Рецепт Кексики с оливками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кексики с оливками

Творог 5% 85 г
Яйцо куриное (Запекание) 43 г
Пшеничная мука, обойная (Запекание) 30 г
Соль йодированная 1 г
Оливки. Консервы (Припускание) 18 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексики с оливками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174 ккал 1684 ккал 10.3% 5.9% 968 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 10.5% 551 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 7.6% 757 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.4% 1685 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 5.5% 1053 г
Вода 25.5 г 2273 г 1.1% 0.6% 8914 г
Зола 1.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 71.5 мкг 900 мкг 7.9% 4.5% 1259 г
Ретинол 0.059 мг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 2.8% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.4% 1295 г
Витамин В4, холин 80.94 мг 500 мг 16.2% 9.3% 618 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 5.9% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.138 мг 2 мг 6.9% 4% 1449 г
Витамин В9, фолаты 9.209 мкг 400 мкг 2.3% 1.3% 4344 г
Витамин В12, кобаламин 0.137 мкг 3 мкг 4.6% 2.6% 2190 г
Витамин D, кальциферол 0.58 мкг 10 мкг 5.8% 3.3% 1724 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.141 мг 15 мг 7.6% 4.4% 1315 г
Витамин Н, биотин 6.065 мкг 50 мкг 12.1% 7% 824 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.3026 мг 20 мг 11.5% 6.6% 869 г
Ниацин 0.975 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 101.51 мг 2500 мг 4.1% 2.4% 2463 г
Кальций, Ca 30.4 мг 1000 мг 3% 1.7% 3289 г
Магний, Mg 22.29 мг 400 мг 5.6% 3.2% 1795 г
Натрий, Na 507.63 мг 1300 мг 39% 22.4% 256 г
Сера, S 65.57 мг 1000 мг 6.6% 3.8% 1525 г
Фосфор, P 112.9 мг 800 мг 14.1% 8.1% 709 г
Хлор, Cl 411.77 мг 2300 мг 17.9% 10.3% 559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.625 мг 18 мг 9% 5.2% 1108 г
Йод, I 20.99 мкг 150 мкг 14% 8% 715 г
Кобальт, Co 3.466 мкг 10 мкг 34.7% 19.9% 289 г
Марганец, Mn 0.462 мг 2 мг 23.1% 13.3% 433 г
Медь, Cu 97.18 мкг 1000 мкг 9.7% 5.6% 1029 г
Молибден, Mo 6.307 мкг 70 мкг 9% 5.2% 1110 г
Никель, Ni 4.049 мкг ~
Селен, Se 9.467 мкг 55 мкг 17.2% 9.9% 581 г
Фтор, F 14.51 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 27567 г
Хром, Cr 1.06 мкг 50 мкг 2.1% 1.2% 4717 г
Цинк, Zn 0.6646 мг 12 мг 5.5% 3.2% 1806 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.336 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.3 г ~
Валин 0.297 г ~
Гистидин* 0.145 г ~
Изолейцин 0.263 г ~
Лейцин 0.432 г ~
Лизин 0.304 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.267 г ~
Треонин 0.227 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.275 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.462 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.265 г ~
Аспарагиновая кислота 0.42 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.095 г ~
Пролин 0.312 г ~
Серин 0.345 г ~
Тирозин 0.187 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 150.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.592 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.236 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.364 г min 16.8 г 8.1% 4.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.105 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.13 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.507 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 2.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.454 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.026 г ~

Энергетическая ценность Кексики с оливками составляет 174 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 174 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 7.4 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 25.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕКСИКИ С ОЛИВКАМИ

Кексики с оливками богат такими витаминами и минералами, как: холином - 16,2 %, витамином H - 12,1 %, витамином PP - 11,5 %, фосфором - 14,1 %, хлором - 17,9 %, йодом - 14 %, кобальтом - 34,7 %, марганцем - 23,1 %, селеном - 17,2 %

Чем полезен Кексики с оливками

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Йод участвует в функционировании щитовидной железы, обеспечивая образование гормонов (тироксина и трийодтиронина). Необходим для роста и дифференцировки клеток всех тканей организма человека, митохондриального дыхания, регуляции трансмембранного транспорта натрия и гормонов. Недостаточное поступление приводит к эндемическому зобу с гипотиреозом и замедлению обмена веществ, артериальной гипотензии, отставанию в росте и умственном развитии у детей.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кексики с оливками, калорийность 174 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кексики с оливками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты