Рецепт салат с ананасом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с ананасом

Ананас, консервированный в легком сахарном сиропе 310 г
Куриный окорочок 179 г
Перец красный сладкий 207 г
Сыр костромской 106 г
Сладкая кукуруза, желтая, консервированная, в вакуумной или стандартной упаковке 225 г
Перец черный молотый 3 г
Карри, порошок 15 г
Капуста пекинская 296 г
майонез15% 110 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с ананасом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 5.5 г 76 г 7.2% 7.6% 1382 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 8.9% 1191 г
Углеводы 8.3 г 219 г 3.8% 4% 2639 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 6.9% 1538 г
Вода 73.7 г 2273 г 3.2% 3.4% 3084 г
Зола 1.0448 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.2 мкг 900 мкг 8.5% 9% 1181 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 4.0317 мкг ~
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 7.5% 1412 г
бета Криптоксантин 1.0296 мкг ~
Ликопин 0.0124 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 162.4673 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.6% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.093 мг 1.8 мг 5.2% 5.5% 1935 г
Витамин В4, холин 6.52 мг 500 мг 1.3% 1.4% 7669 г
Витамин В5, пантотеновая 0.147 мг 5 мг 2.9% 3.1% 3401 г
Витамин В6, пиридоксин 0.165 мг 2 мг 8.3% 8.8% 1212 г
Витамин В9, фолаты 30.208 мкг 400 мкг 7.6% 8% 1324 г
Витамин В12, кобаламин 0.102 мкг 3 мкг 3.4% 3.6% 2941 г
Витамин C, аскорбиновая 44.24 мг 90 мг 49.2% 51.9% 203 г
Витамин D, кальциферол 0.061 мкг 10 мкг 0.6% 0.6% 16393 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.394 мг 15 мг 2.6% 2.7% 3807 г
гамма Токоферол 0.0192 мг ~
дельта Токоферол 0.0038 мг ~
Витамин К, филлохинон 10.2 мкг 120 мкг 8.5% 9% 1176 г
Витамин РР, НЭ 2.026 мг 20 мг 10.1% 10.7% 987 г
Ниацин 0.769 мг ~
Бетаин 0.3161 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.55 мг 2500 мг 7.2% 7.6% 1392 г
Кальций, Ca 94.18 мг 1000 мг 9.4% 9.9% 1062 г
Магний, Mg 19.78 мг 400 мг 4.9% 5.2% 2022 г
Натрий, Na 117.72 мг 1300 мг 9.1% 9.6% 1104 г
Сера, S 44.98 мг 1000 мг 4.5% 4.7% 2223 г
Фосфор, Ph 84 мг 800 мг 10.5% 11.1% 952 г
Хлор, Cl 2.71 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 84871 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.961 мг 18 мг 5.3% 5.6% 1873 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 1.662 мкг 10 мкг 16.6% 17.5% 602 г
Марганец, Mn 0.3733 мг 2 мг 18.7% 19.7% 536 г
Медь, Cu 79.49 мкг 1000 мкг 7.9% 8.3% 1258 г
Молибден, Mo 1.974 мкг 70 мкг 2.8% 3% 3546 г
Селен, Se 0.5 мкг 55 мкг 0.9% 0.9% 11000 г
Фтор, F 1.07 мкг 4000 мкг 373832 г
Хром, Cr 4.31 мкг 50 мкг 8.6% 9.1% 1160 г
Цинк, Zn 0.7899 мг 12 мг 6.6% 7% 1519 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.014 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.3 г max 100 г
Галактоза 0.0022 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3501 г ~
Мальтоза 0.0202 г ~
Сахароза 0.5606 г ~
Фруктоза 0.3893 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.8117 г ~
Аргинин* 226.0918 г ~
Валин 0.2738 г ~
Гистидин* 0.1586 г ~
Изолейцин 0.2248 г ~
Лейцин 0.4424 г ~
Лизин 0.4452 г ~
Метионин 0.0984 г ~
Метионин + Цистеин 0.1577 г ~
Треонин 0.2156 г ~
Триптофан 0.0981 г ~
Фенилаланин 0.241 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.4292 г ~
Заменимые аминокислоты 1.0772 г ~
Аланин 0.2445 г ~
Аспарагиновая кислота 223.4617 г ~
Гидроксипролин 0.0234 г ~
Глицин 0.2085 г ~
Глутаминовая кислота 0.7527 г ~
Пролин 0.3811 г ~
Серин 0.2276 г ~
Тирозин 0.2233 г ~
Цистеин 0.0709 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.2 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.9345 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.0073 г ~
8:0 Каприловая 0.0144 г ~
10:0 Каприновая 0.0439 г ~
12:0 Лауриновая 0.0591 г ~
14:0 Миристиновая 0.2086 г ~
15:0 Пентадекановая 0.031 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.7149 г ~
17:0 Маргариновая 0.0225 г ~
18:0 Стеариновая 0.2276 г ~
20:0 Арахиновая 0.0099 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.299 г min 16.8 г 7.7% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.0322 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.1591 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.0099 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.9992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.0017 г ~
22:1 Эруковая (омега-9) 0.0053 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.3453 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.3%
18:2 Линолевая 0.147 г ~
18:3 Линоленовая 0.1982 г ~
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 23.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.2%

Энергетическая ценность салат с ананасом составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 94.8 кКал -%
Белки 5.5 г -%
Жиры 4.7 г -%
Углеводы 8.3 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 73.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С АНАНАСОМ

салат с ананасом богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,2 %, кобальтом - 16,6 %, марганцем - 18,7 %

Чем полезен салат с ананасом

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с ананасом, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с ананасом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы