Рецепт лепешка с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты лепешка с сыром

Вода 207 г
Пшеничная мука, высшего сорта 340 г
Творог влажный обезжиренный 91 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 83 г
Чеснок 10 г
Подсолнечное масло 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "лепешка с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 221.6 кКал 1684 кКал 13.2% 6% 760 г
Белки 8.9 г 76 г 11.7% 5.3% 854 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.7% 949 г
Углеводы 33.1 г 219 г 15.1% 6.8% 662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.6% 1250 г
Вода 49.4 г 2273 г 2.2% 1% 4601 г
Зола 0.935 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.3 мкг 900 мкг 3.6% 1.6% 2786 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.2% 26316 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 2.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.08 мг 1.8 мг 4.4% 2% 2250 г
Витамин В4, холин 27.91 мг 500 мг 5.6% 2.5% 1791 г
Витамин В5, пантотеновая 0.233 мг 5 мг 4.7% 2.1% 2146 г
Витамин В6, пиридоксин 0.099 мг 2 мг 5% 2.3% 2020 г
Витамин В9, фолаты 16.104 мкг 400 мкг 4% 1.8% 2484 г
Витамин В12, кобаламин 0.223 мкг 3 мкг 7.4% 3.3% 1345 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.107 мкг 10 мкг 1.1% 0.5% 9346 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.629 мг 15 мг 10.9% 4.9% 921 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 1.167 мкг 50 мкг 2.3% 1% 4284 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 2.1011 мг 20 мг 10.5% 4.7% 952 г
Ниацин 0.585 мг ~
Бетаин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.59 мг 2500 мг 3.4% 1.5% 2921 г
Кальций, Ca 120.26 мг 1000 мг 12% 5.4% 832 г
Кремний, Si 1.857 мг 30 мг 6.2% 2.8% 1616 г
Магний, Mg 13.21 мг 400 мг 3.3% 1.5% 3028 г
Натрий, Na 137.34 мг 1300 мг 10.6% 4.8% 947 г
Сера, S 58.85 мг 1000 мг 5.9% 2.7% 1699 г
Фосфор, Ph 119.4 мг 800 мг 14.9% 6.7% 670 г
Хлор, Cl 148.87 мг 2300 мг 6.5% 2.9% 1545 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 484.7 мкг ~
Бор, B 17.3 мкг ~
Ванадий, V 41.07 мкг ~
Железо, Fe 0.697 мг 18 мг 3.9% 1.8% 2582 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 0.2% 18750 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 3.8% 1176 г
Литий, Li 0.04 мкг ~
Марганец, Mn 0.2849 мг 2 мг 14.2% 6.4% 702 г
Медь, Cu 56.71 мкг 1000 мкг 5.7% 2.6% 1763 г
Молибден, Mo 6.482 мкг 70 мкг 9.3% 4.2% 1080 г
Никель, Ni 1.231 мкг ~
Олово, Sn 2.37 мкг ~
Рубидий, Rb 0.8 мкг ~
Селен, Se 5.685 мкг 55 мкг 10.3% 4.6% 967 г
Титан, Ti 5.01 мкг ~
Фтор, F 41.74 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 9583 г
Хром, Cr 1.54 мкг 50 мкг 3.1% 1.4% 3247 г
Цинк, Zn 0.7795 мг 12 мг 6.5% 2.9% 1539 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 31.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.035 г ~
Лактоза 0.19 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.952 г ~
Аргинин* 0.135 г ~
Валин 0.273 г ~
Гистидин* 0.203 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.091 г ~
Метионин + Цистеин 0.083 г ~
Треонин 0.159 г ~
Триптофан 0.09 г ~
Фенилаланин 0.201 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.286 г ~
Заменимые аминокислоты 1.583 г ~
Аланин 0.11 г ~
Аспарагиновая кислота 0.253 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.807 г ~
Пролин 0.397 г ~
Серин 0.206 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 10.64 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.021 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.1 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
6:0 Капроновая 0.011 г ~
8:0 Каприловая 0.044 г ~
10:0 Каприновая 0.141 г ~
12:0 Лауриновая 0.13 г ~
14:0 Миристиновая 0.272 г ~
15:0 Пентадекановая 0.032 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.822 г ~
17:0 Маргариновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.465 г ~
20:0 Арахиновая 0.027 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.338 г min 16.8 г 8% 3.6%
14:1 Миристолеиновая 0.043 г ~
16:1 Пальмитолеиновая 0.055 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 1.238 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.383 г от 11.2 до 20.6 г 12.3% 5.6%
18:2 Линолевая 1.278 г ~
Омега-6 жирные кислоты 1.5 г от 4.7 до 16.8 г 31.9% 14.4%

Энергетическая ценность лепешка с сыром составляет 221,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 221.6 кКал -%
Белки 8.9 г -%
Жиры 5.9 г -%
Углеводы 33.1 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 49.4 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ЛЕПЕШКА С СЫРОМ

лепешка с сыром богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 12 %, фосфором - 14,9 %, марганцем - 14,2 %

Чем полезен лепешка с сыром

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить лепешка с сыром, калорийность 221,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления лепешка с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ