Рецепт Щи квашенные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи квашенные

Вода 2650 г
Лук репчатый (Жарка) 130 г
Оливковое масло 25 г
Окорок Свиной [Мираторг] 267 г
Капуста Квашенная с Морковью [ФЭГ] 790 г
Приправа Vegeta Универсальная (Сырье и приправы) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Щи квашенные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.5 кКал 1684 кКал 1.6% 5.8% 6124 г
Белки 1.6 г 76 г 2.1% 7.6% 4750 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 12.4% 2947 г
Углеводы 0.9 г 219 г 0.4% 1.5% 24333 г
Пищевые волокна 0.1 г 20 г 0.5% 1.8% 20000 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 11.3% 3197 г
Зола 0.017 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 0.4% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.001 мг 1.8 мг 0.1% 0.4% 180000 г
Витамин В4, холин 0.21 мг 500 мг 238095 г
Витамин В5, пантотеновая 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин В6, пиридоксин 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Витамин В9, фолаты 0.304 мкг 400 мкг 0.1% 0.4% 131579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.19 мг 90 мг 0.2% 0.7% 47368 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.085 мг 15 мг 0.6% 2.2% 17647 г
Витамин Н, биотин 0.03 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 166667 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.0155 мг 20 мг 0.1% 0.4% 129032 г
Ниацин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 4.74 мг 2500 мг 0.2% 0.7% 52743 г
Кальций, Ca 3.94 мг 1000 мг 0.4% 1.5% 25381 г
Кремний, Si 0.169 мг 30 мг 0.6% 2.2% 17751 г
Магний, Mg 1.07 мг 400 мг 0.3% 1.1% 37383 г
Натрий, Na 0.74 мг 1300 мг 0.1% 0.4% 175676 г
Сера, S 2.89 мг 1000 мг 0.3% 1.1% 34602 г
Фосфор, Ph 1.6 мг 800 мг 0.2% 0.7% 50000 г
Хлор, Cl 1.81 мг 2300 мг 0.1% 0.4% 127072 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.5 мкг ~
Бор, B 6.8 мкг ~
Железо, Fe 0.025 мг 18 мг 0.1% 0.4% 72000 г
Йод, I 0.1 мкг 150 мкг 0.1% 0.4% 150000 г
Кобальт, Co 0.169 мкг 10 мкг 1.7% 6.2% 5917 г
Марганец, Mn 0.0089 мг 2 мг 0.4% 1.5% 22472 г
Медь, Cu 3.29 мкг 1000 мкг 0.3% 1.1% 30395 г
Молибден, Mo 1.102 мкг 70 мкг 1.6% 5.8% 6352 г
Никель, Ni 0.101 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 0.017 мкг 55 мкг 323529 г
Фтор, F 69.93 мкг 4000 мкг 1.7% 6.2% 5720 г
Хром, Cr 0.07 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 71429 г
Цинк, Zn 0.0287 мг 12 мг 0.2% 0.7% 41812 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.003 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.044 г ~
Сахароза 0.22 г ~
Фруктоза 0.041 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.001 г ~
Изолейцин 0.001 г ~
Лейцин 0.002 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.001 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.001 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.022 г ~
Аланин 0.002 г ~
Аспарагиновая кислота 0.002 г ~
Глицин 0.001 г ~
Глутаминовая кислота 0.007 г ~
Пролин 0.001 г ~
Серин 0.001 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.65 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.084 г ~
18:0 Стеариновая 0.016 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.435 г min 16.8 г 2.6% 9.5%
16:1 Пальмитолеиновая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.422 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.086 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 2.9%
18:2 Линолевая 0.078 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 7.6%

Энергетическая ценность Щи квашенные составляет 27,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 27.5 кКал -%
Белки 1.6 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 0.9 г -%
Пищевые волокна 0.1 г -%
Вода 71.1 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ
КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Щи квашенные, калорийность 27,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи квашенные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ