620 г
Литий, Li 11.232 мкг ~
Марганец, Mn 0.2414 мг 2 мг 12.1% 35.5% 829 г
Медь, Cu 77.21 мкг 1000 мкг 7.7% 22.6% 1295 г
Молибден, Mo 7.126 мкг 70 мкг 10.2% 29.9% 982 г
Никель, Ni 5.143 мкг ~
Рубидий, Rb 191.2 мкг ~
Селен, Se 0.262 мкг 55 мкг 0.5% 1.5% 20992 г
Фтор, F 16.04 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24938 г
Хром, Cr 7.23 мкг 50 мкг 14.5% 42.5% 692 г
Цинк, Zn 0.2663 мг 12 мг 2.2% 6.5% 4506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.32 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.21 г ~
Аргинин* 0.063 г ~
Валин 0.045 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.04 г ~
Лейцин 0.056 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.012 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.011 г ~
Фенилаланин 0.037 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.073 г ~
Заменимые аминокислоты 0.416 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.164 г ~
Глицин 0.038 г ~
Глутаминовая кислота 0.14 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.048 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.023 г min 16.8 г 0.1% 0.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.022 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.011 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Винегрет овощ. составляет 34,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 34.1 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИНЕГРЕТ ОВОЩ.

Винегрет овощ. богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,1 %, марганцем - 12,1 %, хромом - 14,5 %

Чем полезен Винегрет овощ.

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Винегрет овощ., калорийность 34,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Винегрет овощ., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы