Рецепт Грибы с курицей и фасолью. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Грибы с курицей и фасолью

Грибы, вареные, с солью 500 г
Куриная грудка (филе) 500 г
Фасоль (стручок) 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Грибы с курицей и фасолью".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 59.5 ккал 1684 ккал 3.5% 5.9% 2830 г
Белки 10.5 г 76 г 13.8% 23.2% 724 г
Жиры 1 г 56 г 1.8% 3% 5600 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 2.2% 7552 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 13.4% 1250 г
Вода 84 г 2273 г 3.7% 6.2% 2706 г
Витамины
Витамин А, РЭ 42.4 мкг 900 мкг 4.7% 7.9% 2123 г
бета Каротин 0.092 мг 5 мг 1.8% 3% 5435 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 8.7% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.188 мг 1.8 мг 10.4% 17.5% 957 г
Витамин В4, холин 7.85 мг 500 мг 1.6% 2.7% 6369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.877 мг 5 мг 17.5% 29.4% 570 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 6.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 15.231 мкг 400 мкг 3.8% 6.4% 2626 г
Витамин C, аскорбиновая 6.15 мг 90 мг 6.8% 11.4% 1463 г
Витамин D, кальциферол 0.077 мкг 10 мкг 0.8% 1.3% 12987 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.073 мг 15 мг 0.5% 0.8% 20548 г
Витамин РР, НЭ 6.0466 мг 20 мг 30.2% 50.8% 331 г
Макроэлементы
Калий, K 309.23 мг 2500 мг 12.4% 20.8% 808 г
Кальций, Ca 20.38 мг 1000 мг 2% 3.4% 4907 г
Магний, Mg 43.69 мг 400 мг 10.9% 18.3% 916 г
Натрий, Na 115.08 мг 1300 мг 8.9% 15% 1130 г
Сера, S 8.35 мг 1000 мг 0.8% 1.3% 11976 г
Фосфор, P 109.4 мг 800 мг 13.7% 23% 731 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.462 мг 18 мг 8.1% 13.6% 1231 г
Кобальт, Co 3.462 мкг 10 мкг 34.6% 58.2% 289 г
Марганец, Mn 0.0519 мг 2 мг 2.6% 4.4% 3854 г
Медь, Cu 224.62 мкг 1000 мкг 22.5% 37.8% 445 г
Молибден, Mo 4.231 мкг 70 мкг 6% 10.1% 1654 г
Селен, Se 5.154 мкг 55 мкг 9.4% 15.8% 1067 г
Хром, Cr 9.62 мкг 50 мкг 19.2% 32.3% 520 г
Цинк, Zn 0.8346 мг 12 мг 7% 11.8% 1438 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Грибы с курицей и фасолью составляет 59,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 59.5 кКал -%
Белки 10.5 г -%
Жиры 1 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 84 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ГРИБЫ С КУРИЦЕЙ И ФАСОЛЬЮ

Грибы с курицей и фасолью богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 17,5 %, витамином PP - 30,2 %, калием - 12,4 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 34,6 %, медью - 22,5 %, хромом - 19,2 %

Чем полезен Грибы с курицей и фасолью

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Грибы с курицей и фасолью, калорийность 59,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Грибы с курицей и фасолью, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы