Рецепт желе лимонное. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты желе лимонное

Лимон 60 г
Сахар песок 100 г
Желатин пищевой 25 г
Вода 600 г
Способ приготовления

В кастрюлю влить 3 стакана воды, всыпать сахар, размешать и вскипятить. В горячий сироп положить цедру, срезанную с половины лимона, и желатин, предварительно замоченный и отжатый. Всё время помешивая ложкой, сироп снова довести до кипения и влить лимонный сок. Горячий сироп процедить через полотно, слегка охладить и разлить в формы или вазочки. Дать застыть на холоде.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "желе лимонное".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 64.7 кКал 1684 кКал 3.8% 5.9% 2603 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 5.7% 2714 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 9.1% 1685 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.5% 10000 г
Вода 83 г 2273 г 3.7% 5.7% 2739 г
Витамины
Витамин А, РЭ 0.2 мкг 900 мкг 450000 г
бета Каротин 0.001 мг 5 мг 500000 г
Витамин В1, тиамин 0.003 мг 1.5 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.002 мг 1.8 мг 0.1% 0.2% 90000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.5% 33333 г
Витамин В6, пиридоксин 0.005 мг 2 мг 0.3% 0.5% 40000 г
Витамин В9, фолаты 0.688 мкг 400 мкг 0.2% 0.3% 58140 г
Витамин C, аскорбиновая 3.06 мг 90 мг 3.4% 5.3% 2941 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.015 мг 15 мг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин РР, НЭ 0.4763 мг 20 мг 2.4% 3.7% 4199 г
Макроэлементы
Калий, K 12.87 мг 2500 мг 0.5% 0.8% 19425 г
Кальций, Ca 29.17 мг 1000 мг 2.9% 4.5% 3428 г
Магний, Mg 4.23 мг 400 мг 1.1% 1.7% 9456 г
Натрий, Na 2.01 мг 1300 мг 0.2% 0.3% 64677 г
Сера, S 1.53 мг 1000 мг 0.2% 0.3% 65359 г
Фосфор, Ph 11.2 мг 800 мг 1.4% 2.2% 7143 г
Хлор, Cl 1.45 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 158621 г
Микроэлементы
Бор, B 13.4 мкг ~
Железо, Fe 0.149 мг 18 мг 0.8% 1.2% 12081 г
Марганец, Mn 0.0075 мг 2 мг 0.4% 0.6% 26667 г
Медь, Cu 68.8 мкг 1000 мкг 6.9% 10.7% 1453 г
Молибден, Mo 0.076 мкг 70 мкг 0.1% 0.2% 92105 г
Фтор, F 77.2 мкг 4000 мкг 1.9% 2.9% 5181 г
Цинк, Zn 0.0099 мг 12 мг 0.1% 0.2% 121212 г

Энергетическая ценность желе лимонное составляет 64,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 64.7 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 0 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 83 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить желе лимонное, калорийность 64,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления желе лимонное, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ