Рецепт Салат с черри и семечками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат с черри и семечками

Помидоры (томаты), парниковые 100 г
Салат айсберг (салат кочанный), сырой 200 г
Мед пчелиный 9 г
Масло оливковое 50 г
Подсолнечник, семечки 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ И АНАЛИЗ ПИТАТЕЛЬНОЙ ЦЕННОСТИ

Пищевая ценность и химический состав "Салат с черри и семечками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 180.4 кКал 1684 кКал 10.7% 5.9% 933 г
Белки 2.2 г 76 г 2.9% 1.6% 3455 г
Жиры 17 г 60 г 28.3% 15.7% 353 г
Углеводы 4.9 г 211 г 2.3% 1.3% 4306 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3% 1818 г
Вода 74.5 г 2400 г 3.1% 1.7% 3221 г
Зола 0.57 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34.7 мкг 900 мкг 3.9% 2.2% 2594 г
альфа Каротин 2.057 мкг ~
бета Каротин 0.285 мг 5 мг 5.7% 3.2% 1754 г
Лютеин + Зеаксантин 142.416 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.173 мг 1.5 мг 11.5% 6.4% 867 г
Витамин В2, рибофлавин 0.035 мг 1.8 мг 1.9% 1.1% 5143 г
Витамин В4, холин 9.42 мг 500 мг 1.9% 1.1% 5308 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 2.2% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 4.3% 1307 г
Витамин В9, фолаты 35.591 мкг 400 мкг 8.9% 4.9% 1124 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 4.1% 1357 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 4.154 мг 15 мг 27.7% 15.4% 361 г
гамма Токоферол 0.046 мг ~
Витамин Н, биотин 0.309 мкг 50 мкг 0.6% 0.3% 16181 г
Витамин К, филлохинон 14.4 мкг 120 мкг 12% 6.7% 833 г
Витамин РР, НЭ 1.4374 мг 20 мг 7.2% 4% 1391 г
Ниацин 0.912 мг ~
Бетаин 0.051 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 185.69 мг 2500 мг 7.4% 4.1% 1346 г
Кальций, Ca 39.94 мг 1000 мг 4% 2.2% 2504 г
Магний, Mg 33.26 мг 400 мг 8.3% 4.6% 1203 г
Натрий, Na 21.57 мг 1300 мг 1.7% 0.9% 6027 г
Сера, S 3.11 мг 1000 мг 0.3% 0.2% 32154 г
Фосфор, Ph 60.8 мг 800 мг 7.6% 4.2% 1316 г
Хлор, Cl 15.09 мг 2300 мг 0.7% 0.4% 15242 г
Микроэлементы
Бор, B 29.6 мкг ~
Железо, Fe 0.88 мг 18 мг 4.9% 2.7% 2045 г
Йод, I 0.56 мкг 150 мкг 0.4% 0.2% 26786 г
Кобальт, Co 1.549 мкг 10 мкг 15.5% 8.6% 646 г
Марганец, Mn 0.2513 мг 2 мг 12.6% 7% 796 г
Медь, Cu 42.52 мкг 1000 мкг 4.3% 2.4% 2352 г
Молибден, Mo 1.799 мкг 70 мкг 2.6% 1.4% 3891 г
Никель, Ni 3.342 мкг ~
Рубидий, Rb 39.3 мкг ~
Селен, Se 4.242 мкг 55 мкг 7.7% 4.3% 1297 г
Фтор, F 7.46 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 53619 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 1.4% 3876 г
Цинк, Zn 0.5162 мг 12 мг 4.3% 2.4% 2325 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.752 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.7 г max 100 г
Глюкоза (декстроза) 0.468 г ~
Сахароза 0.026 г ~
Фруктоза 0.514 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.5 г ~
Аргинин* 0.145 г ~
Валин 0.095 г ~
Гистидин* 0.045 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.116 г ~
Лизин 0.067 г ~
Метионин 0.033 г ~
Метионин + Цистеин 0.061 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.093 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.123 г ~
Заменимые аминокислоты 1.012 г ~
Аланин 0.079 г ~
Аспарагиновая кислота 0.202 г ~
Глицин 0.095 г ~
Глутаминовая кислота 0.418 г ~
Пролин 0.096 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.046 г ~
Цистеин 0.033 г ~
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 5.141 мг ~
бета Ситостерол 24.422 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
Насыщеные жирные кислоты 2.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.913 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.109 г ~
22:0 Бегеновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 9.566 г от 18.8 до 48.8 г 50.9% 28.2%
16:1 Пальмитолеиновая 0.2 г ~
18:1 Олеиновая (омега-9) 9.308 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.064 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.053 г от 11.2 до 20.6 г 36.2% 20.1%
18:2 Линолевая 4.006 г ~
18:3 Линоленовая 0.027 г ~
Омега-6 жирные кислоты 4 г от 4.7 до 16.8 г 85.1% 47.2%

Энергетическая ценность Салат с черри и семечками составляет 180,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность
Размер порции (г)
Содержание в порции % от нормы
Калории 180.4 кКал -%
Белки 2.2 г -%
Жиры 17 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 74.5 г -%
БАЛАНС НУТРИЕНТОВ
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
РАССЧИТАТЬ СВОИ НОРМЫ
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
ПОЛУЧИТЬ РЕКОМЕНДАЦИИ
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
СРОК ДОСТИЖЕНИЯ ЦЕЛИ

ПОЛЕЗНЫЕ СВОЙСТВА САЛАТ С ЧЕРРИ И СЕМЕЧКАМИ

Салат с черри и семечками богат такими витаминами и минералами, как: витамином B1 - 11,5 %, витамином E - 27,7 %, витамином K - 12 %, кобальтом - 15,5 %, марганцем - 12,6 %

Чем полезен Салат с черри и семечками

  • Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

КАЛОРИЙНОСТЬ И ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ ДРУГИХ ПРОДУКТОВ
Метки: Как приготовить Салат с черри и семечками, калорийность 180,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат с черри и семечками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
НОВЫЕ РЕЦЕПТЫ
ИНТЕРЕСНЫЕ БЛОГИ
ЛУЧШИЕ РАЦИОНЫ