Рецепт фетучини с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты фетучини с курицей

Яйцо куриное 47 г
Яичный белок куриный 64 г
Пшеничная мука, обойная 10 г
безлактозное молоко 20 г
Куриная грудка (филе) 70 г
Фасоль (стручок) 10 г
помидоры черри 20 г
Петрушка 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "фетучини с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 94.8 кКал 1684 кКал 5.6% 5.9% 1776 г
Белки 13.1 г 76 г 17.2% 18.1% 580 г
Жиры 3 г 56 г 5.4% 5.7% 1867 г
Углеводы 3.8 г 219 г 1.7% 1.8% 5763 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.2% 3333 г
Вода 63.3 г 2273 г 2.8% 3% 3591 г
Зола 0.794 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 9.5% 1110 г
Ретинол 0.048 мг ~
бета Каротин 0.075 мг 5 мг 1.5% 1.6% 6667 г
Витамин В1, тиамин 0.055 мг 1.5 мг 3.7% 3.9% 2727 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 16.5% 641 г
Витамин В4, холин 62.22 мг 500 мг 12.4% 13.1% 804 г
Витамин В5, пантотеновая 0.36 мг 5 мг 7.2% 7.6% 1389 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 3.2% 3333 г
Витамин В9, фолаты 5.677 мкг 400 мкг 1.4% 1.5% 7046 г
Витамин В12, кобаламин 0.122 мкг 3 мкг 4.1% 4.3% 2459 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.4% 4369 г
Витамин D, кальциферол 0.426 мкг 10 мкг 4.3% 4.5% 2347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.279 мг 15 мг 1.9% 2% 5376 г
Витамин Н, биотин 5.919 мкг 50 мкг 11.8% 12.4% 845 г
Витамин К, филлохинон 13.6 мкг 120 мкг 11.3% 11.9% 882 г
Витамин РР, НЭ 4.946 мг 20 мг 24.7% 26.1% 404 г
Ниацин 3.482 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.27 мг 2500 мг 7.3% 7.7% 1379 г
Кальций, Ca 21.87 мг 1000 мг 2.2% 2.3% 4572 г
Магний, Mg 35.1 мг 400 мг 8.8% 9.3% 1140 г
Натрий, Na 93.63 мг 1300 мг 7.2% 7.6% 1388 г
Сера, S 87.33 мг 1000 мг 8.7% 9.2% 1145 г
Фосфор, Ph 109.9 мг 800 мг 13.7% 14.5% 728 г
Хлор, Cl 76.46 мг 2300 мг 3.3% 3.5% 3008 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.181 мг 18 мг 6.6% 7% 1524 г
Йод, I 5.71 мкг 150 мкг 3.8% 4% 2627 г
Кобальт, Co 4.955 мкг 10 мкг 49.6% 52.3% 202 г
Марганец, Mn 0.1158 мг 2 мг 5.8% 6.1% 1727 г
Медь, Cu 70.48 мкг 1000 мкг 7% 7.4% 1419 г
Молибден, Mo 6.288 мкг 70 мкг 9% 9.5% 1113 г
Никель, Ni 0.905 мкг ~
Селен, Se 6.379 мкг 55 мкг 11.6% 12.2% 862 г
Фтор, F 10.64 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 37594 г
Хром, Cr 8.77 мкг 50 мкг 17.5% 18.5% 570 г
Цинк, Zn 0.7411 мг 12 мг 6.2% 6.5% 1619 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.458 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г max 100 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.861 г ~
Валин 0.739 г ~
Гистидин* 0.524 г ~
Изолейцин 0.631 г ~
Лейцин 1.054 г ~
Лизин 1.128 г ~
Метионин 0.326 г ~
Метионин + Цистеин 0.589 г ~
Треонин 0.579 г ~
Триптофан 0.198 г ~
Фенилаланин 0.631 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.102 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.711 г ~
Аспарагиновая кислота 1.084 г ~
Гидроксипролин 0.06 г ~
Глицин 0.467 г ~
Глутаминовая кислота 1.696 г ~
Пролин 0.52 г ~
Серин 0.693 г ~
Тирозин 0.471 г ~
Цистеин 0.264 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 113.13 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 0.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.523 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.197 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.178 г min 16.8 г 7% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая 0.11 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 0.97 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.346 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 3.3%
18:2 Линолевая 0.304 г ~
18:3 Линоленовая 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая 0.025 г ~
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 6.8%

Энергетическая ценность фетучини с курицей составляет 94,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 94.8 кКал -%
Белки 13.1 г -%
Жиры 3 г -%
Углеводы 3.8 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 63.3 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА ФЕТУЧИНИ С КУРИЦЕЙ

фетучини с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 15,6 %, холином - 12,4 %, витамином H - 11,8 %, витамином K - 11,3 %, витамином PP - 24,7 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 49,6 %, селеном - 11,6 %, хромом - 17,5 %

Чем полезен фетучини с курицей

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить фетучини с курицей, калорийность 94,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления фетучини с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ