Рецепт Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая)

Тыква (Варка без слива) 0 г
Творог 0%, 85 ккал (хим.состав заполнен) 400 г
Манная крупа (Варка без слива вязкая) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 165 г
Сахар песок 40 г
Сахарозаменитель [Milford] 10 г
Ванилин 0 г
Корица, молотая 0.1 г
Яблоко (Запекание) 350 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.2 кКал 1684 кКал 8.6% 6% 1168 г
Белки 11 г 76 г 14.5% 10.1% 691 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 2.6% 2667 г
Углеводы 20 г 219 г 9.1% 6.3% 1095 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 4.2% 1667 г
Вода 66.6 г 2273 г 2.9% 2% 3413 г
Зола 0.412 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.3 мкг 900 мкг 5.1% 3.5% 1944 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.3% 26316 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Ликопин 0.002 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.023 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 2.5% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.192 мг 1.8 мг 10.7% 7.4% 938 г
Витамин В4, холин 40.94 мг 500 мг 8.2% 5.7% 1221 г
Витамин В5, пантотеновая 0.413 мг 5 мг 8.3% 5.8% 1211 г
Витамин В6, пиридоксин 0.145 мг 2 мг 7.3% 5.1% 1379 г
Витамин В9, фолаты 20.509 мкг 400 мкг 5.1% 3.5% 1950 г
Витамин В12, кобаламин 0.638 мкг 3 мкг 21.3% 14.8% 470 г
Витамин C, аскорбиновая 1.67 мг 90 мг 1.9% 1.3% 5389 г
Витамин D, кальциферол 0.358 мкг 10 мкг 3.6% 2.5% 2793 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.434 мг 15 мг 2.9% 2% 3456 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 6.628 мкг 50 мкг 13.3% 9.2% 754 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 0.5% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.7785 мг 20 мг 13.9% 9.6% 720 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 179.99 мг 2500 мг 7.2% 5% 1389 г
Кальций, Ca 68.72 мг 1000 мг 6.9% 4.8% 1455 г
Кремний, Si 1.562 мг 30 мг 5.2% 3.6% 1921 г
Магний, Mg 17.78 мг 400 мг 4.4% 3.1% 2250 г
Натрий, Na 50.52 мг 1300 мг 3.9% 2.7% 2573 г
Сера, S 42.51 мг 1000 мг 4.3% 3% 2352 г
Фосфор, P 128.8 мг 800 мг 16.1% 11.2% 621 г
Хлор, Cl 78.96 мг 2300 мг 3.4% 2.4% 2913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.2 мкг ~
Бор, B 86.9 мкг ~
Ванадий, V 17.26 мкг ~
Железо, Fe 1.418 мг 18 мг 7.9% 5.5% 1269 г
Йод, I 7.23 мкг 150 мкг 4.8% 3.3% 2075 г
Кобальт, Co 6.761 мкг 10 мкг 67.6% 46.9% 148 г
Литий, Li 0.252 мкг ~
Марганец, Mn 0.0933 мг 2 мг 4.7% 3.3% 2144 г
Медь, Cu 86.7 мкг 1000 мкг 8.7% 6% 1153 г
Молибден, Mo 7.902 мкг 70 мкг 11.3% 7.8% 886 г
Никель, Ni 7.14 мкг ~
Олово, Sn 0.5 мкг ~
Рубидий, Rb 19.8 мкг ~
Селен, Se 17.63 мкг 55 мкг 32.1% 22.3% 312 г
Стронций, Sr 1.07 мкг ~
Титан, Ti 1.38 мкг ~
Фтор, F 28.51 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 14030 г
Хром, Cr 2.94 мкг 50 мкг 5.9% 4.1% 1701 г
Цинк, Zn 0.4855 мг 12 мг 4% 2.8% 2472 г
Цирконий, Zr 0.94 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.919 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.732 г ~
Сахароза 0.549 г ~
Фруктоза 2.014 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.032 г ~
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.214 г ~
Гистидин* 0.094 г ~
Изолейцин 0.179 г ~
Лейцин 0.32 г ~
Лизин 0.203 г ~
Метионин 0.099 г ~
Метионин + Цистеин 0.188 г ~
Треонин 0.16 г ~
Триптофан 0.053 г ~
Фенилаланин 0.2 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.329 г ~
Заменимые аминокислоты 0.076 г ~
Аланин 0.182 г ~
Аспарагиновая кислота 0.301 г ~
Глицин 0.136 г ~
Глутаминовая кислота 0.823 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.25 г ~
Тирозин 0.127 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 90.51 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.003 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.354 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.152 г ~
20:0 Арахиновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.789 г min 16.8 г 4.7% 3.3%
16:1 Пальмитолеиновая 0.067 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.706 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.2 г от 11.2 до 20.6 г 1.8% 1.2%
18:2 Линолевая 0.19 г ~
18:3 Линоленовая 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая 0.017 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 5.9%

Энергетическая ценность Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая) составляет 144,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 г
Содержание в порции % от РСП
Калории 144.2 кКал -%
Белки 11 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 20 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 66.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННАЯ ИЛИ ЯБЛОЧНАЯ ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА (СЛАДКАЯ)

Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая) богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 21,3 %, витамином H - 13,3 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 67,6 %, молибденом - 11,3 %, селеном - 32,1 %

Чем полезен Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая)

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая), калорийность 144,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенная или яблочная творожная запеканка (сладкая), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы