Рецепт Чечевица с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Чечевица с овощами

Чечевица, розовая, сырая 200 г
Кабачок 410 г
Перец красный сладкий 140 г
Лук репчатый 65 г
Помидоры (томаты) 380 г
Вода 165 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Чечевица с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 68.2 кКал 1684 кКал 4% 5.9% 2469 г
Белки 4.2 г 76 г 5.5% 8.1% 1810 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 1.3% 11200 г
Углеводы 12.2 г 219 г 5.6% 8.2% 1795 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 2.5 г 20 г 12.5% 18.3% 800 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 5.3% 2772 г
Витамины
Витамин А, РЭ 92.1 мкг 900 мкг 10.2% 15% 977 г
бета Каротин 0.504 мг 5 мг 10.1% 14.8% 992 г
Витамин В1, тиамин 0.111 мг 1.5 мг 7.4% 10.9% 1351 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.8% 3913 г
Витамин В4, холин 1.87 мг 500 мг 0.4% 0.6% 26738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.17 мг 5 мг 3.4% 5% 2941 г
Витамин В6, пиридоксин 0.178 мг 2 мг 8.9% 13% 1124 г
Витамин В9, фолаты 39.474 мкг 400 мкг 9.9% 14.5% 1013 г
Витамин C, аскорбиновая 32.82 мг 90 мг 36.5% 53.5% 274 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.224 мг 15 мг 1.5% 2.2% 6696 г
Витамин Н, биотин 0.499 мкг 50 мкг 1% 1.5% 10020 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 2.6% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.7475 мг 20 мг 3.7% 5.4% 2676 г
Макроэлементы
Калий, K 262.92 мг 2500 мг 10.5% 15.4% 951 г
Кальций, Ca 17.31 мг 1000 мг 1.7% 2.5% 5777 г
Магний, Mg 20.4 мг 400 мг 5.1% 7.5% 1961 г
Натрий, Na 13.32 мг 1300 мг 1% 1.5% 9760 г
Сера, S 43.27 мг 1000 мг 4.3% 6.3% 2311 г
Фосфор, Ph 58.5 мг 800 мг 7.3% 10.7% 1368 г
Хлор, Cl 19.25 мг 2300 мг 0.8% 1.2% 11948 г
Микроэлементы
Бор, B 41.7 мкг ~
Железо, Fe 1.574 мг 18 мг 8.7% 12.8% 1144 г
Йод, I 1.01 мкг 150 мкг 0.7% 1% 14851 г
Кобальт, Co 2.224 мкг 10 мкг 22.2% 32.6% 450 г
Марганец, Mn 0.2752 мг 2 мг 13.8% 20.2% 727 г
Медь, Cu 237.02 мкг 1000 мкг 23.7% 34.8% 422 г
Молибден, Mo 1.956 мкг 70 мкг 2.8% 4.1% 3579 г
Селен, Se 1.318 мкг 55 мкг 2.4% 3.5% 4173 г
Фтор, F 19.92 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20080 г
Хром, Cr 2.11 мкг 50 мкг 4.2% 6.2% 2370 г
Цинк, Zn 0.7153 мг 12 мг 6% 8.8% 1678 г

Энергетическая ценность Чечевица с овощами составляет 68,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 68.2 кКал -%
Белки 4.2 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 12.2 г -%
Пищевые волокна 2.5 г -%
Вода 82 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЧЕЧЕВИЦА С ОВОЩАМИ

Чечевица с овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 36,5 %, кобальтом - 22,2 %, марганцем - 13,8 %, медью - 23,7 %

Чем полезен Чечевица с овощами

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Чечевица с овощами, калорийность 68,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чечевица с овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ